2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kupus je jednostavno kuhati, a čak i domaćica bez puno iskustva može od jednog kupusa napraviti prava kulinarska remek-djela.
Salata od kuhanog kupusa vrlo je ukusna.
Potrebni proizvodi: 400 grama kupusa, 100 grama oraha, 3-4 češnja češnjaka, 4 žlice majoneze, mljeveni crni papar i sol po ukusu. Kupus se očisti i izreže na velike komade. Ulijte vruću slanu vodu i kuhajte 15 minuta.
Način pripreme: Zatim kupus procijedite u gazi i dodajte zgnječene orahe i sitno nasjeckani češnjak. Dobro promiješajte i dodajte crni papar i majonezu.
Pirjani kupus ukusno je jelo koje se lako priprema. Može se pripremiti s malo vode i masti. Po želji dodajte meso, gljive, tijesto od rajčice ili grah kako biste obogatili okus kupusa.
Pirjani kupus možete pripremiti sa svježim ili kiselim kupusom. Ali u oba slučaja mora se prethodno očistiti, ukloniti klip i lišće izrezati na trake.
Ako je kiseli kupus jako slan, treba ga prethodno namočiti u hladnoj vodi, ali gubi veliku količinu vitamina C koji se u njemu nalazi.
Potrebni proizvodi za dinstani kupus: 1 srednji kupus, 2-3 luka, 50 grama paste od rajčice, 30 mililitara ulja, papar i sol po ukusu.
Način pripreme: Pržite luk, a zatim dodajte pire od rajčice, a zatim kupus.
Sve lagano pržite uz stalno miješanje. Dodajte čašu vruće vode. Nakon što zavrije, ostavite ga na laganoj vatri i dinstajte 30-40 minuta dok kupus ne omekša. Malo prije nego što je potpuno spreman, dodajte crni papar i sol.
Dinstani kupus s piletinom jelo će zbog kojeg će vaši gosti polizati prste.
Potrebni proizvodi: 1 veći kupus, 500 grama piletine - file, prsa ili noge, 4-5 žlica paste od rajčice, sol i papar po ukusu, 4 žlice ulja.
Način pripreme: Meso narežite na komade i pržite nekoliko minuta. Dodajte nasjeckani kupus i dinstajte ispod poklopca 20 minuta. Ako počne gorjeti, dodajte malo vruće vode.
Kad su kupus i meso mekani, dodajte sol, papar i tijesto od rajčice. Dobro promiješajte i pirjajte još 20 minuta. Po želji se može dodati kopar.
Preporučeni:
Kako Kuhati Svježi Kupus
Svatko tko se barem malo osjeća u vlastitim vodama u kuhinji zna kako napraviti ukusnu salatu od kupusa s mrkvom ili krastavcima. Ništa komplicirano, sve dok kupus režete dovoljno fino i pravilno ga začinite. Izvrsna salata koja se priprema u svako godišnje doba.
Kako Kuhati Kineski Kupus
Kineski kupus ima prehrambena i ljekovita svojstva, bogat je vitaminima i mineralima. Kineski kupus sadrži vitamine A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. Osim toga, kineski kupus sadrži ugljikohidrate, aminokiseline, organske kiseline, spojeve pektina i dušika.
Kako Napraviti Kiseli Kupus Bez Prelijevanja
Strujanje je najneugodniji trenutak kada pravite kiseli kupus, i to je razlog zašto mnoge domaćice odbijaju napraviti ovu ukusnu zimu. U stvarnosti, međutim, ovaj trenutak možete čak i propustiti, jer to neće utjecati na kiseli kupus. Danas je to više tradicija koju su nekada stvarale naše bake kada su pravile zimnicu u većim količinama.
Kako Kuhati Kiseli Kupus U Limenci
Kiseli kupus lako možete napraviti od mrkve za dodatni okus. Ne zaboravite da za bojanje soka od kupusa trebate dodati u limenku pola izrezanog crvenog kupusa ili dvije glavice kuhane crvene repe. Za deset kilograma kupusa potrebno je deset mrkvi.
Kako Se Kupus Valjao?
Jesen je u Bugarskoj sezona pripreme zimske hrane i konzerviranih proizvoda za zimu. Posvuda na ulicama miriše pečena paprika, kupus i razno zelenilo. Klasika zimi za Bugare je kiseli kupus . Tržišta u našoj zemlji počinju se prelijevati prodavačima kupusa i mrkve, neophodnih za tradicionalni recept za zimsko predjelo - kiseli kupus .
