2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
S rikolom se mogu pripremiti različite salate - kombinirajte s zelenom salatom, rajčicom, špinatom i još mnogo toga. Čuvajte ga u hladnjaku - lišće će ostati svježe nekoliko dana.
Salata od rikole i parmezana
Potrebni proizvodi: 250 g mahuna, 100 g rikole, limunov sok, parmezan, orasi, maslinovo ulje, sol.
Priprema: Najprije skuhajte boraniju, ocijedite i ostavite da se ohladi. U posudi pomiješajte limunov sok, sol, maslinovo ulje i sitno nasjeckane orahe.
Prelijte preljev preko graha i pomiješajte ga s rikolom. Dobro promiješajte i poslužite na tanjuru - pospite parmezanom i ulijte još malo dresinga.
Sljedeći je prijedlog za salatu s patlidžanom i rikolom. Prvo patlidžan narežite na komade, posolite ga i pustite da se dobro ocijedi. Zatim u tavu ulijte komade patlidžana, dodajte ulje, malo soli i mljeveni crni papar, promiješajte i pustite da se patlidžan peče. Povrće treba dobiti zlatnu boju i omekšati.
Zatim ga izvadite, ostavite da se ohladi i dodajte rikolu, 3 žlice. balzamični ocat, i krastavac izrezan na kockice srednje veličine. Promiješajte, po potrebi posolite, pa poslužite.
Naš sljedeći prijedlog je za
Salata sa špinatom, rikolom i sirom
Očistite i operite rikolu (80 g) i špinat (200 g), a zatim ih nasjeckajte i stavite u odgovarajuću posudu. Njima dodajte 1-2 rajčice narezane na kockice.
Začinite salatu maslinovim uljem i malo limunovog soka i promiješajte. Zatim oko 50 - 70 g tvrdog sira narežite na kockice. Salatu ulijte u tanjure i u svaku dodajte nekoliko kockica sira.
Naša najnovija ponuda je za salatu s piletinom sa žara. Evo točnog recepta:
Salata s piletinom i rikolom
Sastojci: 100 g rikole, 200 g pilećeg fileta, 2 krastavca, zelene masline, maslinovo ulje, limunov sok, sol, prstohvat bosiljka, sjemenke bundeve.
Priprema: Prvo operite rikolu i stavite je u prikladnu posudu. Dodajte nasjeckane krastavce, masline, a zatim začinite maslinovim uljem, limunovim sokom i solju.
Na kraju stavite pečeni pileći file koji ste izrezali na tanke trakice. Umiješajte salatu i poslužite u odvojenim tanjurima. Pospite popečenim sjemenkama bundeve.
Preporučeni:
Svježe Salate S Potočarkom
Potočarka ili kako je kod nas poznatiji - poreč , biljka je izuzetno bogata vitaminom C, provitaminom A, kalijem i željezom. Njegov unos osvježava i daje energiju. Stoga se često koristi u ljetnim salatama. Najlakši recept za svježa salata s potočarkom , sastoji se od sljedećeg:
Da Salate Dulje Budu Svježe
Većina ljudi voli zelene salate, pogotovo kad su vrlo svježe i svježeg izgleda. Međutim, njihovo skladištenje često se pokaže prilično teškim. Ako kupujemo poput većine obitelji koje vikendima trguju na velikoj tržnici, salate se često pokvare do kraja tjedna i postanu neupotrebljive.
Salate S Rikolom Iz Cijelog Svijeta
Rukola već je postao dio bugarskog stola. Zapravo se listovi maslačka u našim krajevima koriste od davnina - bilo za hranu ili za liječenje u narodnoj medicini. Najčešće rikola se konzumira svježa , pripremljena na salati. Izrada salate s rikolom je jednostavna jer njezino lišće ne morate trgati, jer su relativno mali.
Svježe Salate S Paprikom U 3 Apetitne Varijante
Osim što je vrlo ukusno povrće, paprika je i vrlo korisna. Svi znaju kako napraviti salatu od pečene paprike s češnjakom ili kako napraviti šopsku salatu paprike , ali postoje mnoge druge mogućnosti kako koristiti papriku, pogotovo kad je sezona.
Pravi Preljevi Za Svježe Salate
Teško da postoji stručnjak za zdravu prehranu koji ne preporučuje svakodnevnu konzumaciju svježih salata. Izuzetno su bogate vitaminima i drugim vrijednim tvarima, a uz to su i vrlo dijetetski. Bez obzira rade li se od jednostavne salate, od kovrčave salate, od salate ledenog brijega, špinata, rikole ili bilo čega drugog, oni bi redovito trebali biti prisutni na našem jelovniku.
