2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sve mitologije i drevni tekstovi govore o hrani koju su ljudi prvi počeli koristiti u svom jelovniku. To su obično prirodni darovi koji postavljaju temelj za uzgajanu ljudsku hranu. Jedno od njih je smokva.
O nevjerojatno ukusnom voću govorilo se od vrlo davnih vremena. Legendarne priče o prirodnom daru jeseni tvrde da je božica Demetra bila otkrivač smokva a u mediteranskoj regiji smokva je još uvijek sveta. To osigurava još jedna biblijska parabola sl je zabranjeno voće Eve, a ne jabuka.
Je li to istina, možemo pretpostaviti, ali Biblija to zna smokva je znak mira i blagostanja i zauzeo je svoje važno mjesto u drevnom razmišljanju. Pontski kralj Mitridat toliko je volio voće da je svim svojim podanicima naredio da jedu smokve svaki dan, jer su one lijek za sve bolesti.
Smokve, osim što su ukusne, doista su vrlo korisne. Sadržaj vlakana u njima čini ih vrlo dobrima za probavne procese. Uz to, pročišćuju kolesterol u probavnom traktu i prenose ga u crijeva da bi se ondje eliminirao.
Smokve smanjuju razinu triglicerida i tako poboljšavaju zdravlje srca.
Ovo voće sadrži pektin, a poznato je da regulira kolesterol na sigurnu razinu.
Također se preporučuje kod prehlade, kašlja i napadaja astme.
Osim vlakana i pektina, smokve sadrže malu količinu šećera i korisne su kao regulator šećera u krvi. Kalorije u njima potječu od jednostavnih, lako razgradivih šećera.
Kalcij, kalij i magnezij u smokvama održavaju zdravlje kostiju. Prema jednom istraživanju, ekstrakt smokve blagotvorno djeluje na naboranu kožu. Iz tog se razloga koristi u kozmetici.
Sadržaj željeza i mangana čini voće preporučenim za slabokrvnost. Kako djeluje laksativno, koristi se i protiv zatvora.
Za konzumaciju se koristi i svježe i suho voće. Sušenjem se sastav mijenja. Postotak vode se smanjuje, ali povećavaju se šećeri, pektin, minerali i oksalna kiselina. Suho voće također sadrži mnogo vitamina.
Zbog svojih svestranih prednosti i primjena smokva je poznata i kao plod dugovječnosti.
Preporučeni:
Smokva - Hranjiva Vrijednost I Korisne Osobine
Smokve su vrlo sočno i slatko voće. Njihova sočnost posljedica je visokog udjela vode, koji je između 60 i 80 posto kad je voće svježe. Možemo sa sigurnošću reći da se smokve tope u ustima. Njihova slatkoća je zbog visokog udjela šećera. Sadrži između 15 i 20%, a sastoji se uglavnom od glukoze i fruktoze.
Horoskopski Znak Određuje Kakvu Zimu Volimo
Njegove sklonosti određenoj hrani i određenoj vrsti zimske hrane također ovise o znaku pod kojim je osoba rođena. Primjerice, Ovan voli različite vrste povrća zimskog povrća, u koje se dodaje više ulja ili maslinovog ulja. To su sušene rajčice namočene u maslinovom ulju ili prženi cambi.
Vegetarijanstvo Kod Tinejdžera Može Biti Znak Nezdrave Prehrane
Istraživači su otkrili da su među više od 2500 mladih ljudi u dobi od 15 do 23 godine u istraživanju vegetarijanci jeli više voća i povrća i manje masti te je vjerojatnije da će imati Pretežak bilo manje nego kod onih koji su konzumirali meso.
Znak Poljske Kuhinje - Kobasice Cabanos
Što su nerasti? Divlja svinja je tanka i duga kobasica, temeljito osušena, zadimljenog okusa, najčešće od svinjetine. Imaju suhu i ravnomjerno naboranu površinu. Izvana je tamnocrvena s nijansama trešnje. Kad se režu, vide se tamnocrveni komadi mesa, kao i svijetli komadi masti.
U Davna Vremena Ulje Je Bilo Znak Blagostanja
Kravlje ulje pojavilo se samo na stolovima bogatih antikom, pa se smatralo znakom blagostanja vlasnika kuće. Kravlji maslac prvi se put spominje u pjesmama stanovnika Indije. Ove pjesme potječu iz otprilike 2000. godine prije Krista. Drevni Židovi su ulje spominjali u Starom zavjetu, pa su ih smatrali prvim majstorima umijeća dobivanja ulja.
