2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sol i šećer začini su koji su neizbježno prisutni na našem stolu. Međutim, kada se uzimaju u velikim količinama, povećavaju rizik od srčanih bolesti i pridonose debljanju. Da biste to spriječili, dobro je smanjiti unos soli i šećera na prihvatljive razine.
Dopuštene dnevne doze razlikuju se od zemlje do zemlje, ali nema značajne razlike. Prihvaćeno je da osoba dnevno može unositi između 2 i 3 grama soli, kao i do 12 žličica šećera.
Sol
Velike količine soli u prehrani neizbježno pridonose povišenom krvnom tlaku, povećavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti, uzrokuju zadržavanje vode, a kod nekih ljudi dovode do nadutosti.
Dnevna doza soli, koju preporučuju stručnjaci, iznosi 3 grama. Treba ga podijeliti između tri glavna obroka, što čini jedan gram soli po obroku. Ako radite grickalice, ova tri grama soli morat ćete podijeliti na više. Dopušteno je prenošenje određene količine soli s jednog obroka na drugi.
Šećer
Uz šećer koji dodajemo u kavu i peciva, dnevna doza šećera uključuje i prirodni šećer - onaj koji se nalazi u voću, nekom povrću i mliječnim proizvodima. Kombinira se s cijelim paketom hrane s vitaminima, mineralima, proteinima i antioksidantima.
Ne preporučuje se predoziranje bilo čime, ali prirodni šećeri nisu problem. Opasnost dolazi od namirnica s dodanim šećerom poput bombona, tjestenine, sode i prerađene hrane. U većini slučajeva ti proizvodi sadrže manje ili nimalo hranjivih sastojaka i više kalorija.
Pretjerana konzumacija šećera dovodi do debljanja i povećava rizik od metaboličkog sindroma - preteče dijabetesa. Dnevna doza koju preporučuju stručnjaci ne smije biti veća od 15% ukupnih kalorija. Prosječni dnevni unos kalorija zdrave osobe je oko 2000 kalorija dnevno.
To čini oko 200 kalorija šećera ili 12,5 žličica. Nedavno se govori o smanjenju ove doze na najviše 6 žličica šećera za žene i ne više od 9 za muškarce.
Obično zaboravimo pogledati oznaku proizvoda koje kupujemo. Međutim, tamo je naznačena količina soli i šećera. Međutim, većina etiketa ne razlikuje dodane i prirodne šećere. A sastojci poput šećerne trske, kukuruznog sirupa s visokom fruktozom, kristalne fruktoze, dekstroze, melase i drugi također su vrsta šećera.
Preporučeni:
Koliko Borovnica Dnevno Pojesti I Zašto Su Tako Korisne?
Borovnice su malo voće bogato mnogim vitaminima, uključujući vitamin B1, vitamin B2, kalcij, željezo, kalij i mnoge druge. Uz to, sadrže ogromne količine antioksidansa, što smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, povećava protok krvi i na taj način podržava cirkulaciju krvi i pomaže u prevenciji raka debelog crijeva.
Dnevno Nam Treba Do 120 Grama Proteina
Proteinska komponenta prehrane jedan je od ključnih sastojaka dnevnog jelovnika. Dnevna potreba za proteinima u prehrani je do 120 g. Ali to je maksimum. Obično se u tijelo unese oko 70-100 g proteina dnevno, što je zapravo dovoljna količina.
Koliko Je Točno Orašastih Plodova Korisno Pojesti Dnevno
Orašasti plodovi koje mnogi smatraju superhranom imaju doista impresivan nutritivni sastav. Obiluju proteinima i mastima (uključujući omega-3 masne kiseline) i sadrže neprocjenjive vrijednosti mangana, bakra, magnezija, cinka, selena, vitamina E i mnogih drugih hranjivih sastojaka.
Koliko Je Voća Dobro Pojesti Dnevno
"Jedite voće" jedna je od provjerenih i istinitih preporuka za zdravu prehranu i zdrav način života. Obilje voća na vašem stolu može pomoći u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i moždanog udara, pomaže u kontroli krvnog tlaka, smanjuje rizik od raka i gastrointestinalnih bolesti, sprečava gubitak vida.
Koliko Ugljikohidrata Trebate Pojesti Dnevno Da Biste Smršavjeli?
Smanjenje količine ugljikohidrata Prehrana je jedan od najboljih načina mršavljenja. To će vam smanjiti apetit i pokrenuti automatski gubitak kilograma bez potrebe za brojanjem kalorija. Zašto biste trebali jesti manje ugljikohidrata?