2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U sljedećim ćemo vam redovima ponuditi 4 vegetarijanske verzije jelakoji se tradicionalno pripremaju s mesom. Pogledajte tko su i odaberite što vam se najviše sviđa.
Juha od polpete
Kad želite naručiti kuglice za juhu za ručak u restoranu, kuglice će zasigurno biti od mljevenog mesa. To je samo klasični recept za kuglice od juhe. Međutim, ako ste kod kuće, možete sigurno izbjeći pojavu bilo kakvog mesa u svojoj juhi i pripremiti kuglice sitno naribanog žutog sira pomiješane s mrvicama.
Hoćete li mrkvu i luk prethodno popržiti ili stavite izravno u kipuću vodu, dodajući šaku riže, stvar je želje. Međutim, važno je da voda zaista zakipi kada u nju stavite vegetarijanske kuglice. Pričekajte oko 15-20 minuta, začinite začinima koje želite i opet, po želji, nadogradite juhu.
Musaka
Bez obzira radi li se o našoj musaki, grčkoj ili turskoj musaci, uvijek je pripremamo s mljevenim mesom. No, možete ga ukloniti i "pospremiti" potpuno vegetarijansku musaku, u koju osim uobičajenog krumpira možete dodati i patlidžane (prethodno ocijeđene od njihove gorčine), kao i tikvice.
Potonje također ostavite da se ocijede oko 30 minuta, posute solju, jer bi vam u posudu stavili previše vode.
Ražnjići
Zašto ražnjići moraju biti od mesa? Izrežite paprike iste veličine i boje, dodajte gljive, tikvice i luk, podijeljene na velike kriške, tako da se sve povrće može nanizati na ražanj.
Pomiješajte ih u posudi, ulijte malo maslinovog ulja, limunovog soka, origana, crnog papra i posolite ih. Sve pomiješajte i pustite da se svi začini uvlače u povrće oko 30 minuta. Zatim ih samo nanižite na ražanj i pecite ili pecite na roštilju redovito ih okrećući. Ovo je super vegetarijanska verzija tradicionalnih ražnjaka.
Mesne okruglice
Vjerojatno se i "mesožderima" s vremena na vrijeme dosadi jesti mljevene polpete. Zašto onda ne probati napraviti polpete od krumpira ili polpete od tikvica?
Možete se i pripremiti polpete od različitih zelenila - peršin, pristanište, kiselica, špinat itd. Posebno prikladan meni za proljetne mjesece, jer priroda nudi širok izbor svih vrsta blagog zelenila.
Preporučeni:
Uz Rižu Balance Iz Krine, Tradicionalno Je I Zdravo
Kako smo stvorili Balance Rice? Poznata je činjenica da je smeđa riža cjelovita riža bogata vitaminima, mineralima i vlaknima. Njegov smeđi sloj sadrži vlakna, a klica je bogata magnezijem, kalcijem, željezom, vitaminom E i vitaminima B skupine.
Jednostavne Vegetarijanske Juhe
Ako želite jesti ukusnu nemasnu vegetarijansku juhu, pogledajte naše sjajne ponude. Juha od povrća Potrebni proizvodi: 1 mrkva, 1 mala tikvica, poriluk, 350 g gljiva, povrtna juha, 2 žlice. maslinovo ulje, timijan i origano, crni papar, limunov sok, sol po ukusu.
Sbiten - Tradicionalno Rusko Zimsko Piće
Sbiten je tradicionalno zimsko piće s medom, popularno u Rusiji, još od 12. stoljeća. U 19. stoljeću zanimanje za njega opalo je zbog pojave čaja i kave, no danas se interes za ovo drevno piće vraća. Like Mead Sbiten je piće od meda, vode, začina i džema.
Recepti Za Maslenice, Koji Se Tradicionalno Pripremaju
Na spomen karneval mi, Bugari, odmah pomislimo na one pahuljaste kolače i druge slične proizvode koje smo navikli nazivati karnevalom. Ali Maslenica (namjerno napisana velikim slovima) jedan je od najcjenjenijih i najradosnijih praznika Rusa.
Vegetarijanske Ideje Za Pizzu Calzone
Zatvorena pizza calzone jedna je od najomiljenijih pizza ikad. U svom uobičajenom obliku punjen je raznim povrćem, začinima i mesom. Međutim, kao i bilo koja druga, i ova se pizza može pripremiti vegetarijanski. Vegetarijanski kalzon pogodan je za sve.
