Vitamini A, C I E Bore Se Protiv Raka

Video: Vitamini A, C I E Bore Se Protiv Raka

Video: Vitamini A, C I E Bore Se Protiv Raka
Video: Витамин С, или аскорбиновая кислота против рака Механизм действия сверхвысоких доз 2024, Studeni
Vitamini A, C I E Bore Se Protiv Raka
Vitamini A, C I E Bore Se Protiv Raka
Anonim

Antioksidanti su jedan od najvažnijih elemenata koji preventivno djeluju protiv raka. Kao što je poznato, njihovo djelovanje blokira učinak slobodnih radikala dobivenih oksidacijom nezasićenih masti.

Antioksidanti imaju sposobnost blokiranja stvaranja nitrosamina iz nitrata u hrani. Da biste spriječili podmuklu bolest, potrebno je u dnevni jelovnik uvrstiti mnogo voća i povrća.

Vitamin A izuzetno je vrijedan antioksidans koji se može dobiti putem beta-karotena u obojenom voću i povrću. Hrana bogata vitaminom A koja štiti od raka su mrkva, batat, lišće cikle, špinat, brokula, šparoge, breskve, marelice i neke dinje.

Grejp
Grejp

Sljedeći snažni antioksidans na popisu je vitamin C, koji se naziva i askorbinska kiselina. Njegova vrijednost leži u sprečavanju stvaranja slobodnih radikala, kao i u sprečavanju stvaranja nitrosamina.

Kao što je poznato, najviše vitamina C nalazi se u agrumima, dinjama, kiviju, crvenoj paprici, rajčici i prokulicama.

Ništa manje učinkovit u borbi protiv raka i njegovoj prevenciji nije ni vitamin E. Koncentriran je u najvećim količinama, posebno u zelenom lisnatom povrću i žitaricama.

U skupini antioksidansa, uz dosad nabrojene vitamine, nalaze se i neki minerali, uključujući željezo i selen.

Rukola
Rukola

Prevencija podmukle bolesti zahtijeva ograničenje određene hrane. Proizvodi bogati mastima i proteinima kancerogeni su.

Također se preporučuje izbjegavanje teškog mesa, konzumiranje samo bijelog pilećeg i ribljeg fileta (bez vage). Mliječna hrana i jaja također ne bi trebali biti osnova prehrane protiv raka, kaže dr. Vernon Foster.

Pored prehrane, potrebno je napraviti i određene promjene u načinu života. Vježbanje, adekvatno spavanje i učinkovite tehnike upravljanja stresom među najvećim su neprijateljima opasne bolesti. Prestanite pušiti i ograničite unos alkohola.

Preporučeni: