2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Konyina kuhinja tipičan je odraz središnje regije Anadolije. Obično se pripremaju jela od janjetine i ovčetine i s njima. Ova je kuhinja poznata po pečenim ćevapima i mesnim pogačama.
Jednostavna je i brza za pripremu, a to je čini omiljenom za mnoge ljude i obitelji.
U pripremi kruha i mesa miješa se mala količina mesa i povrća i dobiva se obrok od oko 12 ljudi. Priprema se na visokoj temperaturi u vrlo vrućoj pećnici.
Poznati ćevap pečen u pećnici radi se od ovčetine ili janjetine. Poslužite s kruhom i lukom.
Još jedno poznato jelo je takozvani Chepich ili kebab na štednjaku. Priprema se i od ovčetine ili janjetine. Služi se uglavnom uz jogurtovu juhu, bulgur, baklavu, juhu od bamije, rižu i kompot.
Konya juhe i juhe obično imaju gorak i kiselkast okus. Juhe od bamije dostupne su na vjenčanjima.
Tjestenina je posebno popularna. Proizvodi izrađeni od gotovih i domaćih kora vrlo se često konzumiraju. Pripremljena parlenka nadaleko je poznata. Važno je da tijesto bude tanko i bez rupa. Priprema se na sachu bez masti. Jednom spremno namažite uljem.
Konya je također prilično poznata po svojim slatkišima. Među najpopularnijim je griz halva. Ovdje je prilikom pripreme halve važno grah raspršiti u ulju.
Preporučeni:
Najpopularniji Specijaliteti Turske Kuhinje
Turska kuhinja je mnogim ljudima egzotična, a turska jela su vrlo popularna. Cijela raznolikost turskih juha može se podijeliti u nekoliko skupina. To su mesne juhe s dodanim povrćem, krem juhe s maslacem, juhe prelivene limunovim sokom i jajetom.
Karakteristična Obilježja Turske Kuhinje
Što god se kaže o turskoj kuhinji, neće biti dovoljno. Kod nas je to prilično dobro poznato i većina jela je jako voljena i voljena. Isprepliće raznolike okuse i mnoge sastojke, jer glavni razlog što je toliko zanimljiv leži u položaju Turske u čisto zemljopisnom smislu.
Kulinarska Iskušenja Sa Slatkim Krumpirom
Batat ili slatki krumpir ne razlikuju se puno od običnih po načinu pripreme. Batat je vrsta batata. Međutim, to nije pravi krumpir i pripada zasebnoj vrsti. Veliki i ukusni korijen batata potječe iz američkih tropa. Mnogo je vrsta slatkog krumpira, ali najčešće su dvije - svijetli batat i tamni batat zvani jam.
Kulinarska Iskušenja Svakog Horoskopskog Znaka, Pred Kojim Je Nemoćan
Svi smo različiti ljudi, ali svi volimo jesti. I, ispada, naš horoskopski znak u velikoj mjeri određuje naši kulinarski ukusi . Pronađite svoj horoskopski znak i podijelite jesu li vam navedene delicije zaista najdraže. Ovan Ovaj horoskopski znak ne voli eksperimente poput kombinacije okusa - slatko-slanog i kiselo-gorkog.
Kulinarska Iskušenja S Kanarskih Otoka
Na Kanarskim otocima glavna je kulinarska tradicija praviti jela od povrća, posebno graška i graha. Najpoznatije jelo je juha od potočarke. Fantastično egzotično voće koje raste na otoku koristi se u mnogim receptima za tradicionalne slastice.
