2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ideja da to napravite sami čokoladni štapići doista se čini apsurdnim s obzirom na to da se mogu kupiti u gotovo bilo kojoj trgovini i uopće nisu skupe. Međutim, ako morate ili samo želite često raditi kolače za ukrašavanje, dobro je naučiti kako ih sami raditi.
Uz to, događa se da proizvodi koje kupujete u trgovinama sadrže nejasne sastojke, konzervanse i bojila koja štete zdravlju, a nema ništa bolje od domaćih stvari.
Naravno, izrada čokoladnih pločica na način na koji se prodaju nije lak zadatak, a možete ih zamijeniti ribanom čokoladom, što je ujedno i najlakša opcija. I izgleda estetski prirodnije i prirodnije.
Ako se ipak odlučite za to čokoladni štapići, možete isprobati recepte u nastavku, ali imajte na umu da za oblikovanje štapića trebate imati vrećicu s vrlo tankim vrhom ili barem špricu. Evo nekoliko mješavina koje možete probati napraviti domaće čokoladice:
opcija 1
Čokoladne pločice od prave čokolade
Za to trebate imati čokoladu za kuhanje. Ali čak i obična čokolada će vam uspjeti, jer je s njom vrlo jednostavno raditi. Najvažnije je da je dobro temperiran, što znači da nije ni pretvrd, ni premekan.
Nakon što ste je zagrijali i pričekali da se ponovno ohladi, sve što trebate učiniti je napuniti je u vrećicu i najtanjim mogućim vrhom napraviti male štapiće na pergament papiru koje ćete zatim staviti u hladnjak. Nakon otprilike 30-40 minuta, štapići će se lako oljuštiti i biti spremni za upotrebu.
2. opcija
Čokoladne pločice od šećerne glazure tipa fondan
Priprema se od 500 g šećera, 250 ml vode i onoliko kakaa koliko želite da štapići budu tamni. Prva dva sastojka miješaju se i stavljaju na vrat uz neprestano miješanje. Nakon što dobijete gusti sirup, dodajte kakao i sve ponovo promiješajte. Pričekajte da se smjesa ohladi i na isti način oblikujte štapiće na papiru za kuhanje koji se stavljaju u hladnjak.
Preporučeni:
Fondu Od čokolade - Kako Ga Pripremiti?
Fondi tradicionalno je i vrlo ukusno švicarsko jelo, poznato još od daleke 725. pr. Prve informacije o njegovoj izradi, naravno, ostaju misterij do danas. Ovo je idealno jelo za provođenje popodnevnih vikenda s cijelom obitelji i izvrstan je način da djecu natjerate da jedu korisno voće, ali i da ih razmaze nečim ukusnim.
Kako Razlikovati Stvarnu Od Nekvalitetne čokolade
Često se zbog neznanja čokolade, bile one tamne, mliječne itd., Stavljaju pod zajednički nazivnik. Ugljikohidrati kojih je čokolada puna preferirani su izvor energije iz ljudskog tijela. To je zato što ih je puno lakše i brže metabolizirati nego masnoće.
Kako Napraviti Tortu Na Podovima Kako Se Ne Bi Raspao
Dekor stola definitivno je torta. Višespratnice i izgledaju poput kraljice praznika, bilo da se radi o torti za vjenčanje, rođendan, godišnjicu ili neki drugi omiljeni dan. Čak i najistaknutiji slastičari na svijetu vjeruju da je takav kolač vrhunac kulinarske umjetnosti.
Razlika Je Između čokolade Koju Jedemo I čokolade U Njemačkoj
Eksperiment bTV-a pokazuje da postoji značajna razlika između čokolada iste marke koje se prodaju u Bugarskoj i Njemačkoj. Izvijestili su to stručnjaci za hranu. U studio su donijete dvije čokolade s cijelim lješnjacima. Na prvi pogled postalo je jasno koja se čokolada prodaje u Njemačkoj, a koja kod nas.
Kako Napraviti Zdrave Pločice
Među najaktuelnijim i raspravljanim temama je ona o zdravom načinu života. Pravilna uravnotežena prehrana i povećana tjelesna aktivnost izvrsno su rješenje i donijet će samo pozitivno u vaše tijelo. Ova kombinacija pomoći će vam da krenete pravim putem.
