2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Čovječanstvo godinama traži bezopasne zamjene za šećer. Na tržištu postoji mnogo vrsta, ali za neke od njih kaže se da samo naizgled ne štete tijelu, već je zapravo suprotno. Međutim, za jednog od njih sigurno je da je bezopasan. Ovo je izomalt.
Izomalt spada u skupinu sintetičkih nadomjestaka kao što su saharin, ciklamat, aspartam, kalij acesulfam i drugi. Ova prirodna zaslađivača tijelo apsorbira i, poput uobičajenog šećera, pružaju osobi potrebnu energiju.
Izomalat je najčešće korišteno zaslađivač u proizvodnji hrane bez šećera nakon aspartama. Najbolje je što je prirodno dobiven, zbog čega je apsolutno bezopasan.
Izvlači se iz šećera iz repe, čiji se sastojci prerađuju posebnom, dvostupanjskom metodom. U našoj zemlji još uvijek postoji nepoznat proizvod, koji, međutim, jasno pokazuje tendenciju brzog uspostavljanja.
Jedna od prednosti izomalta je prirodni okus šećera koji ima. Ne osjeća aditive koji prikrivaju neugodne osjećaje, kao kod ostalih zaslađivača. Uz to se može pohvaliti minimalnom količinom kalorija.
Stoga se ovo zaslađivač često preporučuje osobama koje žele izgubiti i kontrolirati svoju težinu na neškodljiv način. Izomalat se polako razgrađuje i apsorbira, dajući tijelu osjećaj sitosti dugo nakon uzimanja.
Između ostalog, izomalt je dobar za zube. Svojom stabilnom molekularnom strukturom štiti zube od oštećenja i razvoja raznih štetnih mikroorganizama u ustima.
Konzumirajući hranu zaslađenu izomaltom, uživamo u njenom slatkom okusu ne brinući se o riziku od karijesa.
Za razliku od šećera i većine zaslađivača, izomalt je pogodan za dijabetičare. Tijelo na to reagira s izuzetno niskom razinom glukoze i inzulina - važnih za dobrobit pacijenata.
Dakle, tijelo nije opterećeno, a zbog spore razgradnje proizvoda, tijelu je osigurano potrebno vrijeme da ga u potpunosti obradi.
Preporučeni:
Čaj Od Limunske Trave - Blagodati I Primjena
Svi smo čuli za limunsku travu. Ali za što je korisno, za što se koristi, kako iz njega možemo dobiti sve korisne tvari i svojstva, reći ćemo vam u ovom članku. Limunska trava može se nazvati i začinom jer je vrlo ukusan. Može se nazvati i biljkom, kao i kozmetičkim proizvodom.
Tazini Od Sezama - Sve Blagodati
Sjeme sezama daje tijelu mnogo korisnih tvari, ali tijelo ih teško apsorbira zbog tvrde ljuske sjemena. Stoga se njihova obrada u obliku Tahini je pravi način da se olakšaju uzimanje. Tahini od sjemenki sezama je univerzalna hrana koja se koristi u pripremi slatkih i slanih jela.
Sulforafan - Sve Blagodati
Iako ne volimo svi jesti brokulu, ne može se poreći brojne zdravstvene dobrobiti ovog povrća. Na primjer, bogat je korisnim vitaminima A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Uz sve ovo, brokula je bogata i ovim korisni sulforafan za koju se pokazalo da pomaže u smanjenju brojnih patologija, poput raka.
Sve Blagodati Pivskog Kvasca
Pivski kvasac izuzetno je koristan dodatak hrani. Dobiva se od jednoćelijske gljive Saccharomyces cerevisiae i glavni je sastojak u proizvodnji piva, ali se koristi i u pripremi mnogih tjestenina. Pivski kvasac ima visok sadržaj bjelančevina, minerala, vitamina B skupine (B1 - tiamin;
Fermentirano Povrće - Sve Blagodati
Zamislite stara vremena - bez hladnjaka, cjelogodišnje proizvodnje voća i povrća i trgovine s dalekim zemljama. Da bi sačuvao hranu, čovjek je morao koristiti korisne mikroorganizme. Oni su ti koji mlijeko pretvaraju u sir, grožđe u vino, a povrće u kisele krastavce.