2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U posljednjem smo desetljeću pojeli četiri puta više svinjetine, izvijestio je Telegraph pozivajući se na podatke Državnog statističkog instituta.
2002. godine potrošnja svinjskog mesa iznosila je oko četiri kilograma godišnje, a deset godina kasnije - 2012. povećala se na 12 kilograma u istom razdoblju. Količinu konzumira jedno domaćinstvo.
Statistike pokazuju da je potrošnja veća, ali cijena mesa nije drastično porasla - prije 12 godina kilogram svinjetine koštao je oko 6,50 BGN, a sada meso iznosi 7,55 BGN za istu količinu. Ispada da se povećala i konzumacija alkoholnih i gaziranih pića.
Loša kultura prehrane i štetne navike Bugara definitivno imaju utjecaja - procjenjuje se da oko milijun i 400 tisuća ljudi u našoj zemlji ima problema s težinom i pati od pretilosti. Statistički podaci pokazuju da je Bugarska na šestom mjestu u Europi po broju pretile djece.
Neuravnotežena i loša prehrana Bugara ozbiljan je problem, jer prekomjerna težina i pretilost također znače veći rizik od drugih bolesti. Među njima su kardiovaskularne bolesti i rak.
Također dolazi do ozbiljnog pada u potrošnji mesa osim svinjetine, svježeg i jogurta, i na kraju, ali ne najmanje važno, ribe i ribljih proizvoda. Statistike pokazuju da oko 60 posto Bugara ne konzumira svježe voće i povrće.
Otprilike 65 posto prehrambenih proizvoda na bugarskom tržištu uvozi se, prema bugarskoj gospodarskoj komori. Procjenjuje se da se većina mesa, voća i povrća uvozi iz inozemstva - oko 80 posto proizvoda od salate poljskog je, turskog ili grčkog podrijetla.
Pretpostavlja se da će naš stol za ovogodišnji Uskrs biti pun uvoznih proizvoda. Prema stručnjacima iz industrije, oko 30 posto mesa koje se uvozi u zemlju ulazi u našu zemlju u krijumčarenju. A većina mesa koje je legalno ušlo dolazi iz Španjolske.
Preporučeni:
Zašto Jedemo Više Nego što Mislimo?
Svakoj se osobi dogodilo da pojede više hrane nego što je potrebno, a zatim duboko zažali što se nije zaustavila u pravo vrijeme. Prejedanje se može dogoditi slučajno, ali ako se događa stalno, stručnjaci to već definiraju kao stvarno ozbiljan problem.
Jedemo Sve Manje Domaćeg Sira I Sve Više Goude I Cheddara
Prodaja bijelog salamuranog sira u Bugarskoj znatno je niža u odnosu na potrošnju 2006. godine, pokazuje analiza Instituta za agrarnu ekonomiju, koju navodi list Trud. Pala je i potrošnja žutog sira kod nas. Na štetu mliječnih proizvoda, Bugari sve češće kupuju svoje alternative od palminog ili drugih biljnih ulja.
Sve Više Kupujemo I Jedemo Hranu
Kao da je samo prehrambena industrija ostala bez utjecaja globalne krize. Ne možete ne primijetiti da kako sve više i više malih poduzeća ili trgovina odjećom i studijima zatvaraju svoja vrata, rast prehrambenih lanaca postaje sve opipljiviji i veći.
Jedemo Gotovo 3 Puta Manje čokolade Od Europljana
Bugari su 2017. pojeli 25 tona čokolade, što u prosjeku čini 3,5 kg po osobi. To pokazuju podaci iz ankete o proizvodnji i konzumacija čokolade provodi Eurostat. Iako svaki dan Bugarin pojede između 20 i 50 grama čokolade, Europljani svakodnevno konzumiraju u prosjeku između 30 i 90 grama.
Zašto Jedemo 3 Puta Dnevno?
Od malih nogu znamo da postoje tri glavna obroka - doručak, ručak i večera. Ali odakle to pravilo i vrijedi li i danas? Danas ćemo lako zaključiti da je navika jesti 3 puta dnevno stjecanje moderne ere i povezana je s fiksnim radnim vremenom.
