2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tržište danas kupcima nudi mnogo različitih proizvoda. Alternative mlijeku postaju sve popularnije. Međutim, zamjene za originalni proizvod mogu biti opasne.
Bademovo i kokosovo mlijeko, sojin sladoled - svatko tko želi zamijeniti mliječne proizvode definitivno ima između čega izabrati. Međutim, nadomjesci mogu dovesti do demencije, upale i problema sa srcem.
Znanstvenici upozoravaju da moramo biti vrlo oprezni u izboru. Samo u posljednjih 20 godina potrošnja mlijeka u Velikoj Britaniji pala je za ukupno 30%. 20% kućanstava zamijenilo je kravlje mlijeko njegovom alternativom. Oni, kao i mnogi drugi na svijetu, već piju jogurt od badema i kokosa i jedu sladoled od soje. 5% Britanaca ima dijagnozu intolerancije na laktozu.
Osim u kućanstvima, svi kafići i restorani pridružili su se novoj modi. Svojim kupcima pružaju širok izbor zamjena za svoje omiljene latte.
Izbor je zaista dobra stvar. Međutim, nisu sva mlijeka na bazi orašastih plodova napravljena na isti način. Neki od njih sadrže sastojke koji mogu uzrokovati zdravstvene probleme. Jedno od najstrašnijih je suncokretovo ulje.
Suncokretovo ulje definitivno se ne smatra zdravim. Razlog je visoka razina omega-6 masnih kiselina. Izravno su povezani s upalom, bolestima srca i demencijom.
Stručnjaci i nutricionisti objašnjavaju da se unos takvih mlijeka može usporediti s nekoliko žlica ulja za naš doručak. Omega-6 ulazi u naše tijelo kroz mnoge druge izvore tijekom dana, a to sprečava tijelo da uspostavi ravnotežu.
Uz ulje, neke zamjene za mlijeko sadrže i aditive poput stabilizatora, emulgatora i sintetičkih vitamina. Poboljšavaju okus i teksturu mlijeka. Osim toga, pomažu originalnom proizvodu da stekne izgled i okus mlijeka.
Međutim, istovremeno štete zdravlju. Također pripazite na količine šećera u proizvodu, jer su u nekim količinama i više nego ozbiljne. Najbolje i najzdravije su nezaslađene verzije pića.
Preporučeni:
Svježe Cijeđeni Sokovi Mogu Biti Podmukli
Izuzetno ukusno i osvježavajuće svježe cijeđeni sokovi a svježi sokovi nisu užitak koji si svatko može priuštiti. Istina je da je većina njih izuzetno korisna za jedno ili drugo stanje tijela, ali za određene bolesti može biti prilično štetna.
Zdrave Zamjene Za Mlijeko
Postoje mnogi biljni analozi mlijeka životinjskog podrijetla - od soje, riže, heljde, oraha i drugih. Stvoreni su iz mnogih razloga: - S godinama neki ljudi postaju netolerantni na laktozu (mliječni šećer), tj. tijelo ga prestaje dijeliti;
Vitamini Također Mogu Biti štetni
Već nekoliko godina bilježi se pravi procvat upotrebe vitamina i minerala. Uzimaju se u dozama koje premašuju preporučenu normu za 10 do čak 100 puta. Na taj se način mnogi ljudi pokušavaju riješiti prehlade, pretilosti, kardiovaskularnih i kožnih bolesti, parodontitisa, pa čak i raka.
Mogu Li Boje Za Jaja Biti Opasne? Evo što Pokazuju Istraživanja
Posljednjih godina na tržištu se može vidjeti velika raznolikost boje za jaja , ali koliko su sigurni za naše zdravlje, pokazuje studija Nove TV koju su zajedno proveli Aktivni korisnici. Većina potrošača u našoj zemlji zabrinuta je zbog sadržaja E u proizvodima, ali aktivni korisnici kažu da E, poput E-102, E-110, E-122, E-131 i E-133, sadrži sve boje na tržište i potpuno su sigurni.
Što Su Zamjene Za Mlijeko?
Zamjene za mlijeko su hrana koja se najčešće koristi kod osoba s intolerancijom na laktozu. To su obično proizvodi na bazi soje, koji su vrlo dobri izvori visokokvalitetnih biljnih bjelančevina, nezasićenih masti i drugih. Netolerancija na laktozu može se izraziti u gastrointestinalnoj nelagodi, proljevu i drugima.