2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Za božićnim stolom sretna pita je obavezna. Sretnici su unaprijed pripremljeni, a mogu ih čak i djeca zapisati na ceduljice i staviti u pitu.
Božićna pita očekuju svi članovi obitelji koji nestrpljivo lome svoj dio kolača kako bi vidjeli koliko su sretni.
Božićna pita može se napraviti i s gotovim, i s domaćim korama. Ako se koriste gotove kore, potreban je 1 paket kora, 350 grama sira, 2 jaja, malo ulja.
Podmažite tavu s malo ulja i u nju rasporedite kore, smotane u kolute s nadjevom, što rezultira nečim poput puža. Ako je tava okrugla, samo slijedite njezin obris i oblikujte prekrasnu okruglu tordiranu pitu. Poželjno je na Božić koristiti okrugli pladanj, jer je to tradicija.
Na dvije kore poprskajte malo ulja, dodajte nadjev - pire sir s razmućenim jajima - i zarolajte. Nakon što se kolutovi poslože u tepsiju, namažu se s malo ulja kako bi tijekom pečenja postali zlatni. Pecite pitu u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok ne porumeni.
Ako želite sami napraviti kore za pitu, bit će još ukusnije. Za pripremu kora potreban vam je 1 kg brašna, 2 žličice octa, prstohvat soli, pola litre vode sobne temperature, malo ulja.
Brašno se prosije i u njemu se napravi zdenac, gdje se ulije voda i ocat i doda sol. Zamijesite tijesto koje je elastično. Mijesite dugo da dobijete ono što vam treba. Razderano je na kuglice.
Ponovno umijesite svaku kuglicu i razvaljajte, a zatim svaku podmažite uljem. Nakon pola sata svaki se kolač ispruži rukama u zrak. Jednom kad u sredini postane vrlo tanka da se ne pukne, stavi se na stol posut brašnom i malo povuče sa svih strana da se napravi krug.
Svaka kora poprska se masnoćom i doda nadjev. Kore se smotaju i slože u pleh. Pospite mašću i pecite u zagrijanoj pećnici.
Preporučeni:
Napravimo Savršenu Božićnu Puretinu
Jedan od najupečatljivijih trenutaka božićne blagdanske večere je kada na stolu poslužimo ukusnu, sočnu i mirisnu puretinu. Svatko grabi vilice pri pogledu na savršeno zlatno-smeđu pticu, sjajnog izgleda sočnog okusa. Provjerite je li vaša puretina pravilno kuhana slijedeći ove jednostavne savjete za pripremu, obradu i pečenje glavnog proizvoda za blagdansku večeru:
Formula Za Savršenu Božićnu Večeru
Svatko od nas razmišljao je o tome kako točno provesti blagdane - koja iznenađenja imati za svoje najmilije, kako urediti i ukrasiti svoj dom, koje delicije staviti na stol. Međutim, znate da ako za nešto napravimo točan plan, on se obično pokvari zbog nekih okolnosti koje nismo predvidjeli.
Ukusni Nadjev Za Božićnu Puretinu
Prije puretina da bismo se napunili i pripremili za božićni stol, moramo ga pripremiti i to nije lak posao. Ako ste kupili smrznutu puretinu, trebali biste je ukloniti najmanje dva dana unaprijed kako biste bili sigurni da će se potpuno otopiti.
Pripremili Su Jelovnik Za Savršenu Božićnu Večeru
Britanski psiholozi i predstavnici poznatog prehrambenog lanca s Otoka pripremili su jelovnik za savršenu božićnu večeru koja će biti ukusna i zdrava. Psiholozi dr. David Lewis i dr. Margaret Jufera-Leach otkrili su da se tajna savršene večere krije u kombinaciji optimalnih količina mesa, krumpira i sezonskog povrća.
Savjeti Za Božićnu Večeru: Kako Se Pripremiti Rano?
Božić! Jedan je od najtoplijih obiteljskih praznika na svijetu. Unatoč pozitivnim emocijama - u svakom je kućanstvu to povezano s malo napetosti. Domaćini se obično trude što bolje nastupiti. Za njih je Božić pravi izazov, jer bi na ovaj dan trebali biti što višefunkcionalniji:
