2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kukuruz se može savršeno kombinirati s gotovo svim tradicionalnim jelima koja se uglavnom pripremaju u bugarskim domaćinstvima. Izvrsno se slaže s okusom krumpira, riže ili bilo koje vrste povrća. Naravno, nije baš prikladan dodatak mahunarkama, iako se i ovdje može napraviti kompromis, sve dok je po vašem ukusu.
Kukuruz možete lako kombinirati s mesom i nećete pogriješiti ako dodate nadjev za piletinu ili puretinu i malo kukuruza.
Tijekom proljetne i ljetne sezone, kada se zelene salate i salata posebno štuju na stolu, kukuruz je izvrstan dodatak. Također možete dodati rajčicu ili je ostaviti samo zelenu salatu s kukuruzom. Prikladna je i kombinacija s tunom, zajedno sa salatom i kukuruzom.
Za hladnijeg vremena, kada se kupus još uvijek jede svjež, možete iskoristiti i prisutnost kukuruza - kupus narežite na tanke štapiće, naribajte mrkvu i dodajte krastavac i kukuruz. Dobit ćete ukusnu i svježu salatu koja je zapravo prikladna za svako godišnje doba i izvrsna je za predjelo uz rakiju.
Kada kuhate rižu s povrćem, obavezno dodajte kukuruz - na taj ćete način boje jela učiniti još jednom. Kao što znamo, nije važan samo okus, već i način na koji jelo izgleda. A žuta će nadopuniti paletu zelene i crvene paprike, gljiva (koje postaju smeđe), crvene rajčice, narančaste mrkve, crne masline i još mnogo toga.
Definitivno kukuruz nije pomoćnik u mršavljenju, ali umjereno i kao dodatak nije toliko koban za figuru. Možete ga dodati svim vrstama salata i glavnim jelima, čak i tepsijama - s mesom ili bez njega.
Kako se brzo zasiti, nije potrebno dodavati puno određenom jelu. U nekim dijelovima svijeta kukuruz se dodaje juhama, ali kod nas nije toliko popularan kao dodatak ovoj vrsti jela. Ovdje se više koristi za salate, može se posipati kao završetak na tavi za pizzu.
Ne ostavljajmo u drugom planu naširoko korišteno kulinarsko brašno kod nas od kojeg se prave kaše. Kukuruz se može jesti samostalno - kuhano i začinjeno s malo soli ili s malo ribanog aromatičnog sira. Od nje se mogu napraviti i kokice.
Preporučeni:
Kako Kuhati Kukuruz
Kukuruz je vrlo ukusan i hranjiv te je pogodan za salate, juhe i jela, kao i za izravnu konzumaciju. Važno ga je pravilno kuhati kako ne bi izgubio svoje hranjive sastojke, a istovremeno imao ugodan okus u kojem možete uživati vi i vaši najmiliji.
Kuhani Kukuruz - Zašto Ga Jesti?
Kukuruz jedna je od najhranjivijih žitarica. Sirovo zrno sadrži gotovo 12% bjelančevina, oko 6% masti i 65-70% ugljikohidrata. Ovaj sastav postavlja mnoga pitanja među pristašama pravilne prehrane. A glavno je kako kukuruz je dobar za figuru i može li naštetiti.
Kukuruz
Iako se kukuruz često povezuje sa žutom, postoje različite sorte koje imaju razne boje, poput crvene, ružičaste, crne i plave. Kukuruz raste na klipu, a zrna kukuruza zaštićena su svilenim nitima i omotana debelim lišćem. Vjeruje se da je kukuruz kao važna biljna hrana podrijetlom iz Meksika i Srednje Amerike.
Kukuruz Je Superhrana
Redovita konzumacija kukuruza izuzetno je korisna. Dovoljno je nabaviti sve potrebne vitamine za tijelo. Žitarice štite srce i tijelo od raznih bolesti. Jedan od njih je dijabetes. Ljudi koji svakodnevno jedu kukuruz dobivaju 22% više vlakana koja su neophodna za zdravu prehranu.
Kako Zamrznuti Kukuruz?
Smrznuti kukuruz vrlo je prikladan za pripremu raznih vrsta jela, kao i za konzumaciju nakon dinstanja s maslacem i začinima. Kukuruz možete i sami zamrznuti. Očuvat će svoj okus kada se smrzne. Kukuruz šećerac vrlo je pogodan za zamrzavanje.
