2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Danas u svijetu postoji preko 800 milijuna vegetarijanaca. Neki su se za ovu prehranu odlučili samo iz humanitarnih razloga, dok drugi vjeruju da je meso vrlo štetno.
Argumenti korisniji ili štetniji je biti vegetarijanac, nikako se povući. Liječnici i nutricionisti nikada nisu uspjeli postići dogovor.
Vegetarijanstvo se dijeli na nekoliko vrsta. Vegani ne konzumiraju meso, ribu, jaja, kavijar i mlijeko. Lakto-vegetarijanci koriste mliječne proizvode i proizvode od jogurta. Vegetarijanci ovulato uz to konzumiraju mlijeko i jaja.
Mladi vegetarijanci mogu jesti ribu i bijelu perad. Fruktorijanizam se oslanja na voće, ali dopušta i klice, orahe, rajčice i patlidžane.
Mnogi liječnici tvrde da je optimalna opcija ovolakto-vegetarijanska prehrana. Odnosno, kada si osoba dopusti konzumaciju jaja i mliječnih proizvoda.
Upravo je ta dijeta u stanju opskrbiti tijelo kalcijem i bjelančevinama, kojih je lišeno tijekom vegetarijanske prehrane.
Ako ste vegetarijanac i jedete samo voće i povrće, istina je, to ima svojih prednosti. Na primjer, vegetarijanci manje pate od hipertenzije, dijabetesa i bubrežnih kamenaca. Voće i povrće vrlo je bogato mineralima i vitaminima, poboljšava imunitet i pomaže u prevenciji raka.
Povrće i voće sadrže značajnu količinu vitamina - vitamin C, vitamin P, beta karoten, koji štite tijelo od bolesti.
No liječnici kažu da nije zdravo potpuno se odricati mesa. Vegetarijanci mogu razviti anemiju, nedostatak željeza, jer se najviše željeza nalazi u hrani životinjskog podrijetla. Uz to, životinjska hrana sadrži brojne proteine, minerale i masne kiseline koji štite od kardiovaskularnih bolesti.
Ako uopće ne konzumiramo meso i životinjske proizvode, tijelu nedostaje vitamina D i vitamina B12. A prijeko su neophodni za rad živčanog sustava i obnavljanje krvi.
Preporučeni:
TKO: Vegetarijanstvo I Prehrana Sirovom Hranom Mentalni Su Poremećaji
Vegetarijanstvo i sirova hrana bili su na listi mentalnih poremećaja. Stručnjaci Svjetske zdravstvene organizacije objavili su novi popis bolesti na koje bi psihijatri trebali obratiti pažnju. Uključuje sklonost jesti sirovo i vegetarijanstvo kao potencijalne simptome mentalnog poremećaja.
Zašto Vegetarijanstvo Može Biti Naša Budućnost
Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, 2015. godine zabilježen je nagli skok u potrošnji mesa u cijelom svijetu. Podaci pokazuju da je prošle godine proizvedeno 308. 2 milijuna tona mesa, uključujući 114 milijuna tona svinjetine, 106,4 milijuna tona piletine, 68,1 milijuna tona govedine i teletine, 13,8 milijuna tona ovaca i koza i mali postotak od ostalih vrsta mesa.
Srce Voli Vegetarijanstvo
Mnogo je napisano o prednostima vegetarijanske prehrane. Podržimo to sada znanstvenim činjenicama. Nedavno je dovršena jedna od najvećih i najdugovječnijih studija u Velikoj Britaniji kako bi se utvrdila razlika u učestalosti kardiovaskularnih bolesti kod vegetarijanaca i ljudi koji jedu meso.
Vegetarijanstvo štiti Od Dijabetesa I Bolesti Srca
Ljudi koji ne jedu meso rjeđe razvijaju dijabetes i kardiovaskularne bolesti. Studija koja je pokazala da vegetarijanci imaju manji rizik od dijabetesa i srčanih bolesti uzela je u obzir mnoge čimbenike. Istraživači su uzeli u obzir čimbenike kao što su krvni tlak, težina, razina šećera u krvi, razina kolesterola.
Razlika Između Različitih Dijeta: Vegetarijanstvo, Veganstvo Ili Pesketarijanstvo?
Nazivi različitih dijeta zvuče zbunjujuće. Još zbunjujuće zvuči da vam netko kaže da jede hranu biljnog porijekla, ali jede i meso. Ili da je vegetarijanac, ali jede ribu. Ili da je vegan, ali znate da jede jaja ili sir. Tijekom godina svi su ti režimi postali posebno popularni jer je pokrenuto pitanje dobrobiti životinja.