2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Voće i povrće za nas sadrži još jedno oružje za borbu protiv bolesti: lutein. Istraživanja pokazuju da ovaj karotenoid štiti i donekle liječi gubitak vida, probleme imunološkog sustava, rak i kardiovaskularne bolesti. Imajući to na umu, hladnjake dobro napunite hranom bogatom luteinom - mrkvom, kukuruzom, zelenom salatom, rajčicom, špinatom, karfiolom, zelenom salatom, pristaništem, crvenom paprikom, koprom, peršinom, krumpirom, plavim i ljubičastim voćem.
Vidite li zamagljeno? Znam da vidim zamućenost nakon nekog vremena rada na računalu. U tom bismo slučaju trebali jesti više hrane bogate luteinom, kažu Dr. Michael i Mark Rose. U svojoj knjizi Save Your Sight oni pišu: "Nakon nekoliko tjedana konzumiranja više hrane bogate luteinom ili dodacima luteina, neki ljudi s normalnim vidom pronalaze manje stresa, više boje i jasniji vid." Lutein i karotenoid zeksantin mogu nam spasiti vid djelujući zaštitno i pomažući apsorpciji štetnog UVB svjetla.
Iako se vizija svakog može poboljšati kao rezultat prehrane bogate luteinom, ova dijeta doista može spasiti vid ljudima koji imaju genetsku povijest makularne degeneracije i drugih problema s gubitkom vida.
Ako bilo koja vaša obitelj pati od gubitka vida, vaša prehrana bogata luteinom trebala bi započeti prije nego što dosegnete srednju dob. U Harvardovoj studiji na ženama koje jedu hranu bogatu luteinom i zeaksantinom, rizik od zavjesa bio je 22% manji, dok su muškarci smanjili rizik za 19%, navodi Reader's Digest.
Dnevni unos od samo 6 mg luteina dnevno smanjuje vaše šanse za probleme s vidom u starosti za 43%. Iz tog razloga Dr. Mark Grossman savjetuje u knjizi Alternativni lijekovi: Svi stariji od 50 godina trebaju uzimati dodatke luteina. Ako već imate problema s vidom, prehrana bogata luteinom i dalje vam može pomoći spasiti vid povećavajući sloj makularnog pigmenta u očima.
Lutein ne samo da štiti vid, već i jača imunološki sustav i tako sprečava rak. "Zdravi ljudi koji žele ojačati svoj imunološki sustav mogu pokušati uzimati beta karoten i druge karotenoide poput likopena i luteina", piše Life Extension Foundation. Jačajući imunološki sustav, lutein smanjuje mogućnost tumora, jer je pojava raka povezana s problemima s imunološkim sustavom.
Svi imamo stanice raka. Stanice raka razvijaju se u našem tijelu neprestano, ali naš imunološki sustav obično oslobađa zloćudne stanice prije nego što se one mogu razviti u simptome koje nazivamo rakom. Osim što jača imunološki sustav, lutein se također može boriti protiv raka štiteći stanice od slobodnih radikala i poboljšavajući vezu između stanica, sprječavajući ih tako da postanu zloćudne.
Studije pokazuju da prehrana bogata luteinom smanjuje rizik od raka pluća, raka dojke i drugih. Prema drugoj studiji objavljenoj u Prevenciji i liječenju bolesti, žene koje imaju nisku razinu luteina imaju 2,08 puta veću vjerojatnost da će razviti rak dojke, pa nedovoljno unosa luteina može biti štetno.
U ovo doba brze hrane i gotovih jela kardiovaskularne bolesti su češće nego ikad. Umjesto da jedemo pomfrit za povrće, trebali bismo jesti više hrane bogate luteinom.
Zaklada za produženje života izvještava o rezultatima studije u kojoj sudionici s najvišom razinom luteina u krvi nisu imali zadebljanja arterijskih zidova.
Lako je dodati više luteina u svoju prehranu jer se nalazi u mnogim namirnicama. Samo pogledajte gornji popis. Štoviše, prema prof. Mossu, "lutein se nalazi pet puta češće u povrću od beta karotena."Jednostavnim dodavanjem nekoliko voća i povrća u svakodnevnu prehranu možemo održati vid, ojačati imunološki sustav i zaštititi se od raka ili srčanog udara. Tako je lako biti zdrav.
Preporučeni:
Lutein - Ono što Moramo Znati
Svi su čuli maksimu da hrana može biti i lijek i otrov. I ovo je potpuno istina. Dokazuje to jedan od 600 poznatih karotenoida - luteina . Jedan je od organskih pigmenata (karotenoida), koji se sadrže kao prirodni sastojak biljaka i svih organizama koje karakterizira fotosinteza.
Lutein I Zeaksantin
Lutein i zeaksantin dva su najčešće prihvaćena karotenoida. Za razliku od beta-karotena, alfa-karotena i beta-kriptoksantina, ove dvije vrste karotenoida ne smatraju se spojevima "provitamina A", jer se u tijelu ne pretvaraju u retinol - aktivni oblik vitamina A.
Mamurluk Prolazi S Dijelom Jaja Na Očima
Navečer pretjerujete s alkoholom, a ujutro vas boli smrtonosna glavobolja. Gadite se. Mnogo je domaćih lijekova, ali sada su znanstvenici došli do zaključka da jaja ili omlet pomažu protiv jakog mamurluka. Jela od jaja ublažit će glavobolju i suzbiti mučninu.
Jedite Lutein - Jedite Ih Redovito
Da bismo bili zdravi, trebaju nam hranjive tvari i elementi u tragovima. Neke od njih tijelo proizvodi samo, a druge dobiva iz hrane. Jedan od tih elemenata je luteina - karotenoidni pigment, koji povoljno djeluje na vid. Lutein očima osigurava kisik i minerale.
Kile Se Tope Pred Vašim Očima Uz Ovu Dijetu Sa Sokom Mandarine
Gotovo da nema osobe koja ne voli mandarine. To su mali i sočni limunski plodovi koji u svako doba godine donose svježinu i zadovoljstvo. Brojne studije nepobitno su dokazale zdravstvene prednosti mandarina. Osim što jača imunološki sustav, ovo voće uništava stanice raka, zaustavlja infekcije, pa čak i topi masnoću.
