2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kvinoja je relativno novi proizvod za većinu domaćica u našoj zemlji, ali trebale bi znati da ovaj vrijedni proizvod sadrži mnoge korisne tvari. Kvinoja se može koristiti za pripremu zdravih obroka.
Topla salata od bulgura i kvinoje ukusna je i zdrava.
Potrebni proizvodi: 50 grama kvinoje, 100 grama bulgura, 1 mrkva, 1 crvena paprika, 1 stabljika celera, 1 svežanj zelenog luka, pola limuna, 50 grama sira, 30 mililitara maslinovog ulja, bosiljak i sol po ukusu.
Način pripreme: Quinoa se kuha oko 12 minuta, ulijevajući vruću vodu u omjeru jedan do dva. Ocijedite kroz cjedilo. Bulgur se kuha dok ne omekša i ocijedi se.
Opranu i oguljenu mrkvu nasjeckajte, papriku i celer izrežite i pržite oko 5 minuta. Dodajte bosiljak. Dodajte bulgur i kvinoju, pospite sokom i limunom, dodajte sol.
Sve dobro miješajte 1 minutu, maknite s vatre i premjestite u duboku posudu za salatu. Pospite ribanim žutim sirom i sitno nasjeckanim zelenim lukom.
Salata od kvinoje i škampa ukusna je, zdrava i savršena za ljubitelje morskih plodova.
Potrebni proizvodi: 100 grama kvinoje, 100 grama graška, 3 rajčice, 200 grama kuhanih škampa, peršin, limun i maslinovo ulje po ukusu, sol i papar po ukusu.
Način pripreme:Kvinoja se kuha u 300 mililitara slane vode 15 minuta. Procijedite, operite hladnom vodom i ostavite da se ohladi. Grašak se skuha i ocijedi.
Rajčica se nareže na kockice, peršin se nareže na sitne komade. Kvinoja se miješa s graškom, rajčicom, peršinom, škampima, limunovim sokom i maslinovim uljem.
Salatu pustite da odstoji sat vremena u hladnjaku i poslužite, posipajući paprom i solju po ukusu.
Tepsija od kvinoje i špinata ukusna je i zdrava.
Potrebni proizvodi: 450 grama špinata, 3 žlice prezle, 2 žličice maslinovog ulja, 1 luk, prstohvat ružmarina, 2 češnja češnjaka, prstohvat ljute crvene paprike, 2 žličice kuhane kvinoje, 1 šalica svježeg sira, 2 jaja, papar i sol okusiti.
Način pripreme: Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva, podmažite prikladnu posudu i pospite mrvicama. Blanširajte špinat u kipućoj vodi 10 sekundi. Vadi se u posudu u kojoj je hladna voda s ledom.
Kad se špinat ohladi, ocijedite ga i sitno nasjeckajte. Na maslinovom ulju popržite nasjeckani luk i češnjak, dodajte crvenu papriku i ružmarin. Pržite oko 8 minuta na srednje jakoj vatri.
U zdjeli pomiješajte luk, špinat, kvinoju, svježi sir, jaja i sve ulijte u tavu. Pecite dok ne porumeni i poslužite vruće.
Preporučeni:
Zdravi Recepti Sa špinatom
Špinat sadrži vrijedne tvari koje su vrlo dobre za zdravlje. Zbog toga se špinat često koristi u zdravim receptima. Salata od špinata, jagode a mocarela je izvrsna, ukusna i zdrava. Potrebni proizvodi : 1 mozzarella, 6 bobica, 200 grama špinata, 200 grama rikole, balzamični ocat, umak od soje, maslinovo ulje, sol po ukusu.
Zdravi Recepti S Krumpirom
Od krumpira se mogu pripremiti ukusna i zdrava jela koja se mogu jesti sama ili kao prilog mesu ili ribi. Krumpir s gljivama u foliji ih je jednostavno pripremiti i vrlo su ukusni. Potrebni proizvodi: 500 grama krumpira, 200 grama gljiva, 1 glava luka, pola svežnja kopra, pola svežnja peršina, sol i papar po ukusu.
Zdravi Recepti S Puretinom
Meso puretine pogodno je za ljude koji žele jesti zdravo i pratiti svoju težinu. Meso puretine sadrži vrlo malo kalorija i koristi se za pripremu ukusnih i zdravih jela. Pečeno pureće meso s limunom jednostavan je recept koji osigurava vašu zdravu prehranu.
Što Kuhati S Kvinojom
C kvinoja mogu se pripremiti različite stvari - ujutro možete umjesto doručka s tjesteninom napraviti prilog ili jesti. Domovina ove žitarice su Ande, ali kod nas je posljednjih godina sve popularnija, posebno je koriste ljudi koji vole jesti zdravo.
Zelene Juhe S Kvinojom
Loboda je zeljasta biljka, poznatija po ljekovitim svojstvima. Loboda sadrži proteine, proteine i vitamin C. Osim što je korisno, ovo lisnato povrće ima i izvrstan okus. Mladi listovi dunje mogu se pristojno poredati pored pristaništa, špinata i koprive na našem stolu.
