2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Otiđite u hipermarket i kupite svoj omiljeni prirodni jogurt da biste jeli uz prirodni zdravi doručak. Plaćate im ideju skuplje, jer su, napokon, prirodni! Nisu poput ostatka smeća prehrambene industrije koja je prepuna konzervansa, boja i svih vrsta E-a.
Surova je istina da kada kupujete proizvode iz trgovine s natpisom "potpuno prirodno", ne vodite bolju brigu o svom zdravlju. Samo plaćate plaću vještijim marketinškim stručnjacima. Proizvođači su odavno otkrili da je dovoljno svoje kemijski modificirane i prerađene proizvode označiti kao "prirodni", a to automatski dovodi do povećane prodaje.
Razlog zbog kojeg si to mogu priuštiti brojni svjetski poznati prehrambeni divovi je taj što to nije zabranjeno. Iznenađujuće, ne postoji službena definicija pojma "prirodno" u prehrambenoj industriji. To daje široko polje za tumačenje pojma "prirodno".
Mnogi uzgajivači vjeruju da je jednom uzgojen iz prirode očito prirodan poput krumpira. Znači li to automatski da je čips od krumpira također prirodan?
Nijedna agencija za hranu na svijetu ne regulira "potpuno prirodne" proizvode koje distribuira prehrambena industrija. To tvrtkama omogućuje nekažnjavanje bilo kakvih neprirodnih procesa i kemijskih dodataka u proizvodima kao potpuno prirodne.
Ponovno ćemo dati primjer "prirodnog" čipsa, koji se proizvodi od organskog krumpira - pri prženju škroba na posebno visokoj temperaturi nastaju specifične tvari - akrilamidi, za koje je znanstveno dokazano da imaju kancerogene učinke.
Čak i sol koja se koristi u raznoj hrani nije prirodna. Gotovo svi proizvodi na tržištu sadrže prerađenu sol, a ne smeđu ili ružičastu sol punog spektra, poput keltske morske soli, koja je uistinu prirodna.
Nedostatak različitih E na etiketi proizvoda također nije jamstvo njegove prirodnosti. Samo što je dobar marketing razmišljao o tome. Sada se različiti kemijski aditivi postupno preimenuju u nova, nevino zvučna imena koja široj javnosti nisu poznata.
U posljednje vrijeme vrlo često u raznim "prirodnim" proizvodima na etiketi možete pronaći deklarirani sadržaj mononatrijevog glutamata. Zvuči gotovo sigurno i egzotično dok ne utvrdite da je natrijev glutamat (MSG) neurotoksična tvar koja se klasificira kao egzotoksin.
Povišene doze ove tvari mogu uzrokovati migrenu, oštetiti čovjekov endokrini sustav, sposobnost regulacije apetita (što može dovesti do pretilosti), neurološka oštećenja embrija i još mnogo toga.
Ova činjenica široko je poznata mnogim glavnim proizvođačima hrane. To sprječava mnoge od njih da i dalje koriste opasni spoj pod nevinim nazivom "ekstrakt kvasca" ili "hidrolizirani proteini". Odnedavno se MSG može naći i kao kvasac torula (kvasac iz gljive kvasca).
Dakle, što se točno krije iza natpisa "potpuno prirodno"? Ispada da je sve što je proizvođač tražio. Hrana s oznakom koja je reklamira kao prirodnu može sadržavati tragove pesticida, herbicida, otrovnih teških metala, sintetičkih kemijskih vitamina, nusproizvoda izgaranja na visokim temperaturama, otrovnog fluorida i još mnogo toga.
Proizvođači hrane ne moraju označavati razne kemijske onečišćenja koja se mogu naći u njihovim proizvodima. Osjećate li se već kao sudionik divovskog ruskog ruleta?
Preporučeni:
Proizvodi Za Dobru Probavu
Sušene višnje jedan su od najboljih prijatelja dobra probava . Također se koriste u prevenciji bolesti srca kao i krvožilnih bolesti. Osušene trešnje sadrže organske kiseline, pektinske tvari, željezo, bakar, kobalt, magnezij, vitamine A, C, PP, vitamine B skupine.
Koliko Su Prirodni Sokovi Prirodni?
Sigurno ste čuli glasne reklame raznih proizvođača koji tvrde da je čaša prirodnog soka dnevno jednaka porciji svježeg voća ili povrća. U tome, naravno, nema istine. Poznati prirodni voćni sok u kartonskim kutijama nema nikakve veze s prirodnim pićem, pokazuju testovi, kao ni s otkrićem tehnologije proizvodnje.
Koliko Dugo Se Proizvodi čuvaju Bez Hladnjaka
Meso se čuva bez hladnjaka tri do pet dana. Međutim, kako se ne bi pokvario, treba je zamotati krpom namočenom u otopinu salicilne kiseline - jednu žličicu na pola litre vode. Prije upotrebe meso se dobro opere pod mlazom vode. Meso koje je odvojeno od kosti duže se čuva.
Koliko Su Korisni Proizvodi Od Soje
Skandal s konjskim mesom diljem Europe u velikoj je mjeri ohladio naš apetit za mesom i mesnim proizvodima. Prema nekim ljudima, takva otkrića mogu biti dobar razlog da postanete vegetarijanci. Jedini koji su profitirali od ovog skandala su proizvođači vegetarijanskih proizvoda i proizvoda koji oponašaju meso ili tzv.
Koliko Su Organski Proizvodi Organski?
Manija organske hrane možda nije dovoljno stvarna i mogu izaći na vidjelo činjenice koje bi mnogim potrošačima uskratile dvostruku cijenu proizvoda samo zato što kaže "organsko". Jedna od velikih zabluda o organskoj hrani je sadržaj vitamina - većina je ljudi uvjerena da organska hrana sadrži mnogo više vitamina od ostalih proizvoda, pa čak i to je ono što ih motivira da kupuju uglavnom takve.
