2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U Bugarskoj maslac od kikirikija ne uživa puno poštovanja. Međutim, svatko od nas čuo je koliko je popularan u Sjedinjenim Državama. Tamo ga gotovo svaki nutricionist preporučuje kao sastavni dio dnevnog jelovnika i zdravu hranu za bilo koju dijetu za mršavljenje.
Maslac od kikirikija relativno je nova vrsta hrane. Danas su Sjedinjene Države zemlja s najvećom proizvodnjom i izvozom kikirikija i proizvoda od kikirikija.
Prilično je skupo. Sjeverna Amerika godišnje potroši više od 8 milijardi dolara na kikiriki i njegove derivate. Takvo poštovanje zaslužuju sasvim zasluženo - u maslacu od kikirikija nalazi se mnogo korisnih sastojaka.
Njegova konzumacija donosi minerale poput magnezija, proteina i mononezasićenih masti. Osim toga, ovaj je proizvod vrlo hranjiv i može se koristiti i u slanim i u slatkim proizvodima - izvrstan dodatak bilo kojem jelu.
Maslac od kikirikija sadrži najmanje 50% masti. Preostalih 50% čine ugljikohidrati, vlakna, proteini i voda. Zbog toga se razlikuje od ostalih, potpuno uljnih proizvoda, poput maslaca i margarina.
Maslac od kikirikija, osim okusa, uživa i neke prehrambene blagodati. Sadrži veći udio proteina od ostalih namaza. Ima i drugih sastojaka, poput vlakana i ugljikohidrata. Daju energiju tijelu.
U najčešćem slučaju maslac od kikirikija konzumira se s kruhom s malo masnoće. Na taj se način postiže uravnotežen unos između masti i ugljikohidrata.
Glavni sastojak maslaca od kikirikija je resveratrol. Ovo je prirodni biljni antibiotik koji štiti od štetnih gljivica i bakterija.
Njegova molekula suzbija rak, starenje, ima antivirusna i protuupalna svojstva. Također štiti živčani sustav. Dokazano je i da resveratrol smanjuje loš kolesterol i povećava dobar kolesterol.
Postoji nekoliko vrsta maslaca od kikirikija. Evo ih:
Sirovi maslac od kikirikija - Blago pročišćen kako bi zadržao maksimum vitamina. U njemu nema ni traga štetnim transmasti, ali procesi kvarenja su vrlo brzi.
Rafinirani maslac od kikirikija - ovo se najčešće konzumira. Siromašniji je vitaminima, ali i otporniji. Liječnici upozoravaju da tijekom njegove proizvodnje postoji rizik od stvaranja kancerogenih transmasti.
Grubo mljeveni maslac od kikirikija - Ulje u kojem se kikiriki granulira
Fino mljeveni maslac od kikirikija - gladak kao topljeni sir.
Preporučeni:
Peršin - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Grančica peršina može biti puno više od ukrasa na vašem tanjuru. Peršin sadrži dvije vrste neobičnih komponenata koje pružaju jedinstvene zdravstvene dobrobiti. Njegova hlapljiva ulja, posebno miristicin, pokazala su se u pokusima na životinjama da inhibiraju stvaranje tumora pluća.
Zdravstvene Blagodati Ulja Kikirikija
Malo ljudi zna da je kikiriki iz obitelji graha i graška, a ne orašasti plod. Biljka dolazi iz Brazila, gdje je još uvijek jedna od osnovnih namirnica u svakodnevnom životu. U Sjevernoj Americi, a odatle po cijelom suvremenom svijetu, širi se trgovinom.
Kulinarska Uporaba Maslaca Od Kikirikija
U Americi je jedna od najpopularnijih i najčešće korištenih namirnica maslac od kikirikija. Na našim geografskim širinama ovaj proizvod nije jako popularan. Istina je da ima mnogo kulinarskih primjena i vrlo je ukusna alternativa. Maslac od kikirikija proizvod je stvoren za izravnu konzumaciju.
Šest Znatiželjnih Primjena Maslaca Od Kikirikija
Maslac od kikirikija nije baš popularna namirnica u Bugarskoj, ali je uvijek prisutan na stolu Amerikanaca, a najčešće se konzumira za doručak. Ispada da osim hrane može pronaći i druge primjene. 1. Uklanjanje ogrebotina s drveta Ako imate drveni stol ili drugi drveni namještaj koji ima ogrebotine, područje možete namazati maslacem od kikirikija, ostaviti oko sat vremena, a zatim obrisati.
Neobična Uporaba Maslaca Od Kikirikija U Koju Ne Sumnjate
Maslac od kikirikija Tradicionalno se jede na sendviču ili na tostu, ali malo ljudi zna da se njime može očistiti kuću ili održati kožu blistavom i hidratiziranom. Ovo je zapravo jedan od proizvoda koji svatko od nas može imati u svom domu, sve dok niste alergični na kikiriki.