2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ono što nam priroda daje je istinsko zdravlje. Nedavno nutricionisti pomno paze na klice. Zašto? Pa zato što su neobično bogate vitaminima, mineralima, enzimima, enzimima, vlaknima. Nije ni čudo, kažu: Ram, tamo gdje je novi život tek započeo, snaga prirode koncentrirana je tako da iz ovog malog malog embrija može izrasti velika biljka.
Očito je da su klice izvor nevjerojatne snage za biljku, a to znači i za ljude.
Vrijednost klica odavno je poznata. Drevni Egipćani su prvi naučili kako dobiti pšenične klice, a zatim ih koristiti u prehrani.
Kinezi su svladali poljoprivredne tehnike za uzgoj riže već u trećem tisućljeću prije Krista, ali su i klice riže počeli koristiti kao hranu.
Klijanje raznih sjemenki / žitarica, mahunarki, orašastih plodova / kao hrana bilo je poznato ne samo u Kini, već i u Indiji, Tibetu i Egiptu, tisućama godina. Klice su glavni izvor vitamina ne samo zimi već i tijekom dugih putovanja.
Grčki liječnik Hipokrat preporučio je pšenične klice u prehrani svojih pacijenata. Naši preci, Slaveni, ali i drugi narodi znali su za njih. Novi val zanimanja za klice započeo je sredinom 20. stoljeća nakon što je Mahatma Gandhi, prirodni nutricionist, objavio knjigu Dijeta i prehrambene reforme 1949. godine. Opisao je to kliceuključeni u prehranu, poboljšavaju mentalnu i fizičku snagu čovjeka.
Postavlja se pitanje: iz kojeg sjemena mogu izrasti klice, koje se potom mogu koristiti u prehrani?
Odgovor je jednostavan. Gotovo svako sjeme, pod uvjetom da tom sjemenu nije istekao rok trajanja.
Posebno su popularni za klijanje pšenica, heljda, sjemenke bundeve, suncokret, soja, sjeme sezama, rotkvica, smeđa riža, raž, proso, kukuruz, grašak, ječam, bademi, lješnjaci, leća, lucerna, rikola, senf, laneno sjeme.
Opisano je da se mogu koristiti sjemenke za klice kima, maka, celera i mnogih drugih. Korisni su i klice i mlade stabljike.
Preporučeni:
Kako Napraviti Vlastite Klice Od Mahunarki?
Klice graha vrlo su apetitan i hranjiv dodatak raznim salatama i prženim jelima. Redovita konzumacija osigurava tijelu značajne količine vitamina C i vitamina B / uglavnom folne kiseline / U komercijalnoj mreži najrasprostranjeniji su klice soje.
Klice - što Ih čini Superhranom?
Mnogo je namirnica kojima svoje tijelo možemo napuniti energijom, a da sebi ne stavljamo suvišne kilograme. Neki od njih su toliko korisni da ih se čak i naziva superhrana . Obično su superhrana proizvodi koji sadrže mnogo korisnih tvari i utječu na tijelo pozitivno, zahvaljujući onome što sadrže.
Klice
Klice mnogi smatraju najživljom i najkorisnijom hranom koju osoba može jesti. Niskokalorične su, lako probavljive i vrijedan su i važan izvor energije. Redovita konzumacija klice imat će ukupni blagotvoran učinak na vaše zdravlje i nakon nekoliko dana počet ćete vidjeti vanjske ožiljke - klice poboljšavaju stanje vaše kože i kose.
Pšenične Klice - Bit I Dobrobiti
Pšenične klice prava su riznica vitamina i minerala. Moćan je pomagač u borbi za očuvanje mladosti i štiti od kardiovaskularnih bolesti. Pšenične klice sadrže cink, vitamine A i E koji su neophodni za regeneraciju stanica kože. Sadrži biološki aktivne tvari koje su vrlo korisne za tijelo.
Klice Soje
Kad se ukusno susretne s korisnim u hrani, dobivaju se nove zanimljive ponude koje brzo steknu obožavatelje među gurmanima. Tako su se našli na našem stolu pronađene klice soje , koja se u prošlosti smatrala hranom za siromašne, a danas korisnom živom hranom zbog obilja vitamina i minerala, u kombinaciji s malo kalorija i visokim sadržajem vlakana, što ih čini pogodnima za dijetalnu prehranu.
