2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Eksperimenti sa svinjama, poput hranjenja borovnicama i njihovim ekvivalentima, pokazuju da je razina kolesterola smanjena, što može biti korisno u provođenju različitih studija za ljude. Studiju su vodili znanstvenici iz poljoprivrednih krugova u Kanadi i objavili je u britanskom časopisu o hrani.
Studija je rađena na svinjama jer imaju najsličnije razine krvnog tlaka i srca kao i ljudi, a poput nas sklone su kardiovaskularnim bolestima uzrokovanim različitim namirnicama. Svinje također imaju slične razine kolesterola i probleme kao i ljudi.
Istraživači su hranili svinje hranom koja je sadržavala 70% ječma, zobi i soje, nadopunjenu s 1,2 ili 4% borovnica. Najučinkovitija prehrana je ona koja uključuje 2% borovnica. Snižava razinu kolesterola na ukupno 12%.
Ova 2% borovnica u prehrani kojoj su podvrgnute svinje jednake su dvjema šalicama borovnica za ljudsko tijelo. Ovo je iznimno otkriće koje se u potpunosti odnosi na starije ljude sa sličnim problemima i dovelo bi do dobrih rezultata i boljeg zdravlja.
Drugi eksperiment sa svinjama rezultirao je drugačijom prehranom, koja je uključivala samo 20% ječma, zobi i soje te 1,5% borovnica. U ovom eksperimentu borovnice nemaju nikakav odnos i utjecaj na razinu kolesterola. Nakon dodatka dodatne soli i fruktoze, kolesterol životinja smanjen je za ukupno 8%.
Eksperimenti su pokazali da borovnice pomažu u učinkovitijem snižavanju kolesterola kada su životinje podvrgnute prehrani koja uključuje više biljnih vrsta nego kada je njihova prehrana manje.
Antioksidativni kapacitet borovnica jedan je od čimbenika koji može objasniti učinak uočen u ovom eksperimentu. Antioksidanti su slobodni radikali koji nas štite od oksidacije stanica, što dovodi do bolesti srca, problema s mozgom sličnih Alzheimerovoj bolesti i tumora.
U studijama s raznom hranom na sadržaj antioksidansa, borovnice su jedan od vodećih na popisu s najvećim udjelom polifenola, koji su specifični flavonoidi s antioksidativnim djelovanjem.
Preporučeni:
8 Kombinacija Hrane Koje Smanjuju Upale U Tijelu
Svatko od nas s vremena na vrijeme osjeća bol u različitim dijelovima tijela, što je ponekad pokazatelj nekih upala . U takvim trenucima često pribjegavamo odgovarajućim lijekovima i mastima. Međutim, postoji način da se izbjegne uporaba droga.
Čaj Od Hibiskusa Značajno Snižava Krvni Tlak
Pijenje čaja od hibiskusa može značajno smanjiti krvni tlak među ljudima s povećanim rizikom od kardiovaskularnih i bubrežnih bolesti, pokazalo je istraživanje predstavljeno na godišnjoj konferenciji Američkog udruženja za srce. Visok krvni tlak opasno je zdravstveno stanje koje utrostručuje rizik od zatajenja srca i uzrok je 60% svih srčanih udara.
Srbi Konzumiraju Tone Mesa Od Uginulih životinja
Podaci pokazuju da 150 000 tona mesa od uginulih životinja godišnje iscuri na tržište u susjednoj Srbiji, donoseći oko 300 milijuna eura dobiti na crno. U Srbiji postoji dobro uspostavljena ilegalna mreža u kojoj meso iz klaonica dolazi do trgovina bez provjere.
Suptilnosti Kod Sušenja Voća Kod Kuće
Suho voće vrlo je ukusna i hranjiva hrana, sadrži vrlo jednostavne šećere i visoko je kalorično. Sušenjem se svojstva voća čuvaju mnogo više od onih u konzerviranom voću, dok se istovremeno smanjuje sadržaj vode. Zato je suho voće pravi buket korisnih tvari.
Borovnice Snižavaju Kolesterol I Sprečavaju Rak Debelog Crijeva
Dvije studije na životinjama pokazale su da jedenje borovnica može pomoći u normalizaciji razine kolesterola i spriječiti rizik od raka debelog crijeva. Prvo istraživanje provedeno je s hrčcima i propisana je dijeta s borovnicama, nakon određenog vremenskog razdoblja došlo je do smanjenja razine kolesterola za 20%.
