2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Za fosfolipide
Jaja nisu štetna za jetru, kako je prethodno tvrđeno. Suprotno. Zahvaljujući fosfolipidima, uspješno se bavi otrovnim tvarima, poput alkohola.
Za kolesterol
Već 1970-ih znanstvenici su otkrili da se kolesterol u jajima razlikuje od ostalih proizvoda. Tvar je izrađena od zasićenih masti, koje imaju relativno malo jaja. Međutim, njihovu štetu nadoknađuju korisne hranjive tvari, uključujući fosfolipide, koji su odgovorni za snižavanje razine kolesterola. Dakle, 1-2 jaja dnevno nisu samo sigurna za zdravlje, već i korisna.
Za žumanjak
Neki vjeruju da žuto žumanjak čini jaje korisnijim. Međutim, ovo je mit koji znanost razotkriva. Boja ne ovisi o tome je li kokoš provela više vremena na suncu, već o hrani koju dobiva.
O potenciji
Postoji mišljenje koje jaja pojačajte ga. Poznato je da su mnogi poznati zaljubljenici preferirali koktele s jajima razmućenim u konjaku ili pivu. Nažalost, liječnici u jajima nisu pronašli tvari koje pogoduju potenciji.
O ljusci
Raširen je mit da su jaja sa smeđom ljuskom ukusnija od onih s bijelom. Ali nije tako. Samo smeđe nesilice imaju azijske pasmine, a svijetle - europske pasmine. A jedina je razlika što su smeđe ljuske malo zdravije.
Za salmonelu
Da, jaja doista mogu uzrokovati ovu bolest, ali samo ako nisu podvrgnuti potrebnoj toplinskoj obradi. Liječnici snažno savjetuju da prije kuhanja s jajima ljuske operite vodom i sapunom i kuhajte ih najmanje 8 minuta. A kako ne bi puknula ljuska tijekom kuhanja - u vodu ukapajte malo octa.
Za hladnjak
Ljuska jaja je prošarana porama kroz koje prodiru svi mirisi. Stoga je bolje čuvati u kutiji. Pa ipak - na sobnoj temperaturi izdržat će duže ako se namažu uljem, zamotaju u papir i čuvaju u mraku.
Preporučeni:
Najveći Mitovi O Hrani I Našoj Prehrani
Evo nekoliko uobičajenih tvrdnji o hrani i prehrani koje treba detaljnije razmotriti. 1. Sirova hrana daje veći osjećaj prilikom jedenja od prerađene hrane. Do neke mjere, ali samo donekle. Svježe prhke salate, kao i svježe voće, sjajan su primjer, ali to ne mora značiti da sve smrznuto, suho ili kuhano nije dobro jesti.
Najveći Mitovi O Pizzi
Pizza je jedna od najpopularnijih namirnica za ljude na svijetu i iako je jako volimo, većina nas nije upoznata s najvećim mitovima vezanim uz talijanski specijalitet. Postoji 5 mitova o pizzi, koji se uz pomoć činjenica lako mogu pobiti.
Najveći Mitovi Pri Odabiru Hrane
Reći ćemo vam o nekim najčešćim mitovima prilikom odabira proizvoda u trgovini. Nažalost, dovode do nepromišljenih kupnji na temelju ustaljenih stereotipa i dezinformacija. Mit # 1: Jaja s tamnom ljuskom hranjivija su od jaja s bijelom ljuskom.
Mitovi O Dijetama
Postoji toliko mnogo mitova o dijetama da ih lako mogu sabotirati plan prehrane koju ste odabrali. Svjesnost je vrlo važna kada odlučite započeti bilo koju dijetu. Evo nekoliko najpoznatijih dijeta mitovi kao i odgovarajuće istine. Šok dijeta korisna je kada želite brzo smršavjeti Ovo je najstariji i najpoznatiji mit o prehrani koji postoji.
Mitovi I Istine O Smrznutoj Hrani
Tema za smrznuta hrana i proizvodi jedan je od najaktualnijih u posljednjih nekoliko godina. Ovi proizvodi, tako prikladni za svaku domaćicu, uzrokuju pojavu mnogih mitova i legendi o njihovoj uporabi, od kojih su neki potpune laži. Zamrzivač je sastavni dio kućanstva.
