Prijedlozi Za Ukusni Dijetni Kruh

Prijedlozi Za Ukusni Dijetni Kruh
Prijedlozi Za Ukusni Dijetni Kruh
Anonim

U kuhinji jedva da ima ugodnijeg mirisa od svježe pečenih kruhova koji se sviđaju i mladima i starijima. Istodobno nije tajna da mogu biti prilično kalorični. Zbog toga vam nudimo 3 varijante dijetni kruhkoji su prikladni čak i za osobe koje pate od dijabetesa:

Dijetalni kolutovi maka sa punjenjem

Potrebni proizvodi: Pospite 450 g integralnog brašna, 1 jaje, 1 žličicu nemasnog jogurta, 3 žlice ulja, 150 g obranog svježeg sira, 1 žličicu soli, 1 žličicu sode bikarbone, masnoće od tave, sjemenke maka

Način pripreme: Od brašna, jogurta, ulja, sode i soli priprema se glatko tijesto. Dobro je stajati oko 30 minuta. Od nje se oblikuju kuglice, koje se napune grudom svježeg sira, zatvore, slože u podmazanu tavu, namažu žumanjkom i posipaju makom. Pecite dok se potpuno ne skuha, tj. do crvenila.

Dijetalni žuti kruh s aromatičnim začinima

Potrebni proizvodi: 250 g integralnog brašna, 40 g maslaca, 1 žlica praška za pecivo, 40 g obranog sira, 1 jaje, 170 ml svježeg mlijeka, 2 žlice vode, 1/2 žličice soli, nekoliko grančica svježeg origana i bosiljka

Način pripreme: Pomiješajte brašno, maslac, prašak za pecivo, naribani žuti sir i sol i dobro promiješajte u posudi. U sredini se napravi zdenac u koji se postupno ulijeva mlijeko u koje se dodaju sitno nasjeckani aromatični začini. Mijesite sve dok ne dobijete mekano tijesto od kojeg se formiraju okrugli kruhovi. Složite ih na podmazanu tavu i premažite razmućenim jajetom s vodom. Pecite dok ne porumeni u zagrijanoj pećnici od 210 stupnjeva.

Kruha
Kruha

Dijetalni kruh sa sjemenkama

Potrebni proizvodi: 550 g integralnog brašna, 150 ml nemasnog mlijeka, 150 ml vode, 1 jaje, 1 žumanjak, 1/2 kockice kvasca, 1/2 žličice šećera, 1/2 žličice soli, 2 žlice ulja, 3 žlice maka, 3 žlice sjemenki sezama

Način pripreme: Voda i mlijeko se pomiješaju i u njima se otope kvasac, šećer i sol. Pažljivo dodajte jaje, 1 žlicu ulja i brašno i sve mijesite dok ne dobijete mekano tijesto. Ostavite da odstoji 30 minuta. Od nje se oblikuju kruhovi, koji se slažu u podmazanu tepsiju, premazuju žumanjkom i posipaju makom i sezamom. Pecite dok ne porumeni.

Preporučeni: