Za I Protiv Kiflica

Video: Za I Protiv Kiflica

Video: Za I Protiv Kiflica
Video: Кислица (оксалис). Как я ухаживаю за кислицей. Других комнатные растения. 2024, Studeni
Za I Protiv Kiflica
Za I Protiv Kiflica
Anonim

Vjerojatno se sjetite bezbrojnih recepata za salate i predjela koja se rade od kolutova rakova, a sami volite i pripremati ih i konzumirati. Mislite da su prava poslastica, koja je također po vrlo pristojnoj cijeni. Napokon, kilogram prstohvata kraljevske rakove iznosi oko 80 BGN i cijeli paket kolutići od rakova može se naći po cijeni nižoj od 1 BGN. Jeste li se ikad zapitali zbog čega je ovo?

Prilično jednostavno. Na isti način na koji se junakinja iz bajke Snjeguljica ne skriva u salati od Snjeguljice, u rolama od rakova nema rakova. Oni predstavljaju surimi - japanska riječ za mljeveno meso, uglavnom ribu. I bit ćete sretni ako kiflice s rakovima koje ste kupili ili ste ih već konzumirali sadrže pravi surimi, jer ni to nije sigurno.

U Japanu, gdje koluti rakova zapravo potječu, izrađivali su se od mljevenog mesa pastrve, kojem je dodano bojilo koje potječe od insekata. Zvuči užasno, ali zapravo je i bilo pravi kolutići od rakovakoji su se pojavili 60-ih godina prošlog stoljeća i koji su brzo postali popularni gotovo u cijelom svijetu.

Rolnice
Rolnice

Danas, poput kobasica koje jedemo, nemamo pojma što se točno nalazi u paketu kiflica od rakova. Jasno je da u njima nema rakova, ali ponekad čak niti ne sadrže surimi, već su mješavina stabilizatora, okusa, konzervansa, zgušnjivača i svih vrsta drugih bistrih i nejasnih "kemikalija". Što bi vam trebalo biti jasno da je dobro izbjegavati ih konzumirati.

Imajte na umu da smo naznačili da je dobro izbjegavati potrošnja kiflica od rakovai uopće ne zaboraviti na njih. Samo budite na oprezu pri kupnji takvog proizvoda i detaljno pročitajte njegov sadržaj. Ako vidite da se na početku popisa sastojaka nalazi natpis "surimi" ili "mljevena riba", onda ste naišli na kolutiće rakova koji su jestivi.

Salata s kiflicama od rakova
Salata s kiflicama od rakova

Također pripazite na boju štapića škampa. Vrlo često su obojene u jarko crvenu boju, što je garancija da su pune boja. Oni pravi kolutići od rakova trebali bi biti ružičasti, a ne crveni.

Preporučeni: