2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Proljeće je i svaka obitelj u ovo doba godine jede salatu s lukom, češnjakom, rotkvica i odijevanje. Crvena rotkvica izvrsno je proljetno povrće, izvrsnog su okusa kao izvrstan dodatak zelenoj salati, lijepo ih je čak i jesti samo s malo soli.
Osim što su ukusne crvene rotkvice, danas ćemo razgovarati o njihovom drugom dijelu, odnosno o njihovom lišću. Većina ljudi odbaciti lišće rotkvice smeća i vrlo rijetko se netko pita možemo li ih upotrijebiti umjesto baciti, ako ih ne možemo nekako skuhati?
Nepoznata je činjenica da su ti listovi izuzetno korisni za imunološki i probavni sustav. Čak se tvrdi da su listovi rotkvice višestruko korisniji i zdraviji od sebe. Sadrže mnoge važne minerale, fosfor, željezo, vitamin C, kalcij i fosfornu kiselinu. Čak lišće crvene rotkve može vam pomoći u borbi protiv anemije bolujući od nje.
Zbog svojih korisnih tvari, toplo preporučujemo da s njima u svoj jelovnik uvrstite jela ili salate.
Podijelit ćemo s vama nekoliko načina na koje ćete moći pripremiti listove rotkvice, umjesto da ih bacate u smeće.
Prvi recept koji možete napraviti brzo i jednostavno je salata s lišćem rotkviceu koju treba staviti salatu, rotkvice, njihovo lišće i celer. Začinite maslinovim uljem, limunovim sokom i solju i salata je gotova.
Možete i učiniti juha od listova rotkvice. Zvuči čudno, ali ispada sjajno. Pripremite juhu dok pripremate juhu od špinata ili čička s rižom i jajetom i jogurtom. Juhu poslužite ohlađenu sa žlicom jogurta.
Također možete iznenaditi svoju obitelj krem juhom - pireom, dodati vrhnje i krutone i dobit ćete izvrsnu krem juhu.
Možete se ugušiti lišće rotkvice, dodajte listove špinata, kiselo vrhnje, začine i evo izvrsnog priloga glavnom jelu.
Općenito, na Internetu možete pronaći mnogo recepata za salate i juhe s lišćem rotkvice i drugog povrća. Pokušajte i uživajte u nečem drugačijem i novom.
Prestanite bacati lišće rotkvice, i kuhajte ih i dodajte na svoj jelovnik više i razne proizvode i načine za njihovu pripremu.
Preporučeni:
Što Koristiti Lišće Repe?
Gomolji repe, zajedno s lišćem, pripadaju obitelji slatke trave. Tamo padaju zajedno s ostalim zelenilom kao što su špinat, kelj, bijela dunja i druge samonikle biljke, a sve je uključeno u tamnozeleno lisnato povrće. Budući da brzo raste i dobro se nosi s niskim temperaturama, uzgoj repe započeo je već prije 2000 godina, prvo u mediteranskoj regiji.
Lišće Hrena - Sve Blagodati I Koristi
Hren se lako može nazvati tradicionalnom biljkom čija povijest seže nekoliko tisućljeća. S obzirom na mnoga korisna svojstva, lišće hrena su vrlo popularni do danas, a koriste se ne samo u kuhanju već i u narodnoj medicini zbog brojnih zdravstvenih problema.
Prestanite S Dijetom Kako Biste Izgubili Kilograme
Vječna dilema - za ili protiv dijete, čini se, ostaje bez plodnih zaključaka i što više razgovaramo o toj temi, mišljenja obje strane postaju kompliciranija i polariziranija. Međutim, u posljednje vrijeme sve je više znanstvenih dokaza da je vjerojatnije da će nam različite prehrane, uzimane samostalno, bez medicinskog nadzora, trajno naštetiti, čak i ako u kratkom vremenskom razdoblju izazovu željeni učinak.
Prestanite Pržiti Tikvice! Kuhajte Ih Ovako
Postoji još jedan način pripreme tikvica , bez prženja, već po ukusu baš kao prženi. Recept koji ćete pročitati u nastavku uštedjet će vam vrijeme i zapravo je puno zdraviji. Potrebni proizvodi: svježe tikvice, bijelo brašno, ulje ili maslinovo ulje i papir za pečenje, koji će vam uštedjeti vrijeme umjesto da tavu poslije operete.
Kako Naučiti Bacati Manje Hrane?
Prema izvješću USDA (američkog Ministarstva poljoprivrede) 30% do 40% kupljenog hrana se odbacuje . Ta alarmantno visoka brojka iznosi 161 milijardu dolara godišnje potrošene na hranu. Iako se organiziraju kampanje za smanjenje otpada od hrane, mnogi ljudi i dalje ignoriraju ovaj ozbiljni problem.
