2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Najpopularniji uskršnji desert u Rusiji je takozvani Uskrs / od ruske riječi koja znači "Uskrs" /. Priprema se stotinama godina, a glavni sastojak u njemu je svježi sir.
Najsigurnije je napraviti kuhani Uskrs, jer se izbjegava trenutak dodavanja sirovih jaja. To ponekad može dovesti do neugodnih problema poput salmonele.
Prema ruskim nutricionistima, ovaj je desert vjerojatno izmišljen u davnim vremenima kao prijelaz s posta na masnu hranu. Uskrs se jede upravo na Uskrs, zajedno s uskršnjim kolačima i jajima.
Nakon dugih posta svi će rado isprobati ovu laganu i prozračnu slasticu, koja je praktički gusta krema. Da biste to učinili, trebat će vam svježi sir - 800 grama, ako je moguće manje masti.
Također su vam potrebni žumanjci pet jaja i šalica tekuće kreme bez šećera. U nedostatku takvih, možete ga zamijeniti svježim mlijekom s većim udjelom masti.
Trebat će vam i vanilija, čajna šalica šećera u prahu, 200 grama kvalitetnog maslaca. Po želji možete koristiti sitno nasjeckano suho voće, orahe, grožđice.
Zamotajte skutu u gazu ili tanku krpu, stavite je u cjedilo i iscijedite nečim teškim. Cediljka bi trebala biti iznad posude kako bi se iscurila višak tekućine iz skute.
Pomiješajte žumanjke sa šećerom dok ne pobijele i dodajte vaniliju i vrhnje. Stavite na laganu vatru i kuhajte dok se ne zgusne uz stalno miješanje.
Kad se zgusne, maknite s vatre i dodajte maslac. Miješajte dok se ne dobije homogena smjesa. Ocijedite skutu, protrljajte kroz cjedilo ili sitno sito i dodajte ohlađenoj smjesi od jaja.
Dodajte suho voće, orašaste plodove i grožđice ako želite. Uskrs je ukusan i bez njih. Zamotajte desert vlažnom tankom krpom ili gazom, stavite u oblik i iscijedite nečim teškim.
Nakon 12 sati u hladnjaku, preokrenite na prekrasan tanjur i ukrasite po želji.
Preporučeni:
Božićni Izlet U Svijet Najpoznatijih Slastica
Što je Božić bez božićnih kolačića! Vjerojatno ćete se složiti da je njihova priprema jednako važna kao i zamatanje darova. Jer slatka iskušenja nisu samo dio praznika, već i pripreme za njega. Kad cijela kuća zaudara na ukusnu mješavinu pečenog tijesta, izgorelog maslaca i cimeta puno prije nego što zaudara na pečenu puretinu.
Rasgula - Jedinstveno Ukusna Indijska Slastica
Indijski deserti su izuzetno specifični i recept za Rasgulu ne razlikuje se. Predstavlja mekane kuglice svježeg sira, koje su namočene ohlađenim šećernim sirupom / vidi galeriju /. Topi se u ustima i stvara nevjerojatno slatko iskustvo. Rasgulla desert dolazi iz Istočne Indije, ali to vas ne sprječava da ga pripremite kod kuće i uživate u kulinarskom putovanju u novim i neobičnim ukusima.
Jedinstveno! 10 Najskupljih Slastica Na Svijetu
Malo bi ljudi odustalo desert . Omiljeni je dio prehrane i u većini slučajeva ne zahtijeva velike svote novca. No bilo da se radi o prikupljanju novca u dobre svrhe ili samo u reklamne svrhe, postoje ljudi koji su odlučili ljestvicu podići malo više.
Najukusnija Janjetina I Najukusnija Riba
Pripremili smo dva različita recepta za pečeno meso koje možete pripremiti za svoju obitelj ili posebne goste. Naš prvi prijedlog je za pečenu janjeću nogu. Za izradu recepta trebat će vam sljedeći proizvodi: Začinjena janjeća noga sa sezamom Potrebni proizvodi :
Pileći Persilade A La Jacques Pepin - Najlakša Večera
Jacques Pepin, čije se ime posebno proslavilo krajem prošlog stoljeća u kulinarskim krugovima, poznato je ne samo po tome što priprema izuzetno ukusna jela, već i po tome što su u većini slučajeva i brza. Njegov kulinarski show zauzeo je prvo mjesto 1997.
