2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Među voćkama, breskva je jedna od najomiljenijih i kod vrtlara i kod ljudi. Vrtlari ga vole jer je drvo prilagodljivo, vrlo brzo donosi plodove, lako ga je presaditi i uzgajati na sunčanim i toplim mjestima, a ljudi vole okus mirisnog i slatkog voća koje se može jesti i svježe i prerađeno. Breskve se konzumiraju u obliku kompota, džemova, prirodnih sokova, čak i kao voćna rakija.
Povijest breskvi
Prve pisane podatke o breskvi na našem kontinentu dao je Teofrast, koji je spominje u svojim spisima. Mjesto ploda daju i autori u starom Rimu. Pogriješili su što se voćka pojavila u Perziji i stoga se na latinskom drvo naziva Persica.
Tek u 19. stoljeću postalo je jasno da je domovina breskve Kina. U drevnoj Kini stablo je oboženo. Vjerovali su da jedenje bresaka jamči besmrtnost.
Na našem je kontinentu i ovo voće dobrodošlo. Ljudi breskvi dodjeljuju zavidno mjesto kao simbol dugovječnosti i obiteljske sreće.
Korisna svojstva breskve
Ideja o fetusu kao simbolu dugovječnosti, pa čak i besmrtnosti u antičko doba potječe iz korisna svojstva breskve. Iako se breskva u srednjem vijeku smatrala otrovnom, a liječnici su koristili samo lišće stabla, nedugo prije otkrića plod je imao snažna ljekovita svojstva.
Breskva je ljekovito i dijetetsko voće zbog pektina, karotena, esencijalnih ulja i organskih kiselina koje sadrži, poput limunske, vinske, jabučne. Željezo, kalij, fosfor, mangan, cink, magnezij i selen elementi su kojima breskva obiluje. Ostale korisne tvari u njemu su vitamini - C, skupina B, PP, E, K i folna kiselina.
Pomaže kod bolesti srca i hipertenzije. Sudjeluje u prevenciji raka. Njime možete liječiti želučane probleme i anemiju. Breskva je također pogodna za jačanje imuniteta, kod artritisa i bolesti bubrega. Izvrsna je prevencija protiv stresa i depresije.
Upotreba orašastih plodova
Plod breskve obavija se oko tvrde koštice i nakon konzumacije taj se koštčić obično baci. Međutim, sadrži orašasti plod koji sadrži ne manje korisne tvari.
Na prvom mjestu jezgra breskve sadrži vitamin B17, poznat kao amigdalin, najmoćniji prirodni lijek protiv raka, kao i za njegovu prevenciju. Konzumacija jedne matice dnevno izvrsna je prevencija protiv raka. Koštica se suši, a orah se uklanja i troši.
Breskve orašasti dokazano su sredstvo za borbu protiv živčanog želuca. Da biste to učinili, zdrobite 3 oraha od breskve i pomiješajte s 1 žlicom meda, a smjesu treba uzimati dva puta dnevno prije jela. Škrob podržava procese probave.
U davnim vremenima od oraha i kore drveta pravio se lijek za malariju.
Od suhih orašastih plodova i kare sa stabla priprema se lijek koji se koristi za kronični bronhitis, astmu i respiratorne probleme. Olakšava proces iskašljavanja i snižava vrućicu.
Gorko ulje sadržano u orahu koristi se u kozmetici.
Preporučeni:
Orašasti Plodovi
Orašasti plodovi su neizostavna namirnica za zdravu i racionalnu prehranu. Sadrže mnogo vitamina, minerala i elemenata u tragovima koji su vitalni za tijelo. Orašasti plodovi hrana su koja u velikoj mjeri nadoknađuje korisne sastojke mesa, što ih čini sastavnim dijelom vegetarijanskog jelovnika.
Pečeni Ili Sirovi Orašasti Plodovi?
Orašasti plodovi su izuzetno zdravi. Također su savršeni međuobrok koji će vam pružiti sve potrebne tvari - vitamine, minerale, masti, biljne bjelančevine i pravu dozu ugljikohidrata. Svi vole orašasti plodovi !! Pa, ne vole ih svi sirovi , međutim.
Zašto Su Sirovi Orašasti Plodovi Korisniji?
Jeste li znali da su sirovi orašasti plodovi mnogo korisniji od onih koji su podvrgnuti toplinskoj obradi. To je zato što je u sirovom obliku bogatstvo nezasićenih masnih kiselina u njima netaknuto. Međutim, kada se obrade, ta se razina naglo smanjuje.
Cola Orašasti Plodovi
Nesumnjivo je da je Coca-Cola najpoznatije gazirano piće na svijetu, koje do danas revno čuva tajnu svoje formule. Poznato je da je 1886. ljekarnik po imenu John Pemberton iz Atlante miješao orahe s drveta kole s kokom i malo šećera u običnom kotlu u svom dvorištu.
Neoguljeni Orašasti Plodovi Imaju Manje Kalorija
Orašasti plodovi su neoguljeni i sadrže manje kalorija. Ako jedemo neoguljene orašaste plodove umjesto oljuštenih, možemo akumulirati 40% manje kalorija. Istraživači sa Sveučilišta Istočni Illinois, predvođeni Jamesom Painterom, svoje su otkriće nazvali učinkom pistacija.