2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Naranče od 50 stotinki po kilogramu naši trgovci nude kršeći europska pravila za prodaju voća, informiraju novine Press.
Obojene naranče, pored niske cijene, prepoznaju se i po neobičnoj veličini i različitoj boji.
Plodovi nemaju nikakve dokumente koji potvrđuju njihovu kvalitetu, zbog čega su tako jeftini.
U principu, takve naranče treba preusmjeriti na preradu, u skladu s europskim standardima. Međutim, kod nas ih trgovci nude za izravnu potrošnju.
Pretpostavlja se da su naranče ubrane u sjevernoj Africi, a ušle su na naša tržišta i uvezene kroz Grčku. Plodovi se beru dok su još zeleni, a u Bugarskoj su zreli na temperaturi od 28 stupnjeva.
Kora naranče se zatim boji kako bi dobila primamljiv komercijalni izgled, boja se osuši i na kraju voće lakira i šalje na prodaju. Ovaj se postupak do sada primjenjivao samo na banane.
Takva praksa voća nije zabranjena zakonom, kaže Eduard Stoychev, predsjednik Državne komisije za robne razmjene i tržišta. Sam Stojčev čak kaže da je nedavno kupio grejp koji je bio obojan.
Međutim, prisutnost obojenog voća na našim tržištima ne znači da Bugari konzumiraju samo takvo agrume. Svatko može kupiti zrele i kvalitetne naranče, ali cijene su im više.
Iako su boje koje se koriste za ovaj postupak neškodljive, ne preporučuje se upotreba njihove kore.
Ako primim signal gdje se točno izvodi manipulacija, odmah ću poslati inspekciju - rekao je šef bugarske Agencije za sigurnost hrane, profesor Plamen Mollov.
Mollov je dodao da ako se naranče obrađuju dopuštenim materijalima, nema problema s prodajom.
Neke jabuke također se podvrgavaju sličnom postupku, jer su uronjene u posebne tekućine s oleinskim sastojcima, tako da se brzo ne prezre, što ih masti na dodir. Ti sastojci nisu otrovni i ne ugrožavaju ljudsko zdravlje.
Međutim, potrošačima ostaje problem što ne mogu razlikovati obojeno voće jer nemaju oznaku koja označava prisutnost boja.
Preporučeni:
Mnogo Blagodati Naranče I Soka Od Naranče
Naranče su jedno od najukusnijih i najsočnijih plodova, koje preferiraju malo i veliko. Hranjive sastojke sadržane u ovom plodu suncokreta pomažu tijelu u borbi protiv ozbiljnih bolesti kao što su kardiovaskularni problemi, rak i gastrointestinalni poremećaji, a sadrže i elemente za koje je poznato da djeluju protuupalno i antioksidativno.
Jesu Li Kiseli Krastavci Koji Nam Se Prodaju Na Tržnicama štetni?
Zima je sezona kiselih krastavaca i kiselog kupusa. Mi Bugari volimo biti zimi jedemo kisele krastavce i zato su sastavni dio naše tablice tijekom hladnih mjeseci. Ali u ovom ubrzanom svakodnevnom životu gotovo da nemamo vremena za pravljenje kiselih krastavaca i kiselog kupusa, pa se mnogi od nas oslanjaju na one u trgovinama i na tržnicama.
Prodaju Nam Ozračene Prehrambene Proizvode
Mnogi domaći proizvođači i trgovci hranu čuvaju dulje vrijeme nakon što su bili ozračeni ionizirajućim zračenjem, što zaustavlja njihovo prirodno kvarenje. Mnoge su namirnice izložene ovom zračenju kako bi uništile patogene koji u početku uzrokuju plijesan u hrani.
Prodaju Nam Otrovni Ocat Koji Nagriza Jednjak
Stručnjaci upozoravaju da je domaće tržište preplavljeno lažnim octom čija se proizvodnja temelji na naftnim derivatima i može izazvati žgaravicu. Lažni ocat vrlo je opasan jer se proizvodi od sintetičke kiseline. Uzrokuje opekline kože, sluznice i želuca, rekli su nutricionisti za Telegraph.
Obojene Naranče Su Puno Skuplje
Eduard Stoychev, bivši predsjednik Državne komisije za robne bore i tržišta, pozvao je da ga ne zavede primamljiva pojava lakiranih i obojenih naranči, jer, osim što su opasne, one su i skuplje. Stručnjak je rekao za list Telegraf da se trenutno naranče u našoj zemlji prodaju u prosjeku za 1,20 BGN po kilogramu, a povećanje je posljedica savršenog izgleda kojem trgovci teže.
