2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ne postoji ništa ukusnije od domaće proizvodnje - bilo da se radi o voću, povrću, začinima ili mesu. Sobno bilje i meso uvijek su na sigurnom - znate kako se životinja uzgaja, da je ekološki čista i da nema šanse da vam našteti.
Ako imate priliku jesti domaće proizvode, zaista imate sreće. No, postoji li razlika u pripremi kućnog ljubimca i onog kupljenog u trgovini?
Postoji razlika, da. Domaća piletina ima tvrđe meso od kupljene. Glavni razlog je taj što se kućni ljubimci više kreću.
Da biste se riješili žilavog mesa, samo trebate skuhati piletinu prije nego što je počnete kuhati.
Bit će najbolje i najbrže ako imate lonac pod pritiskom. Piletinu tamo kuhajte otprilike sat vremena, a zatim napravite recept po vašem izboru.
Ako imate redoviti lonac, morat ćete ga duže kuhati - s vremena na vrijeme provjerite je li meso kuhano. Jednom kuhano, započnite kuhati, a samu juhu, ako je ne koristite za jelo, odložite. Možete ga dodati jelu drugi dan ili napraviti juhu.
Evo recepta za varivo u kojem ćete koristiti pileću juhu:
Pileći paprikaš
Potrebni proizvodi: 1 komad. kokoš, 3 luka, 2 rajčice, 3 paprike, 7 - 8 krumpira, paprika, sol, ulje, peršin
Način pripreme: Nakon što skuhate piletinu, narežite je na porcije. Zatim sitno nasjeckajte luk, stavite ga pržiti i dodajte zagrijanoj masti i mesu. Nakon što luk promijeni boju, dodajte 2 žličice paprike i promiješajte - postupno dodajte nasjeckanu papriku i rajčicu, ulijte juhu gdje se piletina kuhala i pustite da zavrije.
Nakon otprilike 20 minuta dodajte narezani krumpir i nakon što omekšaju dodajte začine. Ako želite guštati gulaš, uzmite 5 žlica umaka i pustite da se ohlade. Zatim umaku dodajte 2 žlice brašna i promiješajte, dodajte varivu kad je gotovo uz stalno miješanje. Zatim pustite da se krčka oko 2 minute i isključite štednjak.
Preporučeni:
Kako Pravilno Aromatizirati Pečenu Piletinu?
Pečeno pile je sjajna ideja za jelo u bilo koje doba godine. To je ne samo ukusno već i zdravo jelo, jer je meso peradi lagano i hranjivo, ne sadrži štetne masti. Sam recept za pečenu cijelu piletinu u pećnici čini se lagan i čini se da nagovještava siguran uspjeh.
Kako Napraviti Pečenu Piletinu - Vodič Za Početnike
Ovdje ćete saznati kako kuhati ukusnu pečenu piletinu Korak po korak. Odabir kvalitetne piletine je jednostavan. Prvo obratite pažnju na površinu kože. Ako je suho, onda je ptica svježa, ali ako je ljepljiva - to je jasan znak da je dugo bila pohranjena.
Kako Kuhati Piletinu Na Japanskom Oyako Donburi
Japanska kuhinja, poznata širom svijeta po sushiju, može vam ponuditi mnoga druga jela koja možete probati. Posebno su popularni recepti u kojima se nadjev od mesa prelijeva na dobro skuhanu rižu koja se u većini slučajeva sastoji od pilećeg mesa.
Tajna Je Otkrivena! Evo Kako Napraviti Poznatu KFC Prženu Piletinu
Poznata pržena piletina iz KFC-a jedan je od razloga zašto restorani lanca imaju milijune obožavatelja širom svijeta, iako hrana koju nude pripada takozvanoj brzoj hrani i ne smatra se posebno dijetalnom i korisnom. No, bez obzira na to koliko negativnih komentara ovi restorani privlače, istina je da bi se malo tko odolio zlatnim pilećim nogama, savršene hrskave kore i nježnog mesa, zadivljujućeg mirisom odabranog bilja.
Ukusan Nadjev Za Piletinu I Piletinu
Piletinu je najlakše kuhati jer joj treba malo termičke obrade. Može se kuhati u pećnici, pržiti, kao juha ili varivo, kao i punjeno. Punjenu piletinu ili piletinu jednostavno je pripremiti, pod uvjetom da ste pripremljeni s proizvodima za punjenje, kao i iglom i koncem kako biste je zašili nakon punjenja.
