2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Klice sadrže veliku količinu proteina, vitamina, minerala i celuloze.
Izuzetno su korisni za tijelo, posebno zimi. Klice nisu samo korisne, već i vrlo ukusne. Podsjeća na okus svježeg graška i oraha.
Klice se mogu koristiti u salatama, sendvičima, jelima od povrća. Koriste se klice sjemena graška, lucerne, graha, leće, bosiljka, cikle, senfa, luka, rotkvice, suncokreta, pšenice.
Da biste uzgajali klice kod kuće, morate kupiti sjeme iz specijaliziranih trgovina ili vrtnih centara.
Proces klijanja sjemena je vrlo jednostavan i brz. Potrebno je samo 3 do 8 dana, ovisno o vrsti sjemena i fazi u kojoj ih želite konzumirati.
Trebate se opskrbiti širokom zdjelom ili šalicom, napuniti 1/3 sjemenkama i nekoliko sati sipati toplu vodu.
Izlijte vodu kroz gazu i stavite posudu na tamno mjesto. Dva puta dnevno operite sjeme toplom vodom i procijedite kroz gazu.
Nakon 2-3 dana pojavit će se sitni bijeli korijeni, a zatim blijedozelene stabljike.
Već je potrebno jelo postaviti na svijetlo mjesto da dobije duboko zelenu boju.
Kad peteljke dosegnu 3-5 cm, spremne su za konzumaciju. Možete ih koristiti i u fazi pojave bijelih korijena.
Preporučeni:
Zašto Bi Kod Kuće Trebali Uzgajati Zeleno Bilje I Začine?
Svatko od nas ima barem jedan lonac zelenila kod kuće, zar ne? Bio to bosiljak, peršin i druge stvari. Međutim, kod kuće nemamo uvijek svježe začine, pa suhe koristimo za aromatiziranje salata i jela. Ali, složite se da je okus salate ili jela začinjenog svježim začinima puno bogatiji, mirisniji i, naravno, puno korisniji.
Čišćenje Tijela Kod Kuće
Redovito čišćenje tijela omogućava čovjeku da dugi niz godina održava dobro zdravlje, dugi niz godina uživa u svojoj mladosti i ljepoti. Štetne tvari u naše tijelo ulaze uglavnom kroz želudac, ali i kroz pluća, kožu i sluznicu. Većina toksina se izlučuje.
Priprema Jabučnog Octa Kod Kuće
Domaći jabučni ocat prirodni je proizvod koji se lako priprema, a ima nevjerojatna ljekovita i prehrambena svojstva. Ocat možete koristiti kao začin za salate i jela, kao i konzervans za kisele krastavce. Domaći jabučni ocat može vam dati zdravlje.
Napravimo Rižin Ocat Kod Kuće
Za pripremu rižinog octa treba vam više vremena od truda. Rižin ocat trebat će vam ako pripremate azijska jela. Hrani dodaje specifičniji i bogatiji okus. Rižin ocat proizvodi se od rižinog vina, ali za njegovu izradu može se koristiti samo fermentirana riža.
Suptilnosti Kod Sušenja Voća Kod Kuće
Suho voće vrlo je ukusna i hranjiva hrana, sadrži vrlo jednostavne šećere i visoko je kalorično. Sušenjem se svojstva voća čuvaju mnogo više od onih u konzerviranom voću, dok se istovremeno smanjuje sadržaj vode. Zato je suho voće pravi buket korisnih tvari.