2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kad je vaš zamrzivač pun proizvoda, znate da ste spremni i za neočekivane goste i za ukusnu večeru kada ste zaboravili kupiti svježe proizvode.
Jedno od glavnih pravila za povećanje roka trajanja hrane u zamrzivaču je pravilno pakiranje. Dobra je ideja promijeniti ambalažu proizvoda koje želite zamrznuti.
Zapišite sve što stavite u zamrzivač, jer se u protivnom lako možete zbuniti. Upotrijebite univerzalni marker za izravno pisanje na plastične vrećice.
Idealna opcija je opisati što je u vrećici, koliki je broj porcija i na koji ste datum zamrznuli ovu hranu. Koristite posebne vrećice za zamrzivač ili plastične posude.
Omotnice moraju biti tijesne tako da ne propuštaju zrak u proizvode i vlagu u zamrzivaču koja ga može pokvariti. Moraju biti jaki kako se ne bi slomili.
Posebne vrećice za zamrzavanje prikladne su čak i za spremanje juha. Da biste to učinili, stavite vrećicu u plastičnu posudu, ulijte juhu i zamrznite.
Kad se juha stvrdne, izvadite je iz posude. Ako ne možete pronaći posebne naljepnice za zamrzavanje, upotrijebite neizbrisivi marker za označavanje omotnica.
Imajte na umu da će, ako je vreća deblja, biti teško razlikovati proizvode koji su već smrznuti. Iako mislite da se sjećate što ste stavili na gornju policu prije dva mjeseca, možda zaboravite.
Omotnice u zamrzivaču moraju biti dobro zatvorene kako ne bi u njih ulazio zrak. Da biste produžili rok trajanja proizvoda, iz vrećice uklonite što više zraka.
Ne zatežite vrećicu gumicama, koje će u zamrzivaču postati krhke, kao ni običnom trakom, koja će prestati biti ljepljiva od hladnoće i otpasti. Za zamrzivač upotrijebite posebnu ljepljivu traku.
Za pohranu proizvoda možete koristiti gustu foliju. Tanka folija postaje krhka u zamrzivaču i može se slomiti kad se proizvodi uklone.
Preporučeni:
Kako I Koju Kuhanu Hranu Možemo čuvati U Zamrzivaču
Nakon što skuhate više nego što je potrebno, pametno je hranu spremiti u zamrzivač, umjesto da je ionako pustite da se pokvari u prepunom hladnjaku. Ni u hladnjaku kuhana jela ne mogu ostati predugo, a da se ne pokvare. Gljive se mogu smrznuti kuhane, dinstane i pržene.
Zamrzavanje Mesa I Kobasica U Zamrzivaču
Sve vrste mesa i kobasica pogodne su za zamrzavanje. Načini se ne razlikuju puno. Objedinjujući zahtjev je da nisu jako masni, a ako je svježe zaklano, meso treba objesiti na hladnom mjestu nekoliko dana. Kad se pripremate za smrzavanje, unaprijed izvadite kosti.
Kako Zamrznuti Voće I Povrće U Zamrzivaču
Kupnja odgovarajućeg zamrzivača vrlo je važna sa stajališta zime. Sve više ljudi radije zamrzava povrće u zamrzivaču kao neku vrstu zimske hrane. Zato je važno uzeti u obzir nekoliko stvari prilikom odabira. Prvo što morate uzeti u obzir je volumen koji bi trebao odgovarati vašim potrebama.
Koje Povrće Možete čuvati U Zamrzivaču?
Ljeto je sezona kada voća i povrća ima u izobilju. Nažalost, ova sezona je kratka. Dobro je neka od ovih blaga čuvati zimi kad ih više nema. Jedan od načina da ih zadržite je zamrzavanje. Kad se zamrzne, povrće zadržava svoj okus. Za zamrzavanje je važno da povrće bude zdravo, da ne bude oštećeno.
Pažljivo Odaberite Pakete Za Zamrzavanje U Zamrzivaču
Zamrzavanje proizvoda u zamrzivaču znatno nam olakšava život, a istodobno nam pomaže da više proizvoda držimo u formi dulje vrijeme. Reći ćete sebi - tako je jednostavno, u vrtu imamo puno paprika, ne uspijevamo ih jesti svježe, otvaramo vrata zamrzivača i stavljamo ih unutra.