2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ljekovita svojstva vina bila su poznata već u davnim vremenima. Brojne medicinske studije dokazuju da umjerena konzumacija vino, ne više od jedne čaše dnevno, pozitivno utječe na bolesti srca i simptome senilne demencije. Nedavno istraživanje otkriva da to daleko nije sve.
Studija provedena u bolnici Henry Ford u Detroitu u SAD-u pokazuje da je crvena vino može vas zaštititi od gubitka sluha.
Prema autoru studije, dr. Michaelu Seidmanu, to je zbog kemikalije nazvane resveratrol koja se u velikim količinama nalazi u crvenom grožđu, odnosno crnom vinu.
Resveratrol je prirodni fenol i fitoaleksin koji proizvode biljke. Znanost je poznata po svojim dobro definiranim antikancerogenim i protuupalnim svojstvima.
Prema dr. Friedmanu, nedavna istraživanja uglavnom su se fokusirala na učinak koji resveratrol ima na tijelo i sposobnost tijela da se nosi s traumama i ozljedama.
Znanstvenici su niz bolesti poput srčanih problema, Alzheimerove bolesti, raznih karcinoma, starenja i gubitka sluha povezali sa smanjenom sposobnošću tijela da se oporavi.
Gotovo polovica ljudi starijih od 60 godina pati od različitog stupnja gubitka sluha na jedno ili oba uha. U nekih se ljudi početni znakovi gluhoće javljaju u dobi između 40 i 50 godina.
Uzrok progresivnog gubitka sluha s godinama je smrt skupine stanica koje se nalaze u unutarnjem uhu kao rezultat starije dobi.
Pokazalo se da primjena resveratrola štakorima uvelike smanjuje gubitak sluha zbog glasne buke ili dobnih promjena.
Rezultati istraživanja američkih znanstvenika potkrijepljeni su ranijim podacima izraelskih znanstvenika. Stručnjaci sa Sveučilišta u Jeruzalemu zaključili su da istodobna konzumacija crno vino a crveno meso pomaže u razgradnji lošeg kolesterola.
Razlog tome je što ukusna kombinacija dovodi do nakupljanja u krvi tvari malondialdehida koja razgrađuje kolesterol.
Preporučeni:
Crveno Vino Nas štiti Od Očnih Bolesti
Crveno vino posebno je popularno piće u hladnim zimskim danima. Mnoga istraživanja pokazuju da je svakodnevno ispijanje čaše vina izuzetno korisno i prilično nas brzo zagrijava. Prema rezultatima istraživanja, crno vino izuzetno povoljno djeluje na zgrušavanje krvi.
Crveno Vino čuvajte U Hladnjaku
Suprotno ustaljenoj praksi, vodeći stručnjaci zatražili su da se crveno vino čuva u hladnjaku prije posluživanja i da se ta praksa uvede kao preduvjet za sve samopoštujuće vinarije. Poznato je da se bijelo vino hladi dok se crno vino drži na sobnoj temperaturi.
Crveno Vino I čokolada štite Nas Od Dijabetesa
Daily Express na svojim stranicama piše da, kako bismo spriječili dijabetes, moramo jesti čokoladu, bobičasto voće i crno vino. Razlog je taj što sadrže veliku količinu flavonoida. Prema britanskim znanstvenicima, niža inzulinska rezistencija i bolja regulacija glukoze u krvi povezani su s velikim unosom flavonoida.
Crveno Vino Je Korisno Ili štetno
Svi smo čuli da je čaša crnog vina dobra za srce. Također smo čuli da alkohol šteti cijelom našem tijelu, posebno jetri. Pa ispada da smo u dilemi - je li korisno crno vino ili ne? Istina je da studije pokazuju da crno vino smanjuje rizik od mnogih bolesti.
Crveno Vino Nas štiti Od Karijesa
Crveno vino štiti nas od bakterija u usnoj šupljini, pokazalo je španjolsko istraživanje. Piće uništava bakterije koje uzrokuju karijes, pokazuju rezultati studije koju je citirao Daily Mail. Studiju su proveli stručnjaci koji rade u Nacionalnom istraživačkom vijeću kao voditeljica studije u Mariji Victoriji Moreno-Aribas.