2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Smokve su vrlo sočno i slatko voće. Njihova sočnost posljedica je visokog udjela vode, koji je između 60 i 80 posto kad je voće svježe. Možemo sa sigurnošću reći da se smokve tope u ustima. Njihova slatkoća je zbog visokog udjela šećera. Sadrži između 15 i 20%, a sastoji se uglavnom od glukoze i fruktoze.
Svježe voće nije trajno, ali se može sušiti. Suhe smokve također su vrlo ukusne i dugo traju. Smokve su bogate vlaknima, a 100 grama svježeg voća sadrži 3 grama vlakana. U sušenim vlaknima sadržaj je 15 grama na 100 grama voća.
Smokve osim što su vrlo ukusne, izuzetno su korisne. Sadrže niz važnih elemenata u tragovima kao što su kalij, kalcij, magnezij, fosfor, mangan, željezo, bakar. Slatko voće također je bogato vitaminima, uključujući A, C, E, K, B1 i B2. Smokve također sadrže proteine i organske kiseline.
Smokve imaju brojne zdravstvene dobrobiti i široku primjenu. Preporučuje se kod anemije, kardiovaskularnih bolesti, visokog krvnog tlaka. Smokve također pomažu u normalizaciji srčanog ritma, korisne su i kod krvnih ugrušaka. Oni su sredstvo za normalizaciju šećera u krvi jer sadrže vlakna koja usporavaju apsorpciju glukoze.
Obiluju pektinima koji pomažu u rješavanju masnoće i kolesterola. Osobe s povišenim kolesterolom trebale bi jesti smokvu jer pomažu u njenom snižavanju. Njihova konzumacija preporučuje se i kod bolesti slezene, žuči i jetre. Uz to, pektini se vežu na ione teških metala kao što su olovo, živa, kadmij.
Smokve su poznate po blagom laksativnom učinku, što ih čini pogodnim za jelo uz zatvor. Zbog visokog sadržaja vlakana, oni su dobri za probavu. A mala zrna smokava izvlače plin iz želuca i crijeva.
Ukusno voće ima detoksikacijski učinak i neutralizira učinke stresa. Također pomažu u borbi protiv prekomjerne težine, jer stvaraju osjećaj sitosti.
Nije korisno samo voće. Listovi smokve djeluju antibakterijski, protuupalno i protugljivično, a bijeli sok od lišća i grančica koristi se protiv bradavica.
Preporučeni:
Nutritivna Vrijednost I Blagodati Banana
Banane su slatko voće koje mnogi vole. Sadrže mnogo vitamina, bogat izvor kalcija, fosfora, željeza i natrija, ali najviše kalija. Kalij je potreban za mišiće, srce, mozak, kosti i jetru. Pomaže u brzom uklanjanju viška tekućine iz tijela.
Nevjerojatne Osobine Engleske Soli
Engleska sol vrlo je korisna za ljudsko zdravlje jer se vjeruje da smiruje tijelo, dušu i um. Uspijeva opustiti živčani sustav, smanjuje bolove u kostima i zglobovima, ublažava grčeve u mišićima. Također je blag za prehladu i dobar je pomagač u detoksikaciji tijela.
Vrijedne Osobine Kineskog Kupusa
Kineski kupus omiljen je kod mnogih kuhara zbog svog okusa i dostupnosti u bilo koje doba godine. Koristi se za pripremu salata, juha, ukrasa, prženih, dinstanih i punjenih raznim vrstama nadjeva. Kineski kupus hranjivim je vrijednostima superiorniji od salate.
Bundeva I Njezine Neprocjenjive Osobine
Bundeve su trajnice iz porodice Cucurbitaceae. Kao prehrambeni proizvod koristi se od daleke prošlosti. Arheološka istraživanja pokazuju da su buču jeli prije 3000 godina, a možda i prije 5000 godina. Sjemenke bundeve pronađene su u grobnicama peruanskih Indijanaca, a stanovnici drevne Grčke i Rima spremali su razne tekućine u sušenu buču.
Smokva Je U Bibliji Znak Mira I Blagostanja
Sve mitologije i drevni tekstovi govore o hrani koju su ljudi prvi počeli koristiti u svom jelovniku. To su obično prirodni darovi koji postavljaju temelj za uzgajanu ljudsku hranu. Jedno od njih je smokva. O nevjerojatno ukusnom voću govorilo se od vrlo davnih vremena.
