2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pizza je možda najpopularnije talijansko jelo koje ubire uspjeh širom svijeta. Jedan od glavnih čimbenika zbog kojih je pizza postala najpopularnija hrana za mlade i starije je sposobnost da se lako pripremi i uvijek razlikuje.
Još jedna prednost koju toliko volimo je što je pristupačan i ne morate imati bogatstvo da biste se prepustili talijanskim specijalitetima.
Iako danas postoje tisuće vrsta pizze, najukusnija će ostati u Italiji, gdje su je stoljećima prije stvarali stari Rimljani.
Zanimljiva je činjenica da mnogi talijanski majstori ne odobravaju stavljanje desetaka različitih sastojaka u pizzu, jer to kvari magiju tjestenine. Na primjer, nigdje u Italiji nećete pronaći pizzu s ananasom, jer je to sveamerička sorta.
Uz to, na talijanskom "peperoni" znači paprika. Stoga, ako ste u Italiji i naručite takvu pizzu, konobar bi čuo "papriku" i ni u kom slučaju vam ne bi donio pizzu sa salamom od feperona od slanine, jer toga nema. Ovdje su najpopularnije pizze u Italiji koje svakako vrijedi probati.
1. Pizza Margarita
"Margarita" je klasična sorta pizze, koja se priprema s relativno malo sastojaka - svježim kriškama rajčice, parmezanom, mozzarellom, češnjakom. Talijani ga preferiraju zbog nižeg kalorijskog sadržaja u odnosu na druge sorte. Tradicionalno se peče u pećnici na drva.
2. Pizza napuljska
Najautentičnija je i stvorena je u domovini pizze - Napulju. Sadrži rajčicu, češnjak, bosiljak, origano, mocarelu i inćune - tipične proizvode u regiji.
3. Pizza Quatro Formaggi
U prijevodu, njegovo ime znači "četiri sira" i sadrži, osim umaka od rajčice, mozzarellu, parmezan, gorgonzolu i provolon. Na kraju, za kraj, poškropite tanku mlazu maslinovog ulja.
4. Pizza s pršutom
Kao što joj samo ime govori, ova pizza sadrži ne samo rajčicu i maslinovo ulje, već i popularnu šunku "Pršut" u Italiji. Dodaje se i talijanski sir, a preporuča se Ricotta.
Međutim, često je zamjenjuje mocarela kao popularnija i pristupačnija. U nekim dijelovima Italije bogati okus sastojaka nadopunjuju svježim lišćem rikole.
Preporučeni:
Talijanske Uskrsne Tradicije
Tradicionalno, Uskrs označava kraj dugog razdoblja uskraćenosti tijekom korizme, doba kada hrana poput mesa, jaja, maslaca i masti nije dopuštena, a ovo je prilika za obilno i ugodno slavlje. Iako se post više ne poštuje strogo kao u prošlosti, au modernom svijetu uvozne hrane više nemamo stroga ograničenja u prehrani, prirodno stvorena sezonama i oskudicom, Uskrs još je vrijeme za odmor, pogotovo za stolom.
Omiljene Talijanske Slastice
Italija je poznata ne samo po gradovima kao što su Venecija, Rim, Milano, Firenca i mnogi drugi, po svojim prirodnim atrakcijama, prekrasnim plažama i veličanstvenim Alpama i Dolomitima, već i po tome što je krilo mode, umjetnosti, pisaca, pjesnika, umjetnici i glazbenici.
Najpopularnije Talijanske Kobasice
Ne bismo mogli napraviti rang listu najpopularnije talijanske kobasice ne samo zato što je njihova raznolikost ogromna, već i zato što se svaka talijanska regija odlikuje vlastitim lokalnim delicijama od mesa. No, možemo vam skrenuti pažnju na 3 najpoznatija od njih, jer ih, na našu i vašu sreću, sada možemo lakše pronaći na domaćim štandovima s kobasicama.
Najbolje S Talijanske Vinske Karte
Čarolija vina poznata je od davnina. Rimljani, Grci i svi njihovi suvremenici poštovali su okus i blaženstvo opojnog pića. Jedinstveni okus talijanske kuhinje i slikoviti pastoralni krajevi u kombinaciji s vinarstvom čine Italiju idealnom destinacijom za vinski turizam.
Različite Vrste Talijanske Tjestenine
Pasta se izrađuje od tijesta pomiješanog s brašnom, vodom i / ili jajima. Koristi se u jelima u kojima je tijesto glavni sastojak, a poslužuje se s umacima i začinima. Dvije su glavne kategorije: suha i svježa tjestenina. Suha pasta priprema se bez jaja i može se čuvati dvije godine u normalnim uvjetima, dok svježa uključuje jaja i u hladnjaku može ostati samo nekoliko dana.
