2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Na svjetskim tržištima pšenica je zabilježila pad od 5 posto, no domaći proizvođači kažu da je kod nas moguće povećati cijenu žitarica zbog kiša.
Cijena pšenice prošli je tjedan dosegla 587 dolara po bušelu.
Amortizacija na svjetskim tržištima primjećuje se i kod kukuruza, jer je pad koji je registrirao za 3,3% - do 448 dolara po bušelu.
Jeftina je i soja koja je u posljednjih tjedan dana depresirala za 2,5%.
S druge strane, kava i šećer porasli su u prosjeku za 2% posljednjih dana.
U našoj zemlji ovo smanjenje neće utjecati na prehrambene proizvode, jer je zbog obilnih kiša uništen velik dio pšenice.
Proizvođač iz Dobriča navodi da su velike površine žitarica uništene zbog jakih kiša koje nisu prestajale nekoliko mjeseci.
"Na mjestima imamo puno zahtjeva i inspekcija. Tek nakon što završimo, moći ćemo reći o kojim gubicima se radi. Istina je da su kiše pogođene proljećem - suncokretom i kukuruzom, te jeseni - pšenicom, repica i ječam "- kaže Zia Khalil.
Ravnatelj Poljoprivrednog instituta Dobrudzha, izvanredni profesor dr. Ivan Kiryakov, potvrđuje da ove godine ima usjeva zbog velike količine kiše.
Značajno je da većina sorti inozemne selekcije nije ležala. Razlozi su taj što su sorte DZI i bugarske selekcije više vrsta nego što je odabrana u Europi, gdje je vlažno proljeće i mokro ljeto”, rekao je stručnjak.
Izvanredni profesor Kiryakov vjeruje da će usjevi zaštićeni od bolesti zadržati razinu prinosa od prošle godine, unatoč kišama.
U regiji Dobrich pala je kiša od 70 litara po četvornom metru, a poljoprivrednici zasad odbijaju prognozirati hoće li se mijenjati cijena kruha, rekavši da će tek nakon ovogodišnje berbe moći pretpostaviti o cijeni za život.
Preporučeni:
Janjetina Za Uskrs Je Sve Jeftinija
Samo tjedan dana prije Uskrsa, najtraženije meso ostaje janjetina. Ove godine njegova cijena ostaje nepromijenjena, a ponegdje i pada. Samo u Blagoevgradu cijena skače. Kilogram janjetine trguje se za 14 BGN za kilogram. Očekuje se da će meso ostati u komercijalnoj mreži u tjednu prije Uskrsa.
Engleski Sirevi Sa Svjetskim Priznanjem
Engleski plavi sir Bath Blue uspio se nositi s oštrom konkurencijom proizvoda francuskih, švicarskih i nizozemskih majstora i dograbio nagradu za najbolji sir na svijetu. To se dogodilo na 26. svjetskoj dodjeli sira u Londonu (BBC Show Good Food).
Puževi Kavijar Postaje Sve Popularniji
Teško da bismo znali za puževi kavijar da seoski radnik Dominique Pierou nije očajavao da se zapita kako povezati dva kraja. Dok je očajnički gledao grožđe koje nije urodilo dovoljno plodom, ugledao je puža i dobio uvid. Dominic je odlučio sagraditi farmu puževa, ali ne da koristi njihovo meso, već kavijar.
Vanilija Postaje Sve Skuplja, A Sladoled Sve Skuplji
Od ovog ljeta sladoled od vanilije možemo kupovati po višim cijenama zbog niskog prinosa vanilije, koji je značajno povećao cijenu na međunarodnim tržištima. Uzgajivači vanilije širom svijeta upozoravaju da je Madagaskar, najveći svjetski izvoznik vanilije, registrirao najslabiji usjev u posljednjih nekoliko godina.
Mljeveno Meso Postaje Sve Skuplje
Opet, dolazi do promjena u cijenama nekih prehrambenih proizvoda. Tržišni indeks cijena porastao je ovog tjedna 1,46 posto na 1.318 bodova. Također je jasno da je u jednom mjesecu isti indeks porastao za 6,6 posto, pokazuju podaci Državne komisije za robne razmjene i tržišta, koje citira BTA.
