2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
- Najprikladnije za ravnomjerno pečenje sitnih kolača, kolačića, kiselih krastavaca, poljubaca su aluminijske ladice, a teflonski pladnjevi i oblici pogodni su za voćne kolače, kolače, tijesto za kolače;
- Moramo znati da tijesto upija jake mirise i ako imamo pečenu ribu ili jelo s jakim začinima u pećnici, dobro ga je dobro provjetravati unaprijed;
- A kako da znamo je li tijesto pečeno? Vrlo je jednostavno - zabijanjem čačkalice u sredinu. Kad ga izvadimo, na njemu ne smije biti ljepljivog tijesta;
- Ponekad je kolač koji pečemo spaljen, ostavimo ga da se ohladi i zatim ga pažljivo stružemo finom ribežom;
- Da kolač dulje ostane svjež, ohlađeni kolač moramo čvrsto omotati aluminijskom folijom. Slatkiši i kiseli krastavci najbolje će se čuvati u zatvorenim staklenim posudama ili u limenim limenkama;
- Na nekoliko mjesta zalijepimo tjesteninu u tijesto kako kolač ne bi izlazio iz posude za pečenje. Tako zrak izlazi kroz cijevi;
- Žumanjak za mazanje na kolače neće potamniti, ako ga prije mazanja pomiješate s 2-3 kapi limunovog soka ili ulja.
Preporučeni:
Za Koga Je Sirova Hrana Korisna I Kontraindicirana
Sirova hrana postaje sve moderniji način prehrane i života. Hrana za sirovu hranu razlikuje se od drugih ljudi tvrdeći da hranu ne "ubijaju", već je konzumiraju "živu". Jedu uglavnom voće i povrće, puno orašastih plodova, razne čajeve.
Zašto Jesti Sirova Jaja?
Proces kuhanja jaja uništava mnoge njihove blagodati, koje su našem tijelu tako prijeko potrebne, jer se priroda bjelančevina i masti mijenja kada su izloženi toplini. Kad se kuha, protein jaja mijenja svoj kemijski oblik. Često ovaj proces može izazvati alergije.
Jesu Li Tjestenina I Tjestenina Korisne?
Jedna od najljepših i najelegantnijih talijanskih glumica - holivudska legenda Sofia Loren, tvrdi da svoje oblike održava različitim vrstama tjestenine. Ova naizgled nevjerojatna izjava zapravo je apsolutna istina. Tjestenina i tjestenina su korisni, sve dok ne pretjerate.
Kako Napraviti Tortu Na Podovima Kako Se Ne Bi Raspao
Dekor stola definitivno je torta. Višespratnice i izgledaju poput kraljice praznika, bilo da se radi o torti za vjenčanje, rođendan, godišnjicu ili neki drugi omiljeni dan. Čak i najistaknutiji slastičari na svijetu vjeruju da je takav kolač vrhunac kulinarske umjetnosti.
Srce će Vam Raditi Bolje Ako Smanjite Sol
Istraživači sa Sveučilišta u Kaliforniji otkrili su da adolescenti koji jedu manje soli u prehrani rjeđe pate od srčanih bolesti i visokog krvnog tlaka tijekom godina. Znanstvenici svoje zaključke temelje na podacima dobivenim iz računalnog modela, koji uvjerljivo pokazuju pozitivne učinke na tijelo odricanja od soli.