2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pastir samostanskih koza po imenu Claudi s planine Sable u Jemenu prvi je primijetio uzbudljivo djelovanje kave na živčani sustav. Koze koje su danju konzumirale otpale plodove iz grmlja kave, noću nisu zaspale i blejele su. Redovnici su se dugo pitali što je to uzrokovalo, ali primijetili su da je nakon jedenja ovog voća izbjeljivanje rezultat konzumiranja plodova kave.
Ti grmovi dovedeni su iz etiopske provincije sa središtem u Kaffi. U čast ove provincije Kaffa je biljku nazvala kava, što na arapskom znači biti jaka, aktivna itd. Od tada se vodi rasprava je li kava korisna ili štetna.
U 17. stoljeću muslimanska ga je religija zabranila. Slična je zabrana postojala za etiopske kršćane. Nakon mnogo rasprava o tome je li kava korisna ili štetna, postignut je kompromis između muslimana u Meki - kava je proglašena nepoželjnim napitkom.
Prvi je kafić otvoren u glavnom gradu Turske. Prve kafeterije otvorene su u Londonu 1652. godine, u Marseilleu 1671. godine, a godinu dana kasnije u Parizu.
Danas se onima koji pate od hipertenzije, kroničnog gastritisa, čir na želucu, bubrežnih kamenaca i kroničnog nefritisa, dijabetesa, gihta itd. Ne preporučuje konzumacija kave.
U novijim istraživanjima kava nije toliko anatemisana, sve dok se konzumira umjereno i priprema se od kvalitetnih sorti.
Jemeni Mokko kava smatra se najkvalitetnijom. Brazilska i kolumbijska kava također imaju izvrsne kvalitete, posebno od sorti Mole, Red Circle i Rio.
Među nekvalitetnijima su liberijska i kongoanska kava. Kongoanska kava Robusta koristi se za pripremu instant nescafea i sadrži najviše kofeina. Nažalost, u Bugarskoj se kava Robusta najviše koristi zbog niske cijene.
Preporučeni:
Okupljanje Oko Blagdanskog Stola Ujedinjuje Obitelj
Da bi preživjela poplavu života, svakoj je osobi potrebna neka vrsta Noine barke koja će je voditi kroz oluje i vrtloge svakodnevnog života. Nema sigurnijeg utočišta od obitelji. Naši najmiliji su oklop koji nas štiti od nedaća i poteškoća na našem putu.
Zelena Salata Najviše Je Poskupila Oko Uskrsa
U danima prije i nakon uskrsnih blagdana, Indeks tržišnih cijena izvijestio je o šokantnom rastu cijena proizvoda. Posljednji put kada su veleprodajne cijene dosegle tako visoku razinu bile su u svibnju 2013. Studija Državne komisije za robne razmjene i tržišta pokazuje da je u jednom tjednu indeks tržišnih cijena dosegao 1.
Šaran Oko Nikoljdana Raste Za 2 BGN
Za ovogodišnji Dan svetog Nikole tradicionalni šaran poskupit će za 2 BGN, a riba će se na dan praznika u trgovinama nuditi između 6 i 8 BGN, piše Standart. U ribnjacima oko Blagoevgrada do sada nisu predviđene promjene u cijenama ribe.
Spor Oko Pavlove Torte I Suptilnosti U Njenoj Pripremi
Poznati kolač od beza s voćem, nazvan po velikoj ruskoj balerini Ani Pavlovoj, ovo je ona - torta Pavlova. Desert se pojavio 30-ih godina nakon turneje neodoljive balerine u Australiji i Novom Zelandu. Tada je cijeli svijet zapljeskao ruskom baletu, a u čast najsjajnije zvijezde stvorena je neodoljiva slastica.
Što Učiniti Ako Je Vaš Metabolizam Spor
Metabolizam je izuzetno važan proces u ljudskom tijelu, jer izravno utječe na rad i brzinu mnogih sustava. Primjerice, današnji znanstvenici pokazali su da spor metabolizam može dovesti do probavnih problema, lošeg sna i vašeg samopoštovanja.
