2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Inulin pripada klasi ugljikohidrata koja se naziva fruktani. Fruktani djeluju kao prebiotici, koji poboljšavaju zdravlje gastrointestinalnog trakta i smanjuju zatvor. Inulin stimulira zdravlje kostiju povećavajući apsorpciju kalcija i smanjujući rizik od ateroskleroze snižavanjem razine triglicerida u krvi.
Nemojte ovdje prestati čitati da biste saznali tko su najbolji prehrambeni izvori inulinadodati svojoj prehrani.
Artičoka
Artičoka, koja se naziva i zemljana jabuka ili artičoka, biljka je porodice Compositae koja ima brojne zdravstvene prednosti. 14 do 19% njegove težine čine vlakna inulina. Artičoka osigurava oko 2 g prehrambenih vlakana na 100 g, od čega 76% dolazi iz inulina. Može se jesti i sirov i spreman. Artičoka pomaže u jačanju imunološkog sustava i sprečava metaboličke bolesti.
Korijen cikorije
Korijen cikorije jedan je od glavnih izvori inulinskih vlakana - od 15 do 20% svoje težine. Često se koristi kao zamjena za kavu. Inulin sadržan u korijenu cikorije promiče zdravlje crijevne mikroflore, bori se protiv nepravilnih želuca i pomaže u razgradnji masti.
Češnjak
Češnjak je vrlo ukusna biljka s raznim zdravstvenim blagodatima. Oko 11% sadržaja vlakana u češnjaku potječe od inulina, a 6% od prirodnih prebiotika nazvanih fruktooligosaharidi. Češnjak učinkovito smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Također ima antioksidativno, antikancerogeno i antimikrobno djelovanje.
Luk
Luk je vrlo ukusno i zdravo povrće. Poput češnjaka, inulin je 10% ukupnog sadržaja vlakana u luku, dok fruktooligosaharidi čine oko 6%. Luk je također bogat kvercetinom, flavonoidom s antioksidativnim i antikancerogenim svojstvima. Osim toga, djeluje antibiotski i može poboljšati stanje kardiovaskularnog sustava.
Šparoga
Šparoge su još jedno popularno povrće, izvrstan izvor prebiotika. Sadržaj inulina je oko 2-3 g na 100 g šparoga. Konzumacija šparoga promiče zdrave bakterije u crijevnoj mikroflori i može pomoći u prevenciji nekih vrsta karcinoma.
Preporučeni:
Vrhunski Izvori Folne Kiseline
Folna kiselina , također poznat kao vitamin B9 ili folat, tvar je odgovorna za brojne vitalne procese u ljudskom tijelu. Uključen je u proizvodnju DNA, rast stanica, sintezu aminokiselina, kontrolira razinu kolesterola, podržava funkcioniranje imunološkog sustava.
Koje Su Namirnice Najbogatiji Izvori Selena
Selen je posebno vrijedan mineral za ljudsko zdravlje koji ima izuzetno snažno djelovanje i zato nam trebaju samo male količine. Igra važnu ulogu u pravilnom funkcioniranju tijela i normalnom tijeku metaboličkih procesa koji se događaju u tijelu.
Izvori Hrane škroba
Škrob je složeni ugljikohidrat koji naše tijelo koristi za opskrbu glukozom svim stanicama. Međutim, izvori škroba koje konzumiramo od velike su važnosti. U najboljem slučaju škrob u prehrani moramo dolaziti iz svježih proizvoda, cjelovitih žitarica i mahunarki.
Izvori Hrane Silicija
Svi znamo da je, da bismo bili zdravi, snažni i imali stabilan imunološki sustav, nužno opskrbiti svoje tijelo brojnim vitalnim hranjivim sastojcima, vitaminima i elementima u tragovima, jedući raznoliku i cjelovitu prehranu. Silicij je jedan od najcjenjenijih minerala za zdravlje, drugi najvažniji kemijski element nakon kisika.
Izvori Hrane Vitamina F
Vitamin F u osnovi je esencijalna masna kiselina sastavljena od omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Ono što znamo o esencijalnim masnim kiselinama odnosi se na ovaj vitamin - naše ih tijelo ne može proizvesti samostalno i stoga ih dobiva izvana, tj.
