2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Za Božić iznenadite svoje najdraže izvrsnim blagdanskim jelovnikom. Salata od avokada i lososa ukusan je početak svečanog stola.
Potrebni proizvodi: 2 avokada, 300 grama dimljenog lososa, sok od 1 limuna, 1 žlica kapara, pola šalice kiselog vrhnja, prstohvat bijelog papra, malo crvenog kavijara.
Ogulite avokado, naribajte ga i narežite na male komadiće. Pospite polovicom limunovog soka i rasporedite na tanjur. File lososa narežemo na tanke trakice, smotamo i stavimo na narezani avokado.
Ostavite u hladnjaku dva sata. U to vrijeme pripremite preljev za salatu. Krema se pomiješa s kaparima, bijelim paprom i preostalim limunovim sokom. Prilikom posluživanja salata se poslužuje s preljevom u koji se stavi nekoliko zrna kavijara.
Božićna teleća rolada je ukusna i stvara svečano raspoloženje.
Potrebni proizvodi: 1 kg govedine, 1 jaje, sol, papar, žličica meda. Za nadjev: 5 gljiva, 1 luk, 1 mrkva, 1 kriška suhog kruha, 4 žlice majoneze, sol i papar.
Umutite jaje s 50 mililitara vode, solju i paprom. U tu smjesu stavite meso i ostavite 10 sati u hladnjaku. Izvadi se i napravi se rez oštrim nožem tako da se napravi džep u koji se stavi nadjev.
Priprema se tako da se luk sitno nasjecka, pomiješa s sitno nasjeckanom ili naribanom mrkvom, zdrobljenom kriškom kruha, narezanim i prethodno skuhanim gljivama. Dodajte majonezu, sol i papar.
Ovim nadjevom napunite džep i popravite ga čačkalicama. Meso se namaže medom, koji se pomiješa s pola žlice vode.
Pokriti folijom i peći na 180 stepeni. Nakon 50 minuta folija se uklanja i temperatura se povisuje na 220 stupnjeva da se stvori korica. Ostavite da se ohladi i poslužite.
Grude snijega ukusna su francuska slastica prikladna za božićni stol. Sastojci: 6 bjelanjaka, gotovi vrhovi kolača, 500 mililitara sladoleda od vanilije, 2 žlice konjaka, 50 grama šećera u prahu.
Krugovi se izrezuju s countertops uz pomoć šalice. Prskaju se konjakom. Na svaki krug stavlja se jedna kuglica sladoleda. Ostavite u zamrzivaču 3 sata. Još je bolje ako sladoled sa sljezom ostavite preko noći.
Desert se poslužuje vruć, pa se kratko prije posluživanja pećnica zagrije na 230 stupnjeva. Bjelanjke istucite u snijeg s dodatkom šećera u prahu. Kuglice sladoleda čvrsto pokrijte bjelanjcima i pecite dok ne postanu zlatne oko 3 minute u pećnici.
Preporučeni:
Uzorak Jelovnika Za 6-tjednu Shred Dijetu
Shred dijeta apsolutni je hit ovog ljeta. Ime mu dolazi iz engleskog - "shred" znači skupiti, strugati. Šestotjedna dijeta namijenjena je ljudima koji žele smanjiti određene dijelove tijela, zategnuti ih i smanjiti nosivu veličinu.
Mediteranska Prehrana: Uzorak Jelovnika Za Ljepotu I Zdravlje
Prema studiji, stanovnici Krete imaju dugo očekivano trajanje života, smrtnost od kardiovaskularnih bolesti minimalna je, a učestalost raka je samo 10% u usporedbi s ljudima koji žive u Sjedinjenim Državama. Odgovor na ovu misteriju jednostavan je - mediteranski jelovnik, kojeg Grci slijede i koji je u svijetu poznat kao mediteranska prehrana.
Uzorak Jelovnika
Jelovnik za večeru ne mora uvijek uključivati salatu, predjelo, glavno jelo i desert. Zapravo većina domaćica priprema toliko jela samo ako očekuju goste. Napokon, jelovnik s četiri slijeda malo je previše za uobičajenu večeru u dvoje. To nas, naravno, ne sprječava da svoje najmilije kod kuće razmazimo drugačijim receptom - možemo napraviti samo jedno jelo, ali ono postaje toliko ukusno da se nedostatak predjela uopće ne osjeti.
Uzorak Jelovnika Za Svečanu Večeru
Upravo ćete dobrodošlicu gostima, a nemate pojma čime ih šarmirati za stolom. Evo nekoliko ideja koje će vam pomoći. Za izradu salate trebat će vam nekoliko tikvica koje se kuhaju u slanoj vodi. Dobro ih je kuhati dok ne budu spremni, ali bez ključanja.
Uzorak Jelovnika Za Badnjak
Za Obroci na Badnjak moraju biti neparan broj i moraju biti mršavi. Na stolu je obavezno imati pogaču, kuhanu pšenicu, papriku punjenu grahom, nemasnu sarmu i ošav. Ostali posni obroci nisu obvezni. Nakon što se svi nahrane, stol se ne raščisti i ostavi do jutra.
