2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Proteinska komponenta prehrane jedan je od ključnih sastojaka dnevnog jelovnika.
Dnevna potreba za proteinima u prehrani je do 120 g. Ali to je maksimum. Obično se u tijelo unese oko 70-100 g proteina dnevno, što je zapravo dovoljna količina.
Unos proteina posebno je potreban za adolescente. Oni prolaze kroz intenzivne procese izgradnje stanica i tkiva. Zato im treba više proteina.
A ako je za odrasle količine dnevno korištenih bjelančevina 1,1 - 1,3 g po kilogramu tjelesne težine, tada se za djecu ta stopa može povećati 2-3 puta.
Međutim, nije važna samo količina već i kvaliteta konzumiranih bjelančevina. Proteini se sastoje od jednostavnijih spojeva - aminokiselina, među kojima su i tzv. esencijalne aminokiseline.
Ljudsko ih tijelo ne može samostalno sintetizirati, pa moraju dolaziti izvana.
Osobito bogati esencijalnim aminokiselinama su životinjski proteini, koji su dio takvih proizvoda kao što su govedina, bakalar, jaja, mliječni proizvodi (sir, svježi sir).
Biljni proizvodi sadrže mnogo manje esencijalnih aminokiselina od životinjskih proizvoda. Zato vegetarijanstvo nije uvijek korisno. Kada konzumira samo biljne proizvode, tijelo ne prima potrebnu količinu esencijalnih aminokiselina, a to utječe na sintezu bjelančevina u tijelu.
Za normalan tijek metabolizma proteina, vegetarijanci moraju unositi veliku količinu hrane, što nije nevažno za gastrointestinalni trakt.
Od biljnih proizvoda velika količina esencijalnih aminokiselina sadržana je u orasima. Međutim, oni teško mogu činiti glavni dio obroka hrane.
Za informaciju ćemo dodati da sagorijevanjem 1 g proteina nastaju 4 kilokalorije.
Ne bismo smjeli zaboraviti da proteini imaju tzv. specifično dinamičko djelovanje, tj. ubrzati metabolizam drugih tvari, točnije apsorpciju masti u tijelu.
Stoga u raznim dijetama za mršavljenje proteinski sastojak mora biti cjelovit, inače će blokirati metabolizam masti.
Preporučeni:
Koliko Proteina Biste Trebali Jesti Dnevno?
Malo je hranjivih sastojaka toliko važnih kao proteini. Ako ne uzmete dovoljno, možda imate manjak, a to može utjecati na vaše zdravlje i težinu. Međutim, o tome postoje vrlo različita mišljenja koliko proteina biste trebali jesti dnevno. Većina organizacija za formalnu prehranu preporučuju prilično skromne unos proteina .
Koliko Grama Soli I šećera Možemo Pojesti Dnevno?
Sol i šećer začini su koji su neizbježno prisutni na našem stolu. Međutim, kada se uzimaju u velikim količinama, povećavaju rizik od srčanih bolesti i pridonose debljanju. Da biste to spriječili, dobro je smanjiti unos soli i šećera na prihvatljive razine.
Najbolja Terapija Protiv Zatvora: 100 Grama Suhih šljiva Dnevno
Ipak, stanje našeg probavnog sustava može igrati važnu ulogu u našoj ukupnoj dobrobiti. Probava je način na koji tijelo razgrađuje hranu i osjetljiv je fizički proces: ako izgubi ritam, cijelo tijelo pati, a posljedice nisu nimalo ugodne. Suvremeni način života - neaktivan na nekim radnim mjestima, nedovoljna tjelovježba i tjelesna aktivnost, uzimanje prerađene hrane i stres mogu negativno utjecati na crijevnu aktivnost.
Koliko Proteina Bismo Trebali Jesti Dnevno
Proteini su kralj - dr. Spencer Nadolski. Potrebno je malo hranjivih sastojaka koliko proteina. Ako ne unesete dovoljno kroz svoj dnevni meni, vaše zdravlje i tjelesno stanje pogoršat će se. Mišljenja o ovome koliko proteina bismo trebali jesti dnevno , kontradiktorni su.
Prednosti Konzumiranja 150 Grama Riže Dnevno
Konzumirajući 150 grama riže svaki dan može nas zaštititi od pretilosti. Do ovog zaključka došli su japanski znanstvenici, koje je citirao portal Yuricaler. Istraživači sa Kyoto College of Humanities proveli su istraživanje među građanima 136 zemalja.
