Kako Napraviti čips Od Citrusa

Video: Kako Napraviti čips Od Citrusa

Video: Kako Napraviti čips Od Citrusa
Video: NAPRAVIO SAM NAJBOLJI CIPS U SRBIJI !! 2024, Rujan
Kako Napraviti čips Od Citrusa
Kako Napraviti čips Od Citrusa
Anonim

Citrusni čips koristi se kao začin i kao božićni ukras koji svoju čarobnu aromu širi po sobi. Citrusni čips također se dodaje mnogim čajevima, uglavnom kako bi im dao zimski okus.

Citrusni čips možete lako napraviti sami. Potrebne su vam dvije naranče i limun, kao i velika tava. Možete koristiti grejp i limetu.

Zagrijte pećnicu na sto stupnjeva. Dok čekate da se pećnica zagrije, dobro operite voće četkom, jer je njihova koža često tretirana štetnim tvarima kako bi voće bilo trajnije.

Narežite voće na tanke krugove bez uklanjanja kožice. Položite papir za pečenje na tepsiju i na njega posložite narezano voće.

Stavite voće u zagrijanu pećnicu. Budite strpljivi, jer voće ne treba peći, već sušiti oko četiri sata.

Posudu okrećite svaki sat, jer se većina pećnica ne zagrijava ravnomjerno. To će osigurati ravnomjerno sušenje kriški voća.

Nakon četiri sata izvadite voće iz papira i ponovno ih posložite u pleh, ovaj put bez papira za pečenje. Isključite pećnicu i stavite posudu u nju. Nakon što se pećnica potpuno ohladi, čips je spreman.

Možete dodati citrusni čips u zimske alkoholne koktele, u jela s dinstanim mesom, a sitno nasjeckani, možete ih dodati začinima za kolače.

Čips od citrusa čuva se na suhom i tamnom mjestu. Citrusni čips najbolje je čuvati u hermetički zatvorenoj teglici. Ako ih dobro osušite, mogu se čuvati jako dugo.

Ali svejedno ih je dobro koristiti dok su svježe. Ako ostanu duže od godinu dana, upotrijebite ih kao ukras i aromatizaciju prostorije osvježavajući njihovu aromu kapljicom narančina ulja.

Preporučeni: