2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Glavna jela za odmor tijekom hladnih mjeseci u godini uvijek su dobro promišljena i pažljivo pripremljena, no obavezna je barem dvije salate. Čak i ako vam je ostalo nakon odmora, grah salata s lukom, na primjer, vrlo je ukusna ako je ostala. Evo salata koje smo odabrali:
Salata s crvenom paprikom i češnjakom
Potrebni proizvodi: 14 crvenih paprika, češnjak po ukusu, 1 žličica senfa, 1 žlica. pire od rajčice, ulje, sol, papar, orasi - zdrobljeni
Način pripreme: Prvo ogulite češnjak i sitno ga nasjeckajte - ostavite u posudi. Na vrh dodajte senf, pastu od rajčice i 1 žlicu vode. Smjesu dobro promiješajte i začinite solju, paprom, uljem.
Paprike treba ispeći - ogulite ih i stavite u posudu. Ostavite ih tako nekoliko sati. Prilikom posluživanja paprike rasporedite na tanjur i prelijte umakom. Pospite zdrobljenim ili mljevenim orasima.
Salata se može napraviti i sa svježom paprikom, ali u tu svrhu trebate očistiti sjeme i peteljke i pržiti je na masti. Zatim ponovno stavite papar u posudu s umakom.
Sljedeći je prijedlog malo drugačiji - riječ je o tome salata od zelenog graha. Da biste je napravili, potrebna vam je konzerva zelenog graha, nekoliko crvenog luka, češnjak po ukusu, ocat, ulje, sol.
Iscijedite grah iz tekućine i ulijte ga u posudu. Dodajte sitno nasjeckani luk, nasjeckani češnjak i začine. Dobro promiješajte i ostavite da se hladi u hladnjaku.
Naš najnoviji prijedlog prilično je nekonvencionalan - to je kuhana salata. Salata se može poslužiti topla ili hladna - ovisno o sezoni. Evo proizvoda koji su vam potrebni:
Kuhana salata
Potrebni proizvodi: 4 kom. crvene paprike, 4 kom. patlidžan, ½ kg rajčice, 2-3 ljute paprike, 2 glavice luka, 3 češnja češnjaka, crni papar i sol
Način pripreme: Izrežite luk i stavite ga u lonac s uljem na štednjak. Nakon prženja dodajte nasjeckani patlidžan, papar, ljutu papriku (bez sjemenki), rajčicu.
Dodajte režnjeve češnjaka i ostale začine. Zatvorite lonac i pustite da se salata krčka oko sat vremena. Na kraju otvorite posudu tako da voda može zakipjeti.
Preporučeni:
Jednostavne I Ukusne Zimske Salate
Nudimo vam tri recepta za ukusne i lagane salate, potpuno pogodne za zimsku sezonu. Krumpir i tuna Potrebni proizvodi: 500 g krumpira, 200 g fileta tune, 1 žličica kuhanog graha i 2 šake boba, 2 pečene paprike, 200 g žutog sira, 1 žličica.
Zimske Dijetalne Salate
Zima je doba godine kada se najlakše udebljati. Hladno vrijeme vani tjera nas da duže ostanemo kod kuće, toplo i, kao da neprimjetno, sve češće napadamo hladnjak da potražimo nešto za jesti. Spas je u pripremi dijetalnih salata koje će nas zasititi, a neće naškoditi struku.
Svečane Uskršnje Slastice
Jedna od tradicionalnih uskrsnih slastica, osim uskrsne torte, su i poznate engleske kiflice s križem. Popularni su u cijelom svijetu, a za Uskrs se peku u mnogim zemljama. Križne rolice su vrlo ukusne i jednostavne za pripremu. Sastojci:
Zimske Salate Za Dobar Apetit
Još je zima i nema izgleda da će se to uskoro promijeniti. Činjenica da sezonskog povrća s vitaminima nema na tržištu ne znači da bismo svoj jelovnik trebali lišiti korisnih, svježih i zasitnih salata. Evo nekoliko prijedloga koji su, osim što vas brzo zadovoljavaju, izvrsno društvo i za čašu vina ili rakije.
Zimske Salate S Porilukom - Nemasne I Užasno Apetitne
Poriluk je svugdje na tržnicama i u trgovinama, što nas je nadahnulo da vam ponudimo recepti za salatu od poriluka . Kako bi salata bila još ukusnija dodali smo joj ljutu papričicu. Oni koji ne vole ljuto, jednostavno ih neće dodati. Za salata od poriluka trebat će vam više povrća - bogati recept čini salatu pogodnom za ukrašavanje ribom ili mesom s roštilja.
