2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Imate li vi ili neki od vaših najmilijih rođendan? Ne znate što kuhati? Dat ćemo vam nekoliko prekrasnih ideja koje će vaš odmor učiniti još slatkim.
Napravite tortu od breskve za rođendan. Ukusan je i vrlo nježan. Trebate 5 jaja, 1,5 žličice brašna, 1,5 žličice šećera, 2 vanilije, 200 g šlaga, 200 grama kompota od breskve.
Jaja umutite mikserom s 1 šalicom šećera. Pretvorit će se u pahuljastu pjenu. Dodajte 1,5 žličice brašna i obje vanilije. Podmažite posudu, ulijte tijesto i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.
Sljez prerežite po dužini na pola i ulijte šećerni sirup koji se priprema tako da pola žličice vode pomiješate s pola žličice šećera i pustite da krčka pet do šest minuta.
Močvara se puni ohlađenim sirupom u koji možete dodati esenciju po ukusu. Između dva močvara namažite šlag pomiješan s komadićima breskvi.
Na vrh torte namažite kremu i ukrasite kriškama breskve. Po želji se može ukrasiti posipanjem kokosovim strugotinama.
Ekleri s kremom od maslaca vrlo su ukusni. Nije ih jednostavno pripremiti, ali postaju prekrasni i svidjet će se gostima i vašoj obitelji.
Treba vam 200 mililitara vode, 100 grama maslaca, 200 grama brašna, 3 jaja, 1 prstohvat soli. Za kremu trebate 200 grama maslaca, 1 limenku zaslađenog kondenziranog mlijeka.
Pomiješajte vodu, ulje i sol. Stavite na laganu vatru i prokuhajte. Dodajte brašno i vrlo brzo promiješajte.
Ostavite na laganoj vatri uz miješanje dok se ne dobije glatka kuglica koja se lako odvaja od stijenki lonca.
Maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi. Dodajte jedno po jedno tri jaja, miješajući tijesto mikserom na laganoj brzini. Podmažite posudu i poprskajte s malo vode.
Dugi ili okrugli ekleri veličine oko 6 cm ubrizgavaju se špricom. Pecite 10 minuta u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva.
Nakon prvih deset minuta smanjite temperaturu na 150 stupnjeva i pecite još 15 minuta dok ne porumeni. Pećnica se ne otvara kako tijesto ne bi palo.
Ekleri se nakon pečenja uklanjaju i hlade. U to vrijeme pripremite kremu. Istucite maslac u pjenu s prstohvatom soli i postupno dodajte kondenzirano zaslađeno mlijeko.
Ekleri se pomoću šprice pune kremom. Ekleri se mogu puniti samo kuhanim kondenziranim zaslađenim mlijekom ili šlagom.
Možda se neće napuniti štrcaljkom, već malo prerežite, podignite poklopac i napunite malom grumenom.
Preporučeni:
Torta S Tri čokolade: Tajni Recept I Suptilnosti U Pripremi
Poznata torta Tri čokolade je nježan, lagan i eteričan. To je zapravo trobojni mousse od tamne, mliječne i bijele čokolade. Ova se slastica smatra prilično skupom i teškom za pripremu, no po želji se može pripremiti i kod kuće. Želim pokušati?
Tjestenina - Okrugla Torta S Mnogo Okusa
U mnogim bojama, s puno okusa, vrlo slatko, vrlo popularno, posluženo s likerom ili samo tako, tjestenina jedno su od najomiljenijih peciva širom svijeta. Mali su, mekani i okrugli, a iako možda mislite da postoje nedavno, njihova je povijest tisućljetna.
Torta S Jennifer Lawrence Donijela Je Nagradu Britanki
Lara Clark iz Velike Britanije pobijedila je na natjecanju u kolačima i osvojila zlatnu medalju za desert koji je napravila. Dama iz Walsalla stvorila je slatko iskušenje s licem poznate glumice Jennifer Lawrence - zvijezda filma Igre gladi prikazana je u punoj dužini na desertu.
Torta Od Mrkve - Znatiželjna Priča I Klasičan Recept
Svake godine 3. veljače američki građani slave Nacionalni dan kolača od mrkve . Mala priča o kolaču od mrkve Zbog svog slatkog okusa, mrkva se od srednjeg vijeka koristi za zaslađivanje raznih jela. Tada su zaslađivači bili skupi, med nije bio dostupan svima, a mrkva je sadržavala više šećera nego bilo koje drugo povrće (osim šećerne repe), pa su svoje mjesto pronašli i u slanim i u slatkim jelima.
Zašto Su Ekleri Kraljevski Desert?
Povijest eklera i slastičarskih kolača relativno je mlada, za razliku od brojnih delicija čija se povijest može pratiti stoljećima. Za otkrivača ili izumitelj eklera smatra se talijanskim Panterelijem, kuharom Catherine de 'Medici, koja ih je nazvala svojim imenom.
