Ideje Za Jaja Za Ručak

Sadržaj:

Video: Ideje Za Jaja Za Ručak

Video: Ideje Za Jaja Za Ručak
Video: Doručak za čas posla - Omlet koji će vas osvojiti 2024, Rujan
Ideje Za Jaja Za Ručak
Ideje Za Jaja Za Ručak
Anonim

Ako postoji jelo koje pokriva koncept univerzalnosti, jest jaja. Dobro zasićuju, brzo se pripremaju u svim varijacijama i sadrže sve tvari potrebne za naše tijelo - proteine, ugljikohidrate, masti i mnoge potrebne vitamine. Zbog toga su jaja na vrhu popisa superhrane.

Postoji beskrajna količina za ponuditi recepti s jajimabiti ukusna i brzo kuhani ručak. Svatko zna pripremiti kajganu, jaja Panagyurishte, omlet i poznatu kajganu, s kojom kulinarski trening započinje u ranoj dobi.

Međutim, mogu se ponuditi brojne varijacije ovih dobro poznatih recepata, koje poznatom kulinarskom iskušenju dodaju još jednu dimenziju. Evo nekoliko recepata za jaja za ručak koji nikada neće proći nezapaženo.

Omlet sa … što god želite

Omlet s jajima i škampima
Omlet s jajima i škampima

Omlet s lisnatim povrćem, omlet s paprom i slaninom, omlet sa sirom, omlet s graškom … kombinacije su stotine i ovise samo o vašim željama i dostupnim proizvodima. Međutim, morski plodovi i jaja zanimljiva su kombinacija koja je znatiželjna kao okus za ljubitelje ove dvije toliko voljene hrane. U kombinaciji dobijete nešto što vrijedi isprobati.

Potrebni proizvodi za velik dio:

8 jaja

½ pakiranje ulja 125 grama ili po ukusu

Četvrt kilograma škampa

1 šalica svježeg mlijeka

Sol i papar po ukusu

Priprema:

Istucite jaja sa začinima. Dobivenoj smjesi dodaje se svježe mlijeko. Zagrijte maslac i ulijte jaja da se prže. Pokrijte posudu i pustite da smjesa krčka 2-3 minute, bez okretanja omleta. Kad je već prženo sa strane, izvadite na veliki tanjur. Stavite škampe u masnoću u kojoj se radi omlet i pržite vrlo lagano. Zatim ulijte hrpu u sredinu omleta. Krajevi su uvijeni prema unutra tako da su škampi prekriveni unutra.

Kajgana na rustikalan način

Kajgana na rustikalan način
Kajgana na rustikalan način

Potrebni proizvodi za 1 porciju:

2-3 jaja

kocka maslaca

20 grama svježeg mlijeka

2 krumpira

¼ kilogram gljiva

1 žlica graška u konzervi

Peršin

Sol po ukusu

Priprema:

Krumpir narežite na kockice i pržite. Na istoj masnoći dinstajte gljive i žlicu graška. Istucite jaja s malo soli, pomiješajte sa svim ostalim sastojcima, promiješajte i pržite do kraja.

Salata od egzotičnih jaja

Salata od jaja
Salata od jaja

Potrebni proizvodi:

150 grama lišća salate

½ kilograma rajčice

6 jaja

Avokado - 2 komada

1 svežanj bosiljka

Za preljev:

Oko 20 grama maslinovog ulja

15-20 grama balzamičnog octa

sol

Priprema:

Skuhajte jaja, ogulite ih i narežite na kockice. Zelena salata se sjecka (ne reže) i dodaje jajima. Rajčice se također narežu na kockice i dodaju u salatu, kao i avokado. Listovi bosiljka također se nasjeckaju i dodaju. Salata se začini preljevom.

Preporučeni: