2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Biljka bazge nalazi se doslovno svugdje na našim geografskim širinama. Možda joj je zbog te činjenice malo tko obratio pažnju. Često se naziva bazga, bazga ili bazga. Međutim, to nije baš točno.
U botanici pod imenom bazga naravno drvo bazge. A zeljasta bazga, koja je dragocjena za naše zdravlje i s malim crnim plodovima, zove se bazga. No, praksa nazivanja bazge ukorijenila se tijekom godina i zamijenila je staro ime.
U stvarnosti je razlika između dvije vrste - zeljaste i bazge nalik drvetu, samo u veličini. Kako gušter dosegne visinu od oko metra, stablo raste do veće visine. Zreli plodovi zeljaste bazge strše prema gore u svežnju, dok kod drveća sličnih plodova vise prema dolje.
Uvriježeno je mišljenje da je zeljasta bazga otrovna, zbog čega je izbjegavamo. Istina je da su otrovni samo zeleni plodovi. Dobro sazreli mali crni plodovi do kraja ljeta zapravo zacjeljuju. Mekani su i stisnu tamni sok.
Crno voće izuzetno je bogato vrijednim tvarima za ljudsko tijelo. Sadrže spojeve pektina, celuloze i antocijanina koji imaju sposobnost neutraliziranja slobodnih radikala. Njihov unos pomaže u uklanjanju radioaktivnih izotopa iz tijela, kao i teških metala. Pravilno rukovanje i skladištenje važno je za održavanje naboja vitamina.
Ova biljka zahtijeva veliku brigu tijekom zimskih mjeseci. Donosi u tijelo sve potrebne elemente u tragovima i minerale koji nisu dovoljni. Suzbija prehladu zahvaljujući svojoj sposobnosti snižavanja temperature. Bazga je pristupačna biljka za prevenciju i liječenje svih gripa i prehlada.
U jesen se plodovi mogu jesti svježi, a zimi - sušeni. Također možete napraviti domaći sirup od bazge, koji se svakodnevno uzima kao profilaksa protiv virusa. Kupine su neizostavan imunostimulans koji snižava krvni tlak i pospješuje rad srca.
Preporučeni:
Razlika Između Dugozrnate, Kratkozrnaste I Srednjezrnate Riže
Riža jedna je od najkorisnijih žitarica. Bogat je složenim ugljikohidratima (75% - 85%) i proteinima (5% - 10%), koji su glavni izvor energije za tijelo. Zbog toga se toliko koristi. Međutim, pokazalo se da je njegova priprema mnogima težak zadatak.
Koja Je Razlika Između Obične Vrhnja, šlaga, Vrhnja I Slastičarske Kreme?
Krema jedan je od najčešće korištenih sastojaka u kuhanju. Svi ga koriste za izradu ukusnih jela. Koristi se za pripremu umaka, krema, raznih vrsta mesa i naravno - peciva. Često je osnova raznih krema, pladnjeva za torte i glazura i obvezni je dio bilo kojeg drugog slatkog iskušenja.
Koja Je Razlika Između Cassia Cimeta I Cejlonskog Cimeta?
Svi volimo aroma cimeta , posebno na Božić. Tamo su neke vrsta cimeta , ali danas ću se detaljnije zaustaviti na dvije i reći ću vam što je to razlika između cejlonskog cimeta i kasije . Cejlonski cimet mnogo se više voli, preferira i cijeni od kasije.
Razlika Između Kima I Kima
Ponekad slična imena znače potpuno različite stvari, a to je posebno važno za kuhanje. Iako kim i kim imaju isti korijen i premda su oba začini i prilično mirisni (ali na drugačiji način), definitivno postoji razlika. Čak su zapravo samo korijen riječi i njihovi jaki mirisi jedine sličnosti između kima i kima i činjenice da su začini.
Razlika Između Sode Amonijaka I Sode Bikarbone
U osnovi, soda amonijak i soda bikarbona su kemijska sredstva za kvašenje. Djeluju uglavnom u kiselom okruženju. Učinak oba je sličan. To ih čini zamjenjivima. Koju vrstu sredstva za kvašenje upotrijebiti stvar je i okusa i samog recepta.
