2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Crvena paprika je iz obitelji Krumpir, bliski rođak krumpira i rajčice. Izuzetno je koristan, bogat vitaminom C, vitaminom A, manganom, karotenom i vitaminom E. Ti su vitamini jedan od najvažnijih za održavanje zdravog tijela.
Papar od kojeg se pravi crvena paprika sadrži i velike količine minerala - fosfora, magnezija, kalcija i drugih. Crvena paprika preporučena je hrana u dijetama čiji je cilj mršavljenje ili čak samo održavanje kilograma, kao i postizanje zdrave i uravnotežene prehrane.
To je zbog bogatog sadržaja vlakana i minimalnog postotka kalorija. Jedna žlica začina sadrži samo 17 kalorija i manje od 1 g masti. S druge strane, mangan ima sposobnost da brzo i lako apsorbira masnoću.
Crvena paprika sadrži i salicilate koji djeluju protuupalno i analgetski. Sve to čini ga vrlo korisnim za one koji pate od artritisa - reumatoidnog ili degenerativnog.
Chili papar je pak bogat tvari kapsaicin, što mu daje pikantan okus. Ima sposobnost povećanja opskrbe kože kožom, imajući snažan učinak zagrijavanja. Kada se konzumira svježa paprika, učinak zagrijavanja je zanemariv, jer je udio kapsaicinoida nizak i one se brzo metaboliziraju u tijelu.
Jedina šteta koju crvena paprika nanosi je ljuta crvena paprika. Smatra se da začinjeno oštećuje želudac. Međutim, to nije istina, jer vrućina može postati problem samo ako imamo oštećenu zaštitu želuca i crijeva.
Začinjena hrana stvara želučane probleme, ali ljuta crvena paprika blagotvorno djeluje u sprečavanju čira na želucu. Papar ima sposobnost ubijanja bakterija u želucu. Uzrokuje da stanice u njemu izlučuju sokove koji ga štite od čira.
Crvena paprika spada među najčešće i najdraže začine. Neizbježno prisustvuje svakom stolu. Njegove su prednosti brojne, a uporaba je svestrana. Pomfrit s uljem i paprikom ne može se smatrati korisnim za vaše tijelo.
Preporučeni:
Crvena Riža - što Trebamo Znati?
Crvena riža neprocjenjiv je, ukusan dar prirode, kojeg naširoko koriste u kuhanju mnoge države širom svijeta. Među bogatom raznolikošću različitih vrsta riže koja postoji smatra se najkorisnijom. To je zbog visoke hranjive vrijednosti koja u sebi ima obilje hranjivih sastojaka i minerala.
Crvena Paprika
Ljuta kajenska paprika (Capsicum frutescens) zapravo je popularni čili, koji se smatra najljućom paprikom na zemlji. Stupanj pikantnog okusa kajenskog papra ovisi o njegovoj vrsti i mjestu na kojem se uzgaja. Ova pikantnost mjeri se na posebnoj ljestvici - od 1 do 120.
Crvena Riža Puna Je Antioksidansa! Trajno će Zadovoljiti Vaš Apetit
Crvena riža je vrsta nepolirane riže koja ima veću hranjivu vrijednost od bijele. Vrijeme kuhanja relativno je duže od bijele riže, ali je ugodnijeg okusa. Bogat je vlaknima, vitaminom B1 i B2, željezom i kalcijem. Zbog većeg hranjivog sadržaja i zdravstvenih blagodati crvene riže, preporučuje se osobama sa srčanim problemima i dijabetičarima.
Crvena Dijeta (mršavljenje Jagodama I Malinama)
Crveno voće - jagode, maline, brusnice, pravi su dar prirode oko nas. Osim što je ukusno i osvježavajuće, ovo voće je i snažni antioksidans. Pomoću njih možete smršavjeti i zaštititi se od brojnih bolesti. Crveno voće bogato je vitaminima i mineralima s antioksidativnim djelovanjem.
Lider U Sadržaju Vitamina C Je Mljevena Crvena Paprika
U sezoni prehlade i gripe svi se žure opskrbiti vitaminom C ili dodacima koji ga sadrže u velikim količinama. Pristalice prirodnih metoda prevencije virusnih infekcija preferiraju agrume za koje znamo da sadrže vrijedni vitamin u velikim dozama.
