2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Nedavno istraživanje Američkog instituta za alergije pokazalo je da djeci s velikim rizikom od razvoja alergije na kikiriki treba davati hranu koja sadrži orašaste plodove. Američka pedijatrijska akademija čak je izdala privremene smjernice za odobravanje rezultata studije koja je objavljena početkom ove godine.
Nalazi pokazuju da je kod male djece koja jedu hranu koja sadrži kikiriki tri ili više puta tjedno manja vjerojatnost da će u kasnijoj dobi imati alergijske reakcije. Samo 1 posto promatrane maloljetnice koja je slijedila ovu dijetu razvila je alergiju, piše Daily Mail.
Ovo je prvo veliko istraživanje koje pokazuje da se alergija na kikiriki može spriječiti. Statistički podaci pokazuju da se broj djece koja pate od ovog stanja udvostručio u posljednjih 20 godina.
Američka pedijatrijska akademija čak planira uputiti pedijatre da preporuče hranjenje beba s visokim rizikom od razvoja alergije na kikiriki na hranu napravljenu od orašastih plodova.
Pružatelji zdravstvenih usluga trebali bi preporučiti uvođenje proizvoda od kikirikija u prehranu četveromjesečne bebe s visokim rizikom od razvoja alergija, navodi se u službenom priopćenju te institucije tom prigodom.
U istraživanju Američkog instituta za alergiju sudjelovalo je 640 djece u dobi od 4 do 11 mjeseci. Svi su bili u riziku od razvoja alergije na kikiriki, što je uglavnom bilo zbog već postojećih teških ekcema i / ili alergije na jaja.
Polovica djece hranila se pireom od maslaca od kikirikija najmanje tri puta tjedno, a druga polovica morala je izbjegavati takvu hranu do pete godine života. Obitelji su redovito popunjavale upitnike o prehrambenim navikama svoje djece.
Sumirajući rezultate, postalo je jasno da je samo 1 posto djece hranjene kikirikijem razvilo alergiju na njih. S druge strane, čak 24 posto druge skupine imalo je netoleranciju na orašaste plodove.
Preporučeni:
Kikiriki
Kikiriki (Arachis hypogaea) zapravo su mahunarke poput graška, leće i graha. Oni rastu na jedinstven način. Počinju rasti poput cvijeta koji niče iznad zemlje, a koji se kasnije, zbog svoje težine, ukopava i počinje rasti pod zemljom. Tu počinje rasti kikiriki.
Kikiriki Brašno
Kikiriki je prisutan u našem životu već dugi niz godina. Možemo ih konzumirati izravno, u salatama i jelima; uz koktele ili u obliku maslaca od kikirikija, ulja ili brašna. Kikiriki je poznat po svojim zdravstvenim blagodatima omiljena je hrana većine stanovništva.
Za Alergiju Na Kikiriki
Prema nekim statistikama, svako treće dijete i svaka četvrta odrasla osoba pati od alergija. Kikiriki je jedan od najčešćih alergena. Alergijska reakcija može se pojaviti nakon jedenja kikirikija, dodirivanja, uzimanja lijekova ili korištenja kozmetike koja sadrži ulje kikirikija.
Kako Ispeći Kikiriki
Kikiriki je vrlo dobar izvor mononezasićenih masti i jedan je od savršenih saveznika zdravog srca. Imaju bogat set hranjivih sastojaka poput vitamina E, niacina, folne kiseline, bjelančevina i mangana. Osim toga, kikiriki pruža tijelu fenolni antioksidans i resveratrol koji se nalaze u crvenom grožđu i crnom vinu.
Jedite Kikiriki Po Volji Na Svjetski Dan Kikirikija
Današnji 13. rujna odajemo počast ukusni kikiriki . Ovi su apetitni orašasti plodovi također korisni, zbog čega će vam tijelo biti zahvalno ako slavite današnji praznik - kikiriki dan . Kikiriki je otkriven prije otprilike 3.500 godina u Južnoj Americi.
