Nutritivna Vrijednost I Blagodati Sjemena Metle

Video: Nutritivna Vrijednost I Blagodati Sjemena Metle

Video: Nutritivna Vrijednost I Blagodati Sjemena Metle
Video: SVJEŽA VEGETA - VITAMINSKO ČUDO - ZDRAV ZAČIN 2024, Studeni
Nutritivna Vrijednost I Blagodati Sjemena Metle
Nutritivna Vrijednost I Blagodati Sjemena Metle
Anonim

Sjeme metle Kod nas nije previše poznat, ali stječe sve veću popularnost zbog svojih korisnih i pročišćujućih svojstava. Zapravo potječe iz obitelji Sorghum - roda zeljastih žitarica koji broji preko 70 vrsta. Ove vrste sirka koje se uzgajaju koriste se za prehrambenu industriju i kuhanje. Ova vrsta je sjeme metle, ili češće kao sjeme metle.

Sadrži izuzetno važne vitamine, uključujući kalcij, magnezij, željezo, vitamin C i druge, a njihova je količina prilično bogata.

Ove se sjemenke mogu koristiti za izradu kašica i krema, na primjer, i u narodnoj medicini, jer prisutnost toliko korisnih tvari u sjemenkama metle znači samo jedno - one su lijek za mnoge bolesti.

Tim se sjemenom uglavnom mogu liječiti problemi s jetrom. To je zato što tvari sadržane u klicama obitelji Sirak, pomažu u izbacivanju toksina iz tijela. Postoje stotine recepata za liječenje ciroze jetre i drugih podmuklih derivata bubrežne bolesti.

Zahvaljujući modernosti, Broom Seed je vrlo lako dostupan i može se naći u bilo kojoj ljekarni, specijaliziranoj trgovini, pa čak i u nekim supermarketima. Njegova cijena varira ovisno o različitim dobavljačima, ali u prosjeku košta oko 3-4 leva. Ako ga naručite putem interneta, čak će i jeftinije izaći.

Sjeme metle može se jesti pečenjem u pećnici ili pravljenjem uvarka sličnog čaju, ovisno o tome što je češće. Sjeme je dobro ostaviti namočeno da proklija. Tada se mogu pomiješati s vodom.

Sirak je kultura koja najviše raste u Africi, Srednjoj Americi, Južnoj Aziji. Međutim, dobivanje sjemena metle u našoj zemlji vrlo je jednostavno, kao što je gore postalo jasno. Sve što moramo je iskoristiti.

Preporučeni: