2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svi znamo da nas unos dovoljno vitamina, minerala, bjelančevina, masti i ugljikohidrata čini zdravima, elastičnima i sretnima.
Uz dobro poznate vitamine A, vitamin B-kompleks, C, D, E, kao i minerale cink, selen itd. Postoji još nekoliko vitamina koji su vrlo važni za pravilan razvoj ljudskog tijela.
To su razni antioksidanti, aminokiseline i minerali.
Kvercetin je prirodni bioflavonoid (vrsta antioksidansa) koji pomaže tijelu da apsorbira vitamin C. Nalazi se u agrumima poput naranče, grejpa i limuna, kao i u borovnicama, malinama, kupinama, crvenom grožđu i vinu.
U soji ima i bioflavonoida u obliku izoflavona, a flavonoli (dio skupine bioflavonoida) nalaze se u žutom luku, kupusu i brokuli. To su snažni antioksidanti koji imaju protuupalna svojstva i koriste se za liječenje artritisa, autoimunih bolesti (dijabetes tipa I, Bazedina bolest, Hashimotov toroiditis itd.), Astme, mrene (kapak).
Glutamin je također manje poznata aminokiselina, koja je međutim izuzetno važna hranjiva tvar koja održava dobro opće stanje tijela i podržava funkcioniranje crijeva. Uklanjanjem štetnih bakterija i amonijaka iz tijela štiti sluznicu gastrointestinalnog trakta i tako sprječava pojavu upalnih bolesti crijeva.
Glutation je proizvod tri važne aminokiseline i protein je koji čisti tijelo od toksina koji bi mogli oštetiti njegove stanice. Također regulira aktivnost drugih antioksidansa - vitamina A, C i E. U nekim slučajevima nedostatak glutationa loše utječe na mišićno-koštani sustav, živčani, endokrini i imunološki sustav.
Kurkumin je aktivni sastojak indijske začine kurkuma. Široko se koristi u medicini zbog svojih antioksidativnih svojstava, protuupalnog djelovanja, sposobnosti zaštite tijela od malarije, zacjeljivanja rana, liječenja kroničnih bolova i, na kraju, ali ne najmanje važno, zbog sposobnosti zacjeljivanja i sprečavanja razvoja 40 vrsta. Zloćudne bolesti. Postoje i dokazane koristi za prevenciju Alzheimerove bolesti za gotovo 70%, a ujedno je i snažni antidepresiv.
Od minerala posebno vrijednih za tijelo, ali malo poznat, je stroncij. Izuzetno je koristan kod bolesti poput osteoporoze i prevencije prijeloma, pomažući u izgradnji koštanih struktura.
Preporučeni:
Evo Nekoliko Važnih Razloga Da Redovito Jedete Sezamovu Tahiniju
Zaboravljeni sezamovi tahini ponovno je rehabilitiran, ali ovog puta za njegov je preporod zaslužan ponajprije moderan i zdrav trend u prehrani, a povećao se i interes za upotrebu svih vrsta prirodnih sjemenki. Osim što je moderna hrana, izuzetno je korisna za tijelo.
Kratki Pojmovnik Korisnih Sastojaka U Našoj Hrani
Adstrigentno - izvodi akciju skupljanja, sagorijevanja i zatezanja. Alicin - esencijalno ulje u češnjaku; inhibira stvaranje tumorskih stanica. Alfa-hidroksi kiseline - voćne kiseline koje zadržavaju vlagu u koži; potiču proizvodnju kolagena i usporavaju pojavu bora.
5 Važnih Blagodati Kokosa
Kokosovi orasi uzgajaju se u tropskim krajevima više od 4.500 godina, ali njihova popularnost širom svijeta neprestano raste zbog njihova okusa, kulinarske primjene i potencijala zdravstvene dobrobiti . Hranjive vrijednosti od 1 žličice.
Kako Dobiti Dovoljno Hranjivih Sastojaka U Vegetarijanskoj Ili Veganskoj Prehrani
Ako dobro jedete uravnotežena vegetarijanska prehrana S puno cjelovitih žitarica, voća i povrća jedete jednu od najzdravijih dijeta na planetu. S druge strane, morate biti sigurni da unosite neke vitalne hranjive sastojke. Osim što unosite dovoljno proteina, jednako je važno u vašu vegetarijansku prehranu uključiti i dovoljno kalcija i željeza.
Pet Vrsta Orašastih Plodova Važnih Za Zdravlje
Istraživači sa Sveučilišta Iowa u SAD-u kažu da je vrlo važno svakodnevno konzumirati barem jednu vrstu orašastih plodova kako biste svom tijelu osigurali korisna vlakna i druge tvari. Stručnjaci vjeruju da je pet vrsta orašastih plodova dobro za zdravlje svake osobe bez obzira na spol, težinu i dob.
