2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Zar nikada niste osjećali da jednostavno ne možete podnijeti ako ne pojedete barem jedan komad čokolade? Prema znanstvenicima, tajna ovog ponašanja leži u biokemiji mozga.
Čokolada sadrži feniletilamin - tvar koju sintetizira naš mozak. Potiče funkcioniranje tijela i brzo poboljšava raspoloženje.
To je tvar koju mozak proizvodi kad je osoba zaljubljena. Ubrzava rad srca, povećava razinu energije i stvara romantično raspoloženje.
Nakon prekida s voljenom osobom, ljudi često posegnu za čokoladom, ne shvaćajući da na taj način samo pokušavaju stvoriti u sebi isti osjećaj koji osjećaju prema bivšem ljubavniku.
Prema psihijatrima, želja za jelom čokolade nije ništa drugo nego podsvjesni pokušaj povećanja razine feniletilamina kako bi se ponovno osjetila radost života.
Kakao od kojeg se izrađuje čokolada složena je smjesa od preko petsto komponenata okusa - to je dvostruko više od komponenata limuna ili jagode.
Aroma čokolade, bogata hlapivim tvarima, ugodno nas golica u nosu vinom, voćem i nijansama boja.
Ljudi koji jednog dana ne mogu bez čokolade pravi su čokoholičari. Sasvim su normalni, ali imaju zajedničke osobine s ljudima koji pate od poremećaja raspoloženja.
Žene koje puno vremena provode tražeći nepažnju i odobravanje, najviše pate. Oni pate kad im se uskrati, a tijekom depresije se prejedu i osjećaju veliku potrebu za slatkim.
Koliko god čudno zvučalo, čokolada ne kvari zube, čak sadrži i tvari koje štite zubnu caklinu. No, čokolada ima i svoju tamnu stranu.
Može izazvati napad migrene, posebno u žena. Prema nekim znanstvenicima, čokolada može djelovati na mozak poput marihuane. To je zbog anandamida koji je sadržan u kakau.
Ova tvar pobuđuje neurone u mozgu koji su osjetljivi na kanabinoide marihuane. Ali ova je komponenta prisutna u čokoladi u tako skromnoj količini da morate pojesti ukupno 40 kg čokolade da biste bili bliski upotrebi marihuane.
Preporučeni:
Hrana Koja Djeluje Poput Kave
Nezdrave blagodati kave postaju sve popularnije. Međutim, njegovi strastveni obožavatelji često se suočavaju sa svojom ovisnošću kad ga žele odbiti. Najbolji način da se odreknete ove navike je da je zamijenite zdravom zamjenom. Stoga je dobro upoznati se sa svim alternativama za odustajanje od kave, tj.
Kofein Djeluje Poput Droge
Malo ljudi može bez kofeina. Pića s kofeinom spadaju među najčešće konzumirane u svijetu. Prema jednoj statistici, osoba dnevno unosi oko 200 mg kofeina. To je jednako 2 šalice kave, 4 šalice čaja ili 3 male bočice Coca-Cole. Uloga kofeina u bolestima poput visokog krvnog tlaka, kardiovaskularnih bolesti, osteoporoze, urođenih mana, raka, čira proučava se godinama.
Ukusna Hrana Djeluje Poput Droge
Prejedanje delicija i masti u mozgu uzrokuje iste poremećaje kao kada se koristi kokain ili heroin. Riješiti se takve ovisnosti vrlo je teško. Ukusna i kalorična hrana djeluje na mozak poput droge. Do ovog su zaključka došli znanstvenici s Instituta za istraživanje Scripps na Floridi.
Naše Meso Djeluje Poput Mlijeka
Uravnotežena prehrana najbolja je opcija za naše tijelo, ali znamo li što nam donosi svaki zalogaj hrane koji stavimo u usta. Jasno je da osim što udovoljava fiziološkoj potrebi za glađu, razna hrana sadrži i neophodne i za ljude neophodne tvari.
S Maslinovim Uljem Vaš želudac Djeluje Poput švicarskog Sata
Maslinovo ulje izvrsno je sredstvo za čišćenje jetre i žučnih kanala, kažu ruski narodni iscjelitelji. Od davnina je poznata po blagotvornoj kombinaciji maslinovog ulja pomiješanog s limunovim sokom. Otpijte gutljaj maslinovog ulja, a zatim - gutljaj limunovog soka.