2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Muškatni orah dobiva se iz zimzelenog stabla koje je došlo iz zemalja otoka Banda i Moluka. Ljudi koji žive u tim zemljama ne obraćaju puno pažnje na začin.
Popularnost je stekao nakon što su Arapi otkrili njegove kulinarske blagodati. Brzo je postao omiljeni začin i raširio se u arapskoj kuhinji. Postupno je prenesen u Europu. Danas se na otoku Mauricijusu mogu naći ogromne plantaže muškatnog oraščića.
Biljka se dodaje ljekovitim sirupima za kašalj. Muškatni oraščić, kao i njegovo ulje, liječi bolesti živčanog i probavnog sustava. Eterično ulje muškatnog oraščića pomiješano u kapima s medom liječi probavne smetnje, kao i loš zadah.
Ulje se također primjenjuje izvana, protiv reumatizma i zubobolje. Također se koristi za umirujuće masaže. Muškatni oraščić također liječi bolesti poput kroničnog proljeva, tegoba u želucu, gastroenteritisa, mučnine. Također potiče proizvodnju hormona sreće - serotonina.
Kao i kod svake dobre stvari, i s muškatnim oraščićem morate biti oprezni. Male doze toga nisu samo korisne već i preporučljive.
Visoke doze, veće od 10 g, mogu dovesti do blagih do ozbiljnih halucinogenih učinaka. Predoziranje začina uzrokuje vid i ugodan osjećaj, jer se učinak uspoređuje s upotrebom marihuane.
Ovisno o uzetim dozama, halucinacije i anestezija mogu trajati i do 24 sata nakon vrhunca, što se događa oko 12 sati nakon uzimanja.
Uz halucinacije mogu se pojaviti i sve vrste simptoma, poput mučnine, dehidracije, bolova u tijelu. Traju oko 36 sati nakon uzimanja.
U prošlosti je muškatni oraščić u velikim dozama prekidao neželjenu trudnoću. Redovita i pretjerana upotreba začina uzrokuje trajno oštećenje jetre.
Primjenjuje se intravenozno, djeluje kao jak otrov. Predoziranje odjednom progutano dovodi do lupanja srca, konvulzija, pa čak i do smrti.
Preporučeni:
Zdravstvene Dobrobiti I šteta Aleve Paprike
Začin začin dobiven iz nezrelih plodova biljke Pimenta dioica godinama koristi svaka samopoštujuća domaćica. Ova paprika, koja dolazi s Jamajke, uživa široku popularnost i upotrebu. Uključeno u niz recepata za jela od mesa i ribe. Piment je začin male veličine, oštrog okusa i specifične arome.
Zdravstvene Blagodati Indijskih Oraščića
Indijski orah je sve prisutniji za našim domaćim stolom. Nama poznat kao orah, zapravo je koštunica kruška ili se naziva i jabuka koja raste u Indiji. Meso se također konzumira, ali se brzo kvari, zbog čega do nas dolaze samo ove ukusne koštice, zvane i indijski oraščići.
Kratka Povijest Muškatnog Oraščića
Domovina muškatnog oraščića su otoci Mollus i otok Banda. Stablo muškatnog oraščića može doseći i do 15 metara visine. Začin je izuzetno popularan među Arapima - trgovali su s Dalekim istokom od davnina do kraja srednjeg vijeka. Muškatni oraščić donesen je u Europu i brzo je postao popularni začin među Europljanima.
Zdravstvene Dobrobiti I šteta Crnog Papra
Crni papar konzumiraju milijuni ljudi širom svijeta, a vjerojatno malo njih sumnja u njegove nevjerojatne zdravstvene dobrobiti. Pomaže kod kašlja, prehlade, također pomaže probavi, blagotvorno djeluje na kosu i kožu. Ispada da njegova uporaba poboljšava njihovo stanje, čak ima sposobnost smanjenja tjelesne težine.
Blagodati Muškatnog Oraščića
Muškatni oraščić, koji se stoljećima koristi kao začin, zapravo je plod drveta koje živi 100 godina i doseže visinu od 20 metara. U kuhanju se muškatni oraščić koji ima nježnu toplu aromu koristi u pripremi jela od povrća, gljiva, mesa, kao i u izradi raznih slastica.